आहार लेते समय गेहूं के सेवन को बढ़ाने के 5 तरीकों पर एक नज़र डालें

वजन कम करना चाहते हैं? आहार और बढ़ती शारीरिक गतिविधि प्रमुख है। उच्च-कैलोरी खाद्य पदार्थों के हिस्से को कम करने के अलावा, कुछ खाद्य विकल्प, जैसे कि साबुत अनाज को भी बढ़ाना चाहिए। जब आप आहार लेते हैं तो आपको अपने गेहूं का सेवन क्यों बढ़ाना चाहिए? तो, आप अपने सेवन को कैसे बढ़ाते हैं?

गेहूं आहार के लिए इतना अच्छा क्यों है?

आहार वास्तव में भोजन के अंशों को कम नहीं कर रहा है। आहार की परिभाषा स्वयं कुछ आहार व्यवस्था को संदर्भित करती है जो एक व्यक्ति करता है।

साबुत अनाज आहार में सबसे आम सामग्री में से एक हैं। स्वाभाविक रूप से, यह एक खाद्य घटक आमतौर पर जटिल कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत होता है जो विटामिन और खनिजों से लैस होता है।

एक प्रकार का अनाज, अर्थात् साबुत अनाज, एक ऐसा भोजन है जिसकी सिफारिश तब की जाती है जब आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हों।

साबुत अनाज में काफी अधिक फाइबर पाया जाता है। यह फाइबर आपको अधिक समय तक भरा रखने में मदद करता है। नतीजतन, अनुसूची के बाहर खाने की आपकी इच्छा को दबाया जा सकता है।

पेन स्टेट यूनिवर्सिटी द्वारा किए गए 2008 के एक अध्ययन ने सुझाव दिया कि साबुत अनाज अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाने में मदद कर सकता है। अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने प्रतिभागियों के दो समूहों को विभाजित किया, अर्थात् जो पूरे अनाज खाते थे और वजन कम करते समय परिष्कृत अनाज खाते थे।

परिणाम बताते हैं कि गेहूं की खपत वास्तव में वजन घटाने के लिए प्रभावी है।

इन अध्ययनों से, साबुत अनाज को भी बेहतर माना जाता है क्योंकि वे सी-रिएक्टिव प्रोटीन के स्तर को भी कम करते हैं। सी-रिएक्टिव प्रोटीन एक प्रोटीन है जो शरीर द्वारा सूजन का अनुभव होने पर जिगर का उत्पादन करता है।

सी-रिएक्टिव प्रोटीन का उच्च स्तर यह संकेत हो सकता है कि किसी को हृदय रोग और मधुमेह का खतरा है।

डाइटिंग करते समय गेहूं का सेवन बढ़ाने के टिप्स

अब, आप एक आहार पर गेहूं खाने की अच्छाई जानते हैं। तो, आपको अपने आहार पर पर्याप्त अनाज कैसे मिलेगा? ताकि आप गलत कदम न उठाएँ, नीचे कुछ युक्तियों का पालन करें।

1. साबुत अनाज चुनें

चुनने के लिए कई सारे अनाज विकल्प हैं, जैसे पास्ता, पूरी गेहूं की रोटी, जई, क्विनोआ, ब्राउन चावल, या पॉपकॉर्न चाहिए। हालांकि, सबसे अच्छा अनाज साबुत अनाज हैं, परिष्कृत अनाज नहीं हैं।

इसलिए, खरीदने से पहले हमेशा पैकेजिंग लेबल की जांच करें। साबुत अनाज को आमतौर पर 100% के रूप में चिह्नित किया जाता है साबुत अनाज पैकेजिंग पर।

2. नाश्ते के लिए साबुत अनाज चुनें

अपने आहार के दौरान गेहूं का सेवन बढ़ाने के लिए, नाश्ते के मेनू के रूप में साबुत अनाज खाएं। आप क्विनोआ चुन सकते हैं, या जोड़ा हुआ कम कैलोरी दूध या सादे दही के साथ दलिया चुन सकते हैं।

आप पूरी गेहूं की रोटी से एक सैंडविच बनाने का भी प्रयास कर सकते हैं। इसे स्वस्थ बनाने के लिए अपने नाश्ते में मांस और सब्जियों की दुबली कटौती जोड़ें।

3. ओट्स के साथ दोपहर के भोजन का संयोजन करें

यदि आप आमतौर पर सफेद चावल खाते हैं, तो इसे भूरे चावल के साथ बदलने की कोशिश करें। आप इसे गेहूं से बने पास्ता से भी बदल सकते हैं।

एक आहार पर गेहूं पास्ता, पनीर, टमाटर, मिर्च, और कटा हुआ मांस का मिश्रण आपका दोपहर के भोजन का मेनू हो सकता है। अपने सूप या सलाद के अतिरिक्त साबुत अनाज का उपयोग करें, जैसे जौ।

4. नाश्ते के रूप में गेहूं का आनंद लें

कौन कहता है कि आपको आहार पर नहीं होना चाहिए स्नैक्स? तुम ठीक हो स्नैक्स, जब तक भोजन और भागों का चुनाव उचित है। आप आहार के दौरान नाश्ते के रूप में फल खा सकते हैं। हालाँकि, आप भी कर सकते हैं स्नैक्सपॉप कॉर्न ओट्स को आप अधिक अनाज खाने के लिए दें।

आदेश में ऊब नहीं करने के लिए, आप घर का बना गेहूं केक बनाने भी कर सकते हैं। गेहूं के आटे या जई का उपयोग मफिन, कपकेक, वफ़ल, या पेनकेक्स के आधार के रूप में करें जो आप आमतौर पर बनाते हैं।

5. सेवन जारी रखें

हालांकि पूरे अनाज को आहार के लिए अत्यधिक अनुशंसित किया जाता है, लेकिन सुनिश्चित करें कि अंश सीमा से अधिक नहीं हैं। यदि आप वजन घटाने के दौरान अपने आहार में साबुत अनाज शामिल करना चाहते हैं, तो डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करें।

इसके अलावा, नियमित व्यायाम जैसे शारीरिक गतिविधि के साथ अपने आहार को संतुलित करना न भूलें। आप जो वजन नहीं चाहते, उसे खोने में दोनों का संयोजन अधिक प्रभावी होगा।

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