3 क्रेनबेरी के फायदे स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं

क्रैनबेरी विभिन्न प्रकार के आकार वाले लाल बेरी हैं, जैसे कि अंगूर। यह फल, जिसे अक्सर केक या जूस में मिलाया जाता है, न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि स्वस्थ भी होता है। क्रैनबेरी के क्या लाभ हैं? आइए, नीचे दिए गए उत्तर का पता लगाएं।

स्वास्थ्य के लिए क्रैनबेरी के लाभ

क्रेनबेरी मुख्य भूमि अमेरिका में पनपे। इन पौधों में स्ट्रॉबेरी जैसी बेलें शामिल होती हैं, जो दलदली मिट्टी पर उगती हैं, जैसे कि रेतीली, पीट, बजरी और तल पर पानी, जैसे कि दलिया।

दुर्भाग्य से, यह फल इंडोनेशिया में खोजने के लिए काफी मुश्किल है। आप उन्हें अन्य तैयारियों में पैक, सुखाया या संसाधित किया जा सकता है।

फिर भी, इस फल के लिए जनता का उत्साह काफी अधिक है। कारण है, इस फल में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन ए, सी और के जैसे कई पोषक तत्व होते हैं, साथ ही एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।

स्पष्ट होने के लिए, आइए एक एक करके क्रैनबेरी के स्वास्थ्य लाभों पर चर्चा करें।

1. मूत्र पथ के संक्रमण को ठीक करने की क्षमता

यूरिनरी ट्रैक्ट इन्फेक्शन (यूटीआई) मूत्र पथ का एक जीवाणु संक्रमण है जो किसी भी अंग-अंग, बादल और बदबूदार पेशाब और मूत्र में मवाद या रक्त की उपस्थिति का कारण बनता है। यह स्थिति महिलाओं में बहुत आम है और आमतौर पर एंटीबायोटिक दवाओं के साथ इलाज किया जाता है।

डॉक्टर के उपचार के अलावा, क्रैनबेरी फल को यूटीआई के लिए एक उपाय के रूप में भी जाना जाता है, खासकर उन रोगियों के लिए जो आवर्तक संक्रमण का अनुभव करते हैं। क्रैनबेरी में प्रोन्थोसाइनिडिन होते हैं, जो एंटीऑक्सिडेंट हैं जो मूत्र पथ की दीवारों पर कुछ बैक्टीरिया के विकास को रोक सकते हैं।

डॉ ह्यूस्टन में टेक्सास एएंडएम कॉलेज ऑफ मेडिसिन के टिमोथी बूने, पीएचडी ने उल्लेख किया है कि यूटीआई के लिए क्रैनबेरी में प्रोएंथोसाइनिडिन के उच्च स्तर होने चाहिए। सबसे अधिक संभावना है कि उपचार प्रभाव क्रैनबेरी की खुराक में है।

इस बीच, रस में, प्रोएन्थोसाइनिडिन की सामग्री कम हो जाती है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि विनिर्माण प्रक्रिया, फल की स्थिति, और फलों का भंडारण पोषण को प्रभावित कर सकता है।

हालांकि, क्रैनबेरी रस अभी भी यूटीआई रोगियों को शरीर के तरल पदार्थ का सेवन बढ़ाने के लिए लाभ प्रदान करता है ताकि मूत्र के साथ बैक्टीरिया को ले जाना संभव हो।

2. हृदय स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए संभावित

क्रैनबेरी में पॉलीफेनोल यौगिक, क्वेरसेटिन और एन्थोकायनिन होते हैं जो एंडोथेलियल फ़ंक्शन को बेहतर कर सकते हैं। एन्डोथेलियम वह कोशिका है जो हृदय से केशिकाओं तक संचार प्रणाली को प्रसारित करती है।

दिल पर क्रैनबेरी के लाभ यह अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित शोध से साबित होता है.

उस अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने कोरोनरी हृदय रोगियों में क्रैनबेरी रस के प्रभावों को देखा। रोगी को 4 सप्ताह तक रस पीने के लिए कहा जाता है। 12 घंटे के आखिरी जूस के पिए जाने के बाद, शोधकर्ताओं ने पाया कि गर्दन और कमर के किनारे नाड़ी की तरंगों के वेग के साथ-साथ महाधमनी की कठोरता (दिल की सबसे बड़ी धमनी) का आकार कम हो गया।

नाड़ी की तरंगों की गति यह जानने के लिए एक मानदंड है कि हृदय कितना स्वस्थ है। इस बीच महाधमनी में कम कठोरता रक्तचाप में गिरावट का संकेत दे सकती है।

3. पेट के कैंसर के खतरे को कम करने के लिए संभावित

दिल के अलावा, क्रेनबेरी में एंटीऑक्सिडेंट सामग्री शरीर की कोशिकाओं को भी लाभ पहुंचाती है, जिससे पेट के कैंसर का खतरा कम होता है। पेट में असामान्य कोशिकाओं की उपस्थिति के कारण पेट का कैंसर होता है।

द अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रीशन के एक अध्ययन में कहा गया है कि क्रैनबेरी में पॉलीफेनोल सामग्री बैक्टीरिया के विकास को दबा सकती है हेलिकोबैक्टर पाइलोरी।ये बैक्टीरिया पेट और आंतों के अस्तर को संक्रमण और चोट पहुंचाने के लिए जाने जाते हैं।

जब इन जीवाणुओं की वृद्धि कम हो जाती है, तो पाचन तंत्र स्वस्थ हो जाएगा और भविष्य में पेट के कैंसर के खतरे को कम करेगा।

हालाँकि, इस पर ध्यान दें…।

अगर इन लाल जामुनों का सही तरीके से सेवन किया जाए तो स्वस्थ खाद्य पदार्थ लाभ प्रदान करेंगे।

यहां तक ​​कि अगर यह स्वस्थ है, तो आपको क्रैनबेरी की खपत को सीमित करने की आवश्यकता है। इसका कारण है, बहुत अधिक क्रैनबेरी खाना, जिसमें खट्टा स्वाद होता है, जो आपको आपके पेट में बीमार कर सकता है या दस्त हो सकता है।

कुछ लोगों में, क्रैनबेरी के अत्यधिक सेवन से गुर्दे की पथरी का खतरा बढ़ सकता है। क्रैनबेरी फल, विशेष रूप से इसका अर्क, उच्च ऑक्सालेट के लिए जाना जाता है। ऑक्सालेट के उच्च स्तर वे होते हैं जो किडनी में चट्टानों को बना और जमा सकते हैं।

यदि आपने अनुभव किया है, जोखिम में हैं, या गुर्दे की पथरी से बीमार हैं, तो आपको पहले से परामर्श करना चाहिए यदि आप अपने दैनिक फल के रूप में क्रैनबेरी खाना चाहते हैं।

एक्स