घर पोषण के कारक पोटेशियम की कमी, क्या यह खतरनाक है? आगे इस पदार्थ के कार्य को जानते हैं, चलो!
पोटेशियम की कमी, क्या यह खतरनाक है? आगे इस पदार्थ के कार्य को जानते हैं, चलो!

पोटेशियम की कमी, क्या यह खतरनाक है? आगे इस पदार्थ के कार्य को जानते हैं, चलो!

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पोटेशियम एक महत्वपूर्ण खनिज है जो इलेक्ट्रोलाइट के रूप में जाना जाता है। इलेक्ट्रोलाइट के रूप में, पोटेशियम शरीर में द्रव संतुलन बनाए रखने और रक्तचाप को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पोटेशियम हृदय को नियंत्रित करने वाली मांसपेशियों और तंत्रिकाओं के कार्य को बनाए रखने के लिए भी महत्वपूर्ण है। यदि आपके शरीर में पोटेशियम की कमी है, तो यह आपको लक्षणों की एक श्रृंखला के माध्यम से संकेत देगा। हल्के और गंभीर लक्षण हैं, इस पर निर्भर करता है कि शरीर पोटेशियम को कितनी बुरी तरह से खो देता है।

पोटेशियम में शरीर की कमी होने पर क्या होता है

चिकित्सकीय शब्दों में पोटेशियम की कमी को हाइपोकैलिमिया कहा जाता है। यह स्थिति तब होती है जब किसी व्यक्ति के रक्तप्रवाह में पोटेशियम का स्तर सामान्य सीमाओं से नीचे होता है। सामान्य परिस्थितियों में, रक्त में पोटेशियम का स्तर 3.5 से 5 mEq / L तक होता है। हालांकि, अगर रक्त में पोटेशियम का स्तर है 3.5 mEq / L से कम है इस स्थिति को पोटेशियम की कमी के रूप में जाना जा सकता है।

इस बीच, यदि पोटेशियम का स्तर बहुत कम है, जो 2.5 mEq / L से कम है, तो यह स्थिति एक उन्नत पोटेशियम की कमी है जो खतरनाक हो सकती है या यहां तक ​​कि तुरंत इलाज न करने पर मौत का कारण बन सकती है।

इसीलिए, अगर आपके शरीर में पोटेशियम की कमी है तो अधिक गंभीर समस्याओं को कम करने के लिए संकेत या विशेषताओं को जानें। यदि आपके शरीर में पोटेशियम का स्तर सामान्य सीमा से कम है तो इसके कुछ परिणाम हैं:

  • मांसपेशियों में ऐंठन और मरोड़।
  • पेट दर्द।
  • कब्ज।
  • समुद्री बीमारी और उल्टी।
  • दिल की धड़कन (दिल की धड़कन; आपके दिल की धड़कन असामान्य महसूस होती है, जैसे बहुत धीमी गति से, धड़कन नहीं होती है, या सामान्य संख्या से अधिक धड़कन होती है)।
  • बार-बार पेशाब करना और प्यास लगना।
  • झुनझुनी और सुन्नता।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके शरीर में पोटेशियम का स्तर सामान्य सीमा पर है या नहीं, आप डॉक्टर से परामर्श कर सकते हैं। आमतौर पर डॉक्टर रोगी को कुछ प्रयोगशाला परीक्षण जैसे रक्त परीक्षण, मूत्र परीक्षण और ईकेजी परीक्षण करने की सलाह देंगे।

पोटेशियम की कमी का क्या कारण है?

ऐसी कई स्थितियां हैं जो किसी व्यक्ति को पोटेशियम की कमी हो सकती हैं। उदाहरण के लिए, एक व्यक्ति एक साथ उल्टी और दस्त का अनुभव करता है, बहुत अधिक पसीना, शराब, बुलिमिया जैसे विकारों को खाने और जुलाब का अत्यधिक उपयोग करता है। इसके अलावा, पोटेशियम की कमी गंभीर चिकित्सा स्थितियों के प्रभाव के कारण भी हो सकती है, जैसे कि क्रोनिक किडनी की विफलता, मधुमेह केटोएसिडोसिस, फोलिक एसिड की कमी और कुपोषण।

हालांकि, आम तौर पर सबसे आम कारक जो किसी व्यक्ति को अत्यधिक पोटेशियम की कमी का अनुभव करने का कारण बनता है वह मूत्रवर्धक दवाएं लेने का प्रभाव है जो मूत्र के गठन को गति देने का कार्य करते हैं। मूत्रवर्धक दवाएं अक्सर उन लोगों के लिए निर्धारित की जाती हैं जिन्हें उच्च रक्तचाप या हृदय रोग है।

इसलिए, इस स्थिति के जोखिम को कम करने के लिए अत्यधिक मूत्रवर्धक दवाओं का उपयोग करने से बचें। इस कारण से, अवांछित चीजों से बचने के लिए इस दवा का उपयोग हमेशा डॉक्टर की देखरेख में होना चाहिए।

आप शरीर को पोटेशियम की कमी होने से कैसे रोक सकते हैं?

उच्च पोटेशियम वाले खाद्य पदार्थ खाने से पोटेशियम की कमी को रोका जा सकता है। जिन खाद्य पदार्थों में पोटेशियम होता है उन्हें खोजना मुश्किल नहीं होता है और इसे अपने दैनिक आहार में शामिल किया जा सकता है। यहाँ कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिनमें उच्च पोटेशियम होता है जो आप पोटेशियम की कमी को रोकने के लिए दैनिक उपभोग कर सकते हैं।

1. आलू

आलू पोटेशियम का सबसे अच्छा स्रोत है। वास्तव में, अन्य प्रकार के भोजन में, आलू में सबसे अधिक पोटेशियम होता है, अर्थात् 925 मिलीग्राम पोटेशियम।

हालांकि, इसे कैसे प्रोसेस करना है, इस पर ध्यान देना न भूलें। हमेशा याद रखें कि फ्रेंच फ्राइज़ आपके सबसे बुरे दुश्मन हैं। बेहतर है, पके हुए आलू का सेवन त्वचा के साथ पूरा करें। आप अपने पसंदीदा रेस्तरां में पके हुए आलू के व्यंजनों की खोज कर सकते हैं। हालांकि, मत भूलना, अत्यधिक सॉस या पनीर जोड़ने से बचें।

2. एवोकैडो

बहुत से लोग एवोकाडो नहीं खाना चाहते हैं क्योंकि इसे उच्च वसा वाला फल माना जाता है। हालांकि, एवोकैडो में ओमेगा -6 वसा की सामग्री हृदय रोग की क्षमता को कम करने के लिए बहुत अच्छी है। एवोकाडो में असंतृप्त ओलिक एसिड होता है जो शरीर में उच्च कोलेस्ट्रॉल के खतरे को कम कर सकता है।

इसके अलावा, एक एवोकैडो एक केला में पोटेशियम सामग्री के दोगुने से अधिक होने के लिए जाना जाता है। इसीलिए, एवोकैडो रक्त में पोटेशियम की कमी को रोकने के लिए आपके पोटेशियम के सेवन को पूरा करने में आपकी मदद करता है।

3. केले

कार्बोहाइड्रेट और फाइबर से भरपूर होने के अलावा केले में पोटैशियम भी होता है जो शरीर के लिए अच्छा होता है। इसमें मौजूद स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट पेट को भरा हुआ महसूस कराने में मदद करते हैं और पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, नियमित रूप से केले खाने से आप मांसपेशियों में ऐंठन से भी बच सकते हैं।

4. मछली

यह न केवल ओमेगा -3 फैटी एसिड से समृद्ध है, मछली पोटेशियम, खनिज और लोहे में भी उच्च है। अधिकांश मछलियों में मूल रूप से बहुत सारा पोटेशियम होता है, जैसे कि सामन, सार्डिन, ट्यूना और कई अन्य प्रकार की समुद्री मछली। आलू की तरह, मछली को तलने से बचें। सूप, रोस्ट या रोस्ट जैसे स्वास्थ्यवर्धक खाना पकाने का तरीका चुनें।


एक्स

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