बुजुर्गों में कुपोषण से मृत्यु का खतरा बढ़ जाता है, लक्षणों को पहचानें

कुपोषण की समस्या केवल बच्चों में ही नहीं होती है। वास्तव में, यह बुजुर्ग हैं जो कुपोषण का सामना करने के जोखिम में अधिक हैं। बुजुर्ग एक आयु वर्ग है जहां एक व्यक्ति ने शरीर के कार्यों में विभिन्न कमी का अनुभव किया है जो भूख को प्रभावित कर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप खाने के विकार और कुपोषण हो सकते हैं। बुजुर्गों में कुपोषण के कारण गंभीर स्वास्थ्य प्रभाव हो सकते हैं, जैसे बिगड़ा अंग कार्य और मृत्यु का जोखिम बढ़ सकता है। तो, बुजुर्गों में कुपोषण की क्या विशेषताएं हैं और बुजुर्ग नर्स इससे कैसे निपटती हैं?

बुजुर्ग अक्सर कम और कम खाते हैं

बुढ़ापे में शरीर के विभिन्न कार्यों को कम करने से बुजुर्गों को विभिन्न कारणों से खाने में कठिनाई हो सकती है।

उदाहरण के लिए, बुजुर्गों की भूख कम हो जाती है क्योंकि स्वाद और गंध की उनकी संवेदनशीलता उतनी तेज नहीं होती है जितनी कि वे भोजन को सूंघने और स्वाद लेने के लिए करते थे। बुजुर्गों को कम लार उत्पादन, ढीले दांतों, कमजोर आंतों और पेट की कार्यक्षमता में कमी और गैस्ट्रिक एसिड उत्पादन में कमी का अनुभव होता है, जिससे शरीर के लिए भोजन को अवशोषित करना मुश्किल हो जाता है।

कम भूख भी दवा या बीमारी का एक दुष्प्रभाव हो सकता है। अपनी शारीरिक सीमाओं के कारण, कई बुजुर्ग अब अपने लिए भोजन तैयार नहीं कर पा रहे हैं। इसके अलावा, बुजुर्गों को अपने प्रियजनों को खोने या अकेले रहने के कारण वित्तीय / भावनात्मक समस्याओं के कारण खुद को अलग करने की अधिक संभावना है। इन दो सामाजिक कारकों को कभी महसूस नहीं किया गया है जो भूख की हानि में योगदान कर सकते हैं और बुजुर्गों में एनोरेक्सिया का कारण बन सकते हैं।

अंततः, ये सभी जोखिम कारक पुराने लोगों की भूख को कम करने के लिए एक साथ काम करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप वे कम और कम बार खाते हैं।

स्वास्थ्य प्रभाव जो बुजुर्गों को पर्याप्त नहीं खाने पर हो सकता है

समय के साथ भोजन की कमी वजन कम कर सकती है जो वास्तव में बुजुर्गों के लिए खतरनाक है क्योंकि यह श्वसन अंगों की मांसपेशियों सहित मांसपेशियों के नुकसान को ट्रिगर करता है।

बुजुर्गों में कुपोषण भी शरीर के कार्य में कमी का कारण बनता है, जिसमें पाचन और प्रतिरक्षा प्रणाली का कार्य भी शामिल है, जो विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जब बुजुर्गों में संक्रमण होता है।

इसके अलावा, कुपोषण रक्त सीरम (हाइपोएल्ब्यूमिनमिया) में निम्न एल्ब्यूमिन को भी ट्रिगर करता है। यह बहुत खतरनाक है क्योंकि यह शरीर के विभिन्न ऊतकों को नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए, यह असंभव नहीं है कि लंबे समय तक कुपोषण बुजुर्गों में मौत का खतरा बढ़ा सकता है।

बुजुर्गों में कुपोषण का पता कैसे लगाएं?

बुजुर्गों में कुपोषण के संकेतों को पहचानना मुश्किल हो सकता है, खासकर ऐसे लोगों में जो कुछ स्वास्थ्य जोखिमों के बारे में नहीं जानते हैं। हालांकि, पहले से लक्षणों को जानने से भविष्य में होने वाली जटिलताओं को रोकने में मदद मिल सकती है। बुजुर्गों में कुपोषण का पता कैसे लगाएं:

जो लोग बूढ़े हो रहे हैं उनके खान-पान पर ध्यान दें। घर पर भोजन के दौरान अपने माता-पिता के साथ समय बिताएं, न कि केवल विशेष अवसरों पर।
वजन घटाने के लिए देखें। अपने माता-पिता को घर पर उनके वजन की निगरानी करने में मदद करें। आप वजन घटाने के अन्य लक्षणों को भी नोटिस कर सकते हैं, जैसे कपड़ों के आकार में बदलाव।
वजन कम करने के अलावा, कुपोषण लंबे समय तक घाव भरने (हालांकि मधुमेह के घाव नहीं), आसान चोट और दंत स्वास्थ्य समस्याओं को जन्म दे सकता है। इसलिए इस समस्या पर भी ध्यान दें
कई दवाएं भूख, पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण को प्रभावित करती हैं। जब बुजुर्गों को भूख से भारी नुकसान का अनुभव होता है, तो इन प्रकार की दवाओं के उपयोग के लिए डॉक्टर से परामर्श करें या परामर्श करें।

आप बुजुर्गों में कुपोषण की समस्या का समाधान कैसे करेंगे?

हालांकि घटी हुई भूख स्वाभाविक रूप से होती है, बुजुर्गों में कुपोषण घातक हो सकता है। नियमित रूप से अपने माता-पिता को अपनी बीमारियों के इलाज के लिए डॉक्टर से परामर्श करने के लिए आमंत्रित करें। अपने पोषण की स्थिति में सुधार के लिए लाइसेंस प्राप्त पोषण विशेषज्ञ से बात करना एक अच्छा विचार है, इसलिए वे बिना किसी बाधा के दैनिक गतिविधियों के लिए स्वस्थ रह सकते हैं।

खाने की कठिनाई वाले बुजुर्गों से निपटने के लिए, भोजन का प्रकार और समय समायोजित किया जाना चाहिए। सामान्य रूप से अधिकांश लोगों के विपरीत, नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के पैटर्न के साथ, आपको बुजुर्गों के लिए छोटे हिस्से प्रदान करने चाहिए ताकि जब भी उन्हें भूख लगे, वे खा सकें। दिया गया भोजन भी नरम होना चाहिए।

ऐसे खाद्य स्रोतों का विस्तार करें जिनमें मट्ठा प्रोटीन और कैसिइन, प्रोबायोटिक्स, और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। लेकिन फिर भी वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के सही सेवन से इसे संतुलित करें। यदि बुजुर्ग थोड़ा खाना जारी रखते हैं, तो आप आहार की खुराक से उनकी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने में मदद कर सकते हैं।

भोजन से उनकी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने में मदद करने के अलावा, बुजुर्गों को सक्रिय रहने के लिए प्रोत्साहित करें। सक्रिय आंदोलन मांसपेशियों को मजबूत करता है, जो मांसपेशियों के बड़े पैमाने पर नुकसान को रोकने और मांसपेशियों के कार्य में कमी के लिए महत्वपूर्ण है। नियमित रूप से सक्रिय होने से हड्डियों को भी मजबूत किया जा सकता है और बुजुर्गों में भूख में सुधार हो सकता है।