यहां 4 मछली के व्यंजन हैं जो कई बच्चों को पसंद हैं

मछली एक ऐसा भोजन है जो आपके बच्चे के मस्तिष्क और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बना सकता है। मछली प्रोटीन से भरपूर होती है और बच्चे के विकास के लिए आवश्यक स्वस्थ वसा होती है। इतना ही नहीं मछली में आयरन, कैल्शियम, जिंक और मैग्नीशियम भी होता है जिसकी शरीर को जरूरत भी होती है। तो, आइए उनकी जरूरतों को पूरा करने के लिए मछली के व्यंजन तैयार करें। यह मुश्किल नहीं है, यहां आपके बच्चे के लिए एक मछली नुस्खा है।

मछली का बर्गर

स्रोत: उलटी गिनती

बच्चों के लिए मछली के व्यंजनों को बर्गर सहित विभिन्न प्रकार के भोजन में शामिल किया जा सकता है। इस नुस्खा में, स्नैपर, ककड़ी, टमाटर और सलाद का संयोजन बच्चों की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए तैयार है। बर्गर बन्स के अस्तित्व के साथ युग्मित, यह आपके छोटे से एक के लिए ऊर्जा के स्रोत के रूप में कार्बोहाइड्रेट युक्त एक पूर्ण मछली पकवान बनाता है। यह व्यंजन बच्चों के स्कूल जाने के प्रावधान के रूप में भी उपयुक्त है। यह नुस्खा में है!

सामग्री की जरूरत

रोटी के लिए सामग्री

• 3 मिनी बर्गर बन्स, आधा ऊपर और नीचे में कटौती
• लेटिष के कुछ टुकड़े
• ककड़ी के कुछ स्लाइस, पतले कटा हुआ
• टमाटर को बारीक काट लें
• मेयोनेज़ के 3 बड़े चम्मच
• टमाटर सॉस के 3 चम्मच
• पनीर की शीट

मछली प्रसंस्करण के लिए सामग्री

• 150 ग्राम मार्लिन या स्नैपर
• 1 चम्मच नींबू का रस
• लहसुन की 2 लौंग
• Oon चम्मच काली मिर्च
• Nut चम्मच जमीन जायफल
• Oon चम्मच नमक
• 1 अंडे की जर्दी
• तलने के लिए 2 चम्मच मार्जरीन

कैसे बनाना है:

1. पहले चूने के साथ मछली के मांस को कोट करें, मछली को कम करने के लिए 15 मिनट तक खड़े रहने दें
2. मछली के मांस, लहसुन, काली मिर्च, जायफल और नमक को एक साथ फेंटें
3. मछली मिश्रण समान रूप से वितरित होने के बाद, अंडे की जर्दी जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।
4. मछली के आटे का चपटा गोल आकार जो बर्गर बन के रूप में चौड़ा हो
5. मार्जरीन को गरम करें, पकाए जाने तक बर्गर को भूनें। रद्द करना।
6. मेयोनेज़ और केचप स्मियर करके बर्गर पैटीज़ तैयार करें।
7. नीचे बर्गर बन के ऊपर लेट्यूस, खीरा, तली हुई मछली और टमाटर रखें। फिर टमाटर के ऊपर स्वाद के लिए और टमाटर सॉस डालें।
8. पनीर शीट रखें और रोटी के ऊपर कवर करें। फिश बर्गर सर्व करने के लिए तैयार है।

खस्ता मछली तले हुए मीटबॉल

स्रोत: बिंटांग

अगर आप इस बात को लेकर असमंजस में हैं कि दोपहर में हेल्दी स्नैक कैसे बनाया जाए, तो यह फिश रेसिपी आपकी पसंद हो सकती है। यह स्नैक की उत्पत्ति नहीं है, इस बार स्नैक में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन होता है।

इंडोनेशिया के स्वास्थ्य मंत्रालय की वेबसाइट पर रिपोर्ट की गई, मछली एक खाद्य घटक है जिसकी उच्च पाचन क्षमता होती है। इसका मतलब है, अमीनो एसिड (मछली में प्रोटीन की सबसे छोटी संरचना) जो मछली में उपलब्ध हैं, पूर्ण और आसानी से आंत में अवशोषित होते हैं।

इसमें फैटी एसिड और ओमेगा 3 की उच्च सामग्री भी बच्चे के मस्तिष्क के विकास और वृद्धि के लिए बहुत उपयुक्त है। मैकेरल मछली के लिए यह नुस्खा इसकी बनावट के साथ बच्चे की जीभ को खराब करने की गारंटी है कुरकुरे।चलो घर पर मछली की गेंद बनाते हैं!

सामग्री की जरूरत

• 100 ग्राम सूखे अंडे के नूडल्स, टुकड़े टुकड़े
• 200 ग्राम मैकेरल मछली
• 1 वसंत प्याज, पतले कटा हुआ
• 1 अंडा सफेद
• 1 बड़ा चम्मच साबूदाना का आटा
• सीप की चटनी के 2 बड़े चम्मच
• 2 बड़े चम्मच तिल का तेल
• Salt चम्मच नमक
• 1 चम्मच पिसी मिर्च
• 2 लहसुन लौंग, प्यूरी
• तलने के लिए पर्याप्त तेल

कैसे बनाना है

1. मैकेरल, स्प्रिंग अनियन, अंडे का सफेद भाग, सीप की चटनी, तिल का तेल, नमक, काली मिर्च और लहसुन मिलाएं। मिश्रित होने तक सब कुछ हिलाओ।
2. साबूदाना का आटा डालें, फिर से फेंटें जब तक ब्लेंड न हो जाए
3. एक चम्मच के साथ एक गोल आटा तैयार करें।
4. नूडल टुकड़ों में गोल आटे को रोल करें जब तक कि यह सभी सतहों से ढंका न हो
5. मध्यम आँच पर तेल में तलें। सुनहरा भूरा होने तक निकालें और सूखा लें।
6. यह मछली मीटबॉल एक रेसिपी में 20 से अधिक आइटम परोसने के लिए तैयार है।

टुना मरबाक

स्रोत: केले का दूध

कौन मार्बाक प्यार नहीं करता? मार्तबक एक बहुत लोकप्रिय भोजन है, यहां तक ​​कि वयस्क भी इसे पसंद नहीं करते हैं। हमेशा गोमांस का उपयोग नहीं करते, मार्काबक को मछली से भी भरा जा सकता है। बच्चों के लिए विटामिन, खनिज और फाइबर के स्रोत के रूप में कटा हुआ गाजर और हरी प्याज के साथ संयुक्त। चलो मछली मार्टबक बनाते हैं!

सामग्री की जरूरत:

मार्तबक सामग्री

• 15 रेडी-टू-यूज़ मार्टबाक स्किन्स
• पतले कटा हुआ वसंत प्याज
• 1 गाजर, छोटे वर्गों में कटा हुआ
• 250 ग्राम टूना मांस, उबला हुआ और कुचल या कटा हुआ
• 3 चिकन अंडे, पीटा
• तलने और तलने के लिए पर्याप्त तेल

मार्तबक मसाला सामग्री

• 1 प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
• 2 बड़े चम्मच कटा हुआ लहसुन
• 1 चम्मच पिसी मिर्च
• 1 चम्मच करी मसाला, उपयोग के लिए तैयार (वैकल्पिक)

कैसे बनाना है

• प्याज और लहसुन को तलने के लिए एक नॉन-स्टिक कड़ाही में 3 बड़े चम्मच तेल गरम करें
• गाजर को छोटे टुकड़ों में काट लें, एक पल प्रतीक्षा करें, फिर कटा हुआ ट्यूना, काली मिर्च, नमक और करी जोड़ें। अच्छी तरह से मलाएं। निकालें और ठंडा करें।
• टूना और पीटा अंडे को ट्यूना हलचल तलना में जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाएं। रद्द करना।
• एक कटिंग बोर्ड पर मार्बाक शेल बिछाएं, इसे अंडे और ट्यूना के मिश्रण से भरें। एक बार में थोड़ा सा डालें। तुरंत एक लिफाफे के आकार में मार्बाक त्वचा को मोड़ो।
• सुनहरा भूरा और पकाया तक गर्म तेल में भूनें।
• निकालें और नाली, गर्म होने पर परोसें।

टूना मछली का पेस्ट

स्रोत: कुकीपीडिया

इस बार, सुबह में बच्चों के नाश्ते के मेनू के रूप में ट्यूना पेस्ट का उपयोग किया जा सकता है। यह मछली नुस्खा पौष्टिक मकई और मशरूम से भरा है। इस डिश में टूना न केवल प्रोटीन का स्रोत है, बल्कि बच्चों के लिए एक समृद्ध विटामिन ए, डी, और कैल्शियम भी है। आप किस का इंतजार कर रहे हैं? आइये नीचे ट्यूना पेस्ट बनाते हैं।

सामग्री की जरूरत:

• 400 ग्राम पास्ता, पकाए जाने तक उबालें
• 300 ग्राम टूना मांस
• 1 प्याज, वर्गों में कटा हुआ
• अजवाइन स्वाद के लिए, पतले कटा हुआ
• सौतेलेपन के लिए 1 चम्मच मक्खन
• आटा मिश्रण के लिए 60 ग्राम मक्खन
• 3 बड़े चम्मच आटा
• 1 चम्मच पाउडर चिकन स्टॉक
• 1 छिलके वाला स्वीट कॉर्न
• मशरूम को छोटे टुकड़ों में कटा हुआ स्वाद के लिए
• 1-2 कप दूध, स्वाद के अनुसार स्वाद के लिए
• स्वाद के हिसाब से पनीर की चटनी

कैसे बनाना है:

1. सौटिंग के लिए नॉन-स्टिक पैन में 1 चम्मच मक्खन गरम करें। प्याज, अजवाइन और टूना जोड़ें। रद्द करना
2. नॉन-स्टिक पैन में 60 ग्राम मक्खन डालें, फिर आटा डालें। हल्का भूरा होने तक पकाएं, फिर तरल दूध और चिकन स्टॉक पाउडर डालें। चिकना होने तक सब कुछ हिलाओ और आटा घुल।
3. सॉटे ट्यूना, कॉर्न, मशरूम और पास्ता को उबले हुए आटे में डाल दें।
4. तब तक हिलाएं जब तक पानी अवशोषित न हो जाए और गाढ़ा न हो जाए। पनीर grater जोड़ें। अच्छी तरह से हिलाएं।
5. गर्म होने पर सर्व करें

एक्स