विषयसूची:
- 1. गाजर मैंगो स्मूदी
- 2. सेब ककड़ी अजवाइन स्मूदी
- 3. रास्पबेरी स्मूदी
- 4. काजू स्मूदी
- 5. हरा सेब और नाशपाती स्मूदी
- 6. केला अखरोट चॉकलेट स्मूदी
- 7. अदरक नाशपाती स्मूथी
- 8. Apple पाई स्मूथी
- 9. केला पालक स्मूदी
- 10. एवोकैडो मैंगो स्मूदी
- 11. स्ट्रॉबेरी एवोकैडो स्मूथी
- 12. काजू कॉफी स्मूदी
चाहे आपको वजन कम करने की आवश्यकता हो, या बस स्वस्थ रहना चाहते हैं, एक भोजन को बदलने के लिए स्मूदी एक शानदार तरीका है। समस्या यह है, बहुत से लोग महसूस करते हैं कि स्मूदीज़ पर्याप्त नहीं भर रहे हैं, और हम जल्द ही फिर से भूख महसूस करेंगे। वास्तव में, यह हमेशा ऐसा नहीं होता है।
द रियल स्किनी के सह-लेखक, कैथरीन ब्रुकिंग, एमएस, आरडी, कहते हैं, "फाइबर और प्रोटीन आपको लंबे समय तक महसूस करने में मदद करने के लिए दो कुंजी हैं - और क्योंकि वसा रक्त शर्करा को बढ़ाता नहीं है, यह खाली कार्ब्स को ट्रिगर नहीं करेगा।" ।
स्वस्थ वसा और प्रोटीन से पोषक तत्वों को बढ़ावा देने के लिए, एवोकाडो, पीनट बटर, या सादे स्मूदी दही को अपनी स्मूदी के लिए गाढ़ा बनाने के लिए उपयोग करें। इस एक छोटी सी ट्रिक को याद रखें: आपकी स्मूदी की बनावट जितनी मोटी होगी, उतना ही यह आपके पेट को भरेगी और जितनी देर आप दोबारा भूख महसूस करने से बचेंगे।
नीचे दी गई 12 में से एक पसंदीदा स्मूदी को भूख से दबाने वाली स्वस्थ स्मूदी में मिलाएं
1. गाजर मैंगो स्मूदी
सर्विंग्स: 1 व्यक्ति
290 किलो कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन
जिसकी आपको जरूरत है:
- 240 मिली बादाम दूध
- 1.5 बड़ा चम्मच बादाम मक्खन
- 120 ग्राम कसा हुआ गाजर
- ताजा आम के 160 ग्राम, diced
- बर्फ के टुकड़े (यदि आप चाहें)
कैसे बनाना है:
- सभी सामग्रियों को मिलाएं और बनावट के गाढ़ा होने तक मिलाएं
2. सेब ककड़ी अजवाइन स्मूदी
सर्विंग्स: 2 लोग
420 किलो कैलोरी, 12 ग्राम फाइबर, 17 ग्राम प्रोटीन
जिसकी आपको जरूरत है:
- 125 मिलीलीटर लाल अंगूर का रस (वैकल्पिक: संतरे का रस या प्राकृतिक नारियल पानी)
- 25 ग्राम बच्चे पालक / कली, डंठल हटा दें
- 1 बड़ा लाल सेब (200 ग्राम), बीज वाला और लगभग कटा हुआ
- 130 ग्राम कटा हुआ ककड़ी
- 1 मध्यम अजवाइन छड़ी (85 ग्राम), मोटे तौर पर कटा हुआ
- 30-40 ग्राम सूरजमुखी के बीज / कद्दू के बीज / अखरोट / चिया बीज
- 55 ग्राम कटा हुआ आम
- ताजे पुदीने के 4 ग्राम पत्ते
- 1 1/2 चम्मच कुंवारी नारियल तेल (यदि हो तो)
- बर्फ के टुकड़े (यदि आप चाहें)
कैसे बनाना है:
- सभी सामग्रियों को मिलाएं और बनावट के गाढ़ा होने तक मिलाएं
3. रास्पबेरी स्मूदी
सर्विंग्स: 1 व्यक्ति
325 किलो कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, 25 ग्राम फाइबर
जिसकी आपको जरूरत है:
- 1 बड़ा चम्मच चिया सीड्स
- 1 बड़ा चम्मच पानी, चिया बीज विकसित करने के लिए
- ताजा / जमे हुए रसभरी के 190 ग्राम
- 400 ग्राम रेशम टोफू
- 1 कप पानी
- बर्फ के टुकड़े (यदि आप चाहें)
कैसे बनाना है:
- चिया बीज को 1 चम्मच पानी के साथ मिलाएं, तब तक हिलाएं जब तक कि यह जेल पेस्ट (minutes 2 मिनट) न बना ले।
- चिया जेल और बची हुई सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में डालें और ब्लेंड करें
4. काजू स्मूदी
सर्विंग्स: 1 व्यक्ति
403 किलो कैलोरी, 9.5 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम फाइबर
जिसकी आपको जरूरत है:
- 40 ग्राम काजू
- 1 मध्यम जमे हुए केले (आप फ्रीजर में रात भर फ्रीज कर सकते हैं)
- 240 मिली नॉनफैट दूध
- 2 बड़े चम्मच गेहूं के बीज (वैकल्पिक: जई)
- 1 चम्मच प्राकृतिक शहद
- बर्फ के टुकड़े (यदि आप चाहें)
कैसे बनाना है:
- सभी सामग्रियों को मिलाएं और बनावट के गाढ़ा होने तक मिलाएं
5. हरा सेब और नाशपाती स्मूदी
सर्विंग्स: 1 व्यक्ति
388 किलो कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम फाइबर
जिसकी आपको जरूरत है:
- 1 मध्यम नाशपाती
- 1 छोटा हरा सेब
- 1 छोटा ककड़ी
- 30-40 ग्राम सूरजमुखी के बीज / कद्दू के बीज / अखरोट / चिया बीज
- नींबू से रस
- अजमोद के 20 टहनी
- बर्फ के टुकड़े (यदि आप चाहें)
कैसे बनाना है:
- सभी सामग्रियों को मिलाएं और बनावट के गाढ़ा होने तक मिलाएं
6. केला अखरोट चॉकलेट स्मूदी
सर्विंग्स: 1 व्यक्ति
370 किलो कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम फाइबर
जिसकी आपको जरूरत है:
- 1 मध्यम केला
- सादे ग्रीक दही के 150 ग्राम
- 1 बड़ा चम्मच कोको पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन
- बर्फ के टुकड़े (यदि आप चाहें)
कैसे बनाना है:
- सभी सामग्रियों को मिलाएं और बनावट के गाढ़ा होने तक मिलाएं
7. अदरक नाशपाती स्मूथी
सर्विंग्स: 1 व्यक्ति
256 किलो कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन
जिसकी आपको जरूरत है:
- 1 कप पानी
- 1 1/2 बड़ा चम्मच चिया सीड्स
- 2 बड़े चम्मच ताजा अदरक कटा हुआ
- 60 मिलीलीटर अनसाल्टेड बादाम दूध
- 1/2 केला
- 1/2 नाशपाती
- 225 ग्राम पालक, डंठल हटा दें
कैसे बनाना है:
- सभी सामग्रियों को मिलाएं और बनावट के गाढ़ा होने तक मिलाएं
8. Apple पाई स्मूथी
सर्विंग्स: 1 व्यक्ति
354 किलो कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन
जिसकी आपको जरूरत है:
- 45 ग्राम जई, रात भर पानी में भिगोएँ और नाली
- 1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/2 चम्मच जमीन जायफल
- 1 बड़ा चम्मच बादाम मक्खन
- 1/2 सेब, diced
- 125 मिलीलीटर अनसाल्टेड नारियल का दूध
- बर्फ के टुकड़े (यदि आप चाहें)
- 1/2 कप पानी
कैसे बनाना है:
- सभी सामग्रियों को मिलाएं और बनावट के गाढ़ा होने तक मिलाएं
9. केला पालक स्मूदी
सर्विंग्स: 1 व्यक्ति
316 किलो कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम फाइबर
जिसकी आपको जरूरत है:
- 1 केला
- सादे ग्रीक दही के 125 ग्राम
- 225 ग्राम छाया, डंठल हटा दें
- 1/2 चम्मच नारियल तेल
- शहद, मीठा करने के लिए स्वाद के लिए
- बर्फ के टुकड़े (यदि आप चाहें)
कैसे बनाना है:
- सभी सामग्रियों को मिलाएं और बनावट के गाढ़ा होने तक मिलाएं
10. एवोकैडो मैंगो स्मूदी
सर्विंग्स: 1 व्यक्ति
298 किलो कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम फाइबर
जिसकी आपको जरूरत है:
- 150 ग्राम आम
- 80 ग्राम एवोकैडो, बारीक जमीन
- 1/2 कप आम का रस
- सादे ग्रीक दही का 70 ग्राम
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच चीनी
- बर्फ के टुकड़े (यदि आप चाहें)
कैसे बनाना है:
- सभी सामग्रियों को मिलाएं और बनावट के गाढ़ा होने तक मिलाएं
11. स्ट्रॉबेरी एवोकैडो स्मूथी
सर्विंग्स: 1 व्यक्ति
404 किलो कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, 10 ग्राम फाइबर
जिसकी आपको जरूरत है:
- 1/4 कप अनसाल्टेड दूध
- 190 ग्राम वेनिला / सादा दही
- 1 केला
- जमे हुए स्ट्रॉबेरी के 300 ग्राम (आप फ्रीजर में रात भर फ्रीज कर सकते हैं)
- एवोकाडो का 1/4
- 1/4 चम्मच वेनिला अर्क
कैसे बनाना है:
- दूध को ब्लेंडर में डालें, उसके बाद दही।
- केला और एवोकाडो डालें, गाढ़ा होने तक फेंटें। अंत में, स्ट्रॉबेरी जोड़ें और थोड़ी देर के लिए मिश्रण करें।
12. काजू कॉफी स्मूदी
सर्विंग्स: 1 व्यक्ति
361 किलो कैलोरी, 7.5 ग्राम प्रोटीन
जिसकी आपको जरूरत है:
- 40 ग्राम काजू, 6 घंटे या रात भर के लिए पानी में भिगो दें
- 1/2 केला, टुकड़ों में काट लें
- 1 बड़ा चम्मच कैको निब
- बर्फ के टुकड़े (वैकल्पिक)
- 1/2 कप कोल्ड कॉफी
- 1 कप अनसाल्टेड बादाम दूध
कैसे बनाना है:
- सभी सामग्रियों को मिलाएं और बनावट के गाढ़ा होने तक मिलाएं
