मानसिक स्वास्थ्य और बैल को बनाए रखने के लिए 5 सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ; हेल्लो हेल्दी

सही भोजन न केवल शरीर को तंदुरुस्त बनाएगा और विभिन्न बीमारियों से भी बचाएगा, बल्कि मानसिक स्वास्थ्य को भी प्रभावित करेगा डार्क चॉकलेट। डार्क चॉकलेट को व्यायाम के दौरान एक स्वस्थ स्नैक होने की भविष्यवाणी की जाती है क्योंकि यह आपके एथलेटिक प्रदर्शन को बेहतर बना सकता है। दूसरी ओर, चॉकलेट को तनाव हार्मोन कोर्टिसोल और निम्न रक्तचाप के स्तर को कम करने के लिए दिखाया गया है, जो शांत और खुशी की भावनाओं को ट्रिगर करता है। मानसिक स्वास्थ्य के लिए और अच्छा भोजन क्या है?

मानसिक स्वास्थ्य के लिए सबसे अच्छा भोजन विकल्प

मानसिक स्वास्थ्य के लिए यहां दिए गए 5 सर्वश्रेष्ठ भोजन हैं जिन्हें आपको जानना चाहिए:

1. मोटी मछली

ओमेगा -3 फैटी एसिड में उच्च खाद्य पदार्थ, जैसे सैल्मन, सार्डिन और मैकेरल, सिज़ोफ्रेनिया, अवसाद, एडीएचडी सिंड्रोम और अन्य मानसिक विकारों के लक्षणों को कम करने के लिए दिखाया गया है। इसके अलावा, कोई व्यक्ति जो नियमित रूप से मछली का सेवन करता है, वह मस्तिष्क की संज्ञानात्मक गिरावट को भी धीमा कर सकता है जो उम्र से प्रभावित होता है।

2005 के पत्रिका आर्काइव्स ऑफ न्यूरोलॉजी में एक अध्ययन में पाया गया कि 65 वर्ष की आयु के किसी व्यक्ति ने छह साल तक सप्ताह में दो बार मछली खाई थी, जबकि यह अनियमित रूप से खाने वालों की तुलना में संज्ञानात्मक कार्य में 13 प्रतिशत की कमी थी। यह डोपामाइन और सेरोटोनिन जैसे न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन पर ओमेगा -3 एसिड के प्रभाव के कारण होता है, जो मस्तिष्क रसायन हैं जो हमारे मूड के लिए जिम्मेदार हैं।

2. साबुत अनाज

कार्बोहाइड्रेट शरीर का मुख्य ईंधन है जिसमें चीनी होती है। कार्बोहाइड्रेट को मूल रूप से दो प्रकारों में विभाजित किया जाता है, अर्थात्: सरल कार्बोहाइड्रेट और जटिल कार्बोहाइड्रेट। शरीर में सरल कार्बोहाइड्रेट आसानी से टूट जाते हैं। लेकिन दुर्भाग्य से, सरल कार्बोहाइड्रेट रक्त शर्करा के स्तर में उल्लेखनीय वृद्धि को ट्रिगर कर सकते हैं।

इस बीच, जटिल कार्बोहाइड्रेट चीनी को तोड़ने में अधिक समय लेते हैं, लेकिन लंबे समय तक ऊर्जा भंडार प्रदान करते हैं। शोध के आधार पर, अधिक चीनी का सेवन सामान्य मानसिक विकारों जैसे चिंता और अवसाद को बढ़ा सकता है। कुंआ, साबुत अनाज जटिल कार्बोहाइड्रेट में शामिल है जो फाइबर से समृद्ध होने के अलावा मस्तिष्क और शरीर के लिए ईंधन का एक अच्छा स्रोत भी प्रदान करता है ताकि इसे बेहतर मनोवैज्ञानिक स्वास्थ्य से जोड़ा जा सके।

3. हरी सब्जियां

हरी सब्जियों के स्वास्थ्य लाभ संदेह में नहीं हैं। हरी सब्जियों में शामिल अमीनो एसिड हार्मोन के उत्पादन पर बहुत प्रभावशाली होते हैं जो किसी के मूड को नियंत्रित करते हैं। पत्तेदार साग जैसे पालक, शलजम, कोलार्ड, और ब्रोकोली फोलिक एसिड में उच्च होते हैं, जैसे कि बीट और दाल। फोलेट और अन्य बी विटामिन में कमी अवसाद, थकान और अनिद्रा की उच्च दर से जुड़ी हुई है। यही कारण है कि मस्तिष्क के कार्य और समग्र मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करने के लिए अपने दैनिक आहार में हरी सब्जियों को शामिल करना महत्वपूर्ण है।

4. जामुन

जामुन अक्सर स्वस्थ नाश्ते और डेसर्ट की सूची में हैं। जर्नल ऑफ एग्रीकल्चर एंड फूड केमिस्ट्री में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि जंगली नीली बेर के रस की खुराक ने नौ वयस्कों को उनकी यादों को ठीक करने में मदद की। इस बीच, जर्नल ऑफ़ न्यूट्रीशन की 2009 की एक रिपोर्ट में कहा गया था कि एंटीऑक्सिडेंट में नीली जामुन और स्ट्रॉबेरी अधिक थे। फल तनाव और बढ़ती उम्र को कम कर सकता है और मस्तिष्क पर कब्जा बढ़ा सकता है।

5. दही

विभिन्न प्रकार के किण्वित खाद्य पदार्थ जैसे दही, किमची, अचार, केफिर, टोफू, और टेम्पेह में प्रोबायोटिक्स नामक अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। प्रोबायोटिक्स लैक्टोबैसिलस नामक अच्छे बैक्टीरिया की वजह से अवसाद से राहत पाने में मदद कर सकते हैं। आंत में, लैक्टोबैसिलस को खराब बैक्टीरिया को बाहर निकालने का काम सौंपा जाता है जो नुकसान का कारण बनता है, उदाहरण के लिए हार्मोन सेरोटोनिन और डोपामाइन के उत्पादन को अवरुद्ध करना। खैर, इन दो हार्मोनों का निम्न स्तर आपके मूड को अधिक उदास और उदास कर सकता है। इसीलिए, नियमित रूप से प्रोबायोटिक्स का सेवन चिंता विकारों के लक्षणों को कम करने और मस्तिष्क में क्षति से लड़ने के लिए एक कारक हो सकता है।