घर पोषण के कारक शरीर के कुछ विटामिन या खनिजों में कमी के लक्षण
शरीर के कुछ विटामिन या खनिजों में कमी के लक्षण

शरीर के कुछ विटामिन या खनिजों में कमी के लक्षण

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कुपोषण की समस्या न केवल निचले इलाकों या दूरदराज के इलाकों में आदिवासी समुदायों में हो सकती है। यहां तक ​​कि शहरी क्षेत्रों में स्वस्थ लोगों को आवश्यक विटामिन और पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। खासकर यदि आपको व्यस्त के रूप में वर्गीकृत किया गया है या नियमित रूप से संतुलित भोजन नहीं करते हैं। यहां जानें कि कैसे पता लगाया जाए कि आपके शरीर में कुछ विटामिन या खनिजों की कमी है।

कैल्शियम की कमी के लक्षण

हड्डियों को मजबूत रखने और मांसपेशियों और तंत्रिका कार्यों को नियंत्रित करने के लिए कैल्शियम महत्वपूर्ण है। थकान, मांसपेशियों में ऐंठन, असामान्य दिल की लय और गरीब भूख का मतलब है कि आपके शरीर को पर्याप्त कैल्शियम नहीं मिल रहा है।

यदि आप खनिज कैल्शियम में कमी कर रहे हैं, तो आप ऑस्टियोपीनिया के लिए खतरा हैं, एक ऐसी स्थिति जो हड्डियों के कम होने का कारण बनती है और ऑस्टियोपोरोसिस और हड्डी के फ्रैक्चर के जोखिम को बढ़ाती है। इसके अलावा, अस्थि घनत्व 30 वर्ष की आयु में अपनी अधिकतम क्षमता तक पहुंच जाएगा, और समय के साथ कम होता रहेगा।

सुनिश्चित करें कि आप दिन में कम से कम तीन सर्विंग दूध या दही का सेवन करके अपने शरीर के कैल्शियम के भंडार को पूरा करें। कैल्शियम के अन्य अच्छे स्रोत पनीर, कैल्शियम-फोर्टिफाइड संतरे का रस, टोफू, एडामेम और गहरे रंग के पत्ते वाले साग हैं।

विटामिन डी की कमी

यदि आप विशेष रूप से ठंड के मौसम में थकान, मांसपेशियों में दर्द या कमजोरी, और / या रहस्यमय संयुक्त दर्द का अनुभव करते हैं, तो आपको विटामिन डी की कमी हो सकती है। उच्च रक्तचाप भी एक संकेत हो सकता है कि आपको पर्याप्त विटामिन डी नहीं मिल रहा है। पुरुषों में यह संकेत है कि उनके शरीर में विटामिन डी की कमी है।

जिन लोगों को त्वचा की समस्याएं हैं जैसे एक्जिमा आमतौर पर इस विटामिन की कमी का अनुभव होता है। अनुसंधान से पता चलता है कि सबसे कम विटामिन डी के स्तर वाले लोग उच्च इंटेक वाले लोगों की तुलना में अधिक गंभीर एक्जिमा लक्षण दिखाते हैं।

पर्याप्त विटामिन डी पाने के लिए, रोजाना तीन गिलास दूध या 3 सर्विंग दही का सेवन करें; वसायुक्त मछली जैसे सैल्मन, टूना, स्वोर्डफ़िश सप्ताह में दो बार; गढ़वाले संतरे का रस; और सुबह के सूरज के संपर्क में आने के लिए बाहरी गतिविधियों को गुणा करें।

पोटेशियम की कमी के लक्षण

पोटेशियम शरीर में तीसरा सबसे प्रचुर मात्रा में खनिज है। पोटेशियम स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि इस खनिज की कमी से स्वास्थ्य समस्याओं के कई लक्षण पैदा हो सकते हैं जैसे सुस्ती, कमजोर मांसपेशियां, मांसपेशियों में ऐंठन, कम हुई सजगता, कब्ज, एनीमिया, सिरदर्द और तेज वजन कम होना। गंभीर मामलों में, पोटेशियम की कमी से असामान्य हृदय ताल बन सकते हैं।

दस्त, उल्टी, अत्यधिक पसीना, एंटीबायोटिक्स लेने से, या अन्य स्थितियों जैसे कि खाने के विकार (एनोरेक्सिया, बुलिमिया, आदि) या गुर्दे की बीमारी के कारण आपको पोटेशियम की कमी हो सकती है।

केला, साबुत अनाज, दूध, सब्जियां, नट्स और फलियां पोटेशियम का सबसे अच्छा स्रोत हैं।

आयरन की कमी के लक्षण

आयरन आपके शरीर को लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में मदद करता है। जब शरीर में लोहे का स्तर बहुत कम होता है, तो ऑक्सीजन को शरीर के सभी हिस्सों में समान रूप से नहीं पहुंचाया जाएगा। आयरन की कमी से होने वाला एनीमिया थकान का कारण बन सकता है। इसके अलावा, सुस्त और सुस्त त्वचा, सुस्त और भंगुर नाखून, पतले बाल और नुकसान भी संकेत हैं कि आपका शरीर लोहे से बाहर निकल रहा है, त्वचा। जिन महिलाओं को भारी मासिक धर्म (अत्यधिक रक्तस्राव) होता है, उनमें आयरन की कमी होने का बहुत जोखिम होता है। यही हाल शाकाहारी महिलाओं का है।

लोहे के स्तर को बढ़ाने के लिए, अधिक गढ़वाले अनाज, लीन बीफ, सीप, बीन्स (विशेषकर सफेद बीन्स, छोले, और किडनी बीन्स), दाल और पालक खाएं। और क्योंकि लोहे के अवशोषण में विटामिन सी की सहायता होती है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आपके आहार में विटामिन सी से भरपूर सब्जियाँ जैसे ब्रोकोली, लाल मिर्च, केल और फूलगोभी शामिल हैं।

विटामिन बी 12 की कमी के संकेत

गंभीर बी 12 की कमी के लक्षणों में पैरों, हाथों या पैरों में सुन्नता शामिल है; चलना और समस्याओं को संतुलित करना; एनीमिया; थकान; कमजोरी; सूजन और सूजन जीभ; व्यामोह; मतिभ्रम; गुस्सा करना आसान; या अवसाद। मुंह के कोनों में दरारें भी इस विटामिन में कमी का संकेत हो सकता है। विटामिन बी 12 की कमी से वृद्ध लोगों में एनीमिया और कमज़ोरी हो सकती है।

विटामिन बी 12 डीएनए उत्पादन में मदद करता है और तंत्रिका तंत्र को नियंत्रित करता है। यह विटामिन लाल रक्त कोशिकाओं के विकास और गठन में भी भूमिका निभाता है। मांस और डेयरी उत्पादों में विटामिन बी 12 पाया जा सकता है, इसलिए जो कोई भी शाकाहारी / शाकाहारी है उसे इस विटामिन के सेवन की कमी का खतरा है।

आप पशु खाद्य स्रोतों से विटामिन बी 12 प्राप्त कर सकते हैं। अधिक मछली, चिकन, दूध और दही खाकर अपने बी 12 के स्तर को बढ़ाएं। यदि आप शाकाहारी हैं, तो शाकाहारी खाद्य पदार्थ चुनें, जो बी 12 के साथ फोर्टिफाइड हैं, जैसे डेयरी विकल्प, मांस विकल्प, और नाश्ते के अनाज।

फोलेट की कमी

फोलेट एक और बी विटामिन है जो तंत्रिका तंत्र के नियमन में भी शामिल है। फोलेट विशेष रूप से प्रसव उम्र की महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण है, यही कारण है कि जन्मपूर्व विटामिन फोलेट की भारी मात्रा में होते हैं। गर्भावस्था के दौरान फोलेट की कमी से लाल रक्त कोशिकाओं में बड़ी कमी के साथ-साथ अजन्मे बच्चे में न्यूरल ट्यूब दोष हो सकते हैं।

विटामिन बी 12 और फोलेट की कमी से पूरे शरीर में सूजन की स्थिति पैदा हो सकती है। विटामिन बी 12 की कमी के अन्य लक्षणों में थकान, भूरे बाल, मुंह के छाले और सूजन वाली जीभ शामिल हैं। भोजन से फोलेट प्राप्त करने के लिए, अधिक गरिष्ठ अनाज, बीन्स, दाल, हरी सब्जियां और संतरे खाएं।

मैग्नीशियम की कमी के लक्षण

मैग्नीशियम स्वस्थ हड्डियों, स्वस्थ नसों का समर्थन करने में मदद करता है। और ऊर्जा उत्पादन में मदद करना। स्वस्थ लोगों में मैग्नीशियम की कमी दुर्लभ है, लेकिन यह उन लोगों को प्रभावित कर सकता है जो कुछ दवाएं लेते हैं, कुछ स्वास्थ्य स्थितियां हैं, या बहुत अधिक शराब का सेवन करते हैं।

मैग्नीशियम की कमी से पूरे शरीर में कैल्शियम आयन चैनलों का असंतुलन हो सकता है जो कई स्वास्थ्य लक्षणों के रूप में प्रकट हो सकता है। मैग्नीशियम की कमी से भूख, मतली और उल्टी, थकान और कमजोरी का नुकसान हो सकता है। अधिक गंभीर मामलों में, यह स्तब्ध हो जाना, मांसपेशियों में ऐंठन, दौरे, असामान्य हृदय ताल, व्यवहार में परिवर्तन या कम पोटेशियम या कैल्शियम का स्तर पैदा कर सकता है।

विटामिन की कमी के लक्षणों को दूर करने के लिए स्वस्थ और ताजा खाद्य पदार्थ बढ़ाना सबसे अच्छा उपाय है। हालांकि, अगर आपको लगता है कि आपके पास स्वस्थ खाने के लिए पर्याप्त है, लेकिन अभी भी कम महसूस होता है, तो आप मल्टीविटामिन की खुराक का सेवन बढ़ा सकते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसका सेवन करने में हमेशा समझदार रहें और उपयोग के नियमों को पढ़ें।


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शरीर के कुछ विटामिन या खनिजों में कमी के लक्षण

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