विषयसूची:
- 1. कोलेस्ट्रॉल वास्तव में शरीर द्वारा आवश्यक है
- 2. खराब कोलेस्ट्रॉल और अच्छा कोलेस्ट्रॉल है
- 3. आनुवंशिकी के कारण उच्च कोलेस्ट्रॉल हो सकता है
- 4. छोटे बच्चों में उच्च कोलेस्ट्रॉल हो सकता है
- 5. शारीरिक गतिविधि अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकती है
- 6. पूरक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं
- 7. महिलाओं में कोलेस्ट्रॉल का स्तर हमेशा बदलता रहता है
आप अक्सर सुन सकते हैं "बाद में तला हुआ भोजन, उच्च कोलेस्ट्रॉल न खाएं" या "बाद में कोलेस्ट्रॉल युक्त जंक फूड खाएं"। इन कथनों का उल्लेख अक्सर आपके आसपास के लोगों द्वारा किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि वास्तव में कोलेस्ट्रॉल क्या है? नीचे कोलेस्ट्रॉल के बारे में 7 तथ्य देखें।
1. कोलेस्ट्रॉल वास्तव में शरीर द्वारा आवश्यक है
आप कोलेस्ट्रॉल से बचने में सक्षम नहीं हो सकते हैं। क्यों? कोलेस्ट्रॉल एक जटिल वसा यौगिक है, जिसका आकार एक सफेद मोम जैसा होता है और शरीर के विभिन्न ऊतकों में फैलता है, खासकर तंत्रिका ऊतक में। इस पदार्थ का एक महत्वपूर्ण कार्य है, अर्थात् हार्मोन और शरीर कोशिका की दीवारों के निर्माण के लिए मूल सामग्री। इसके अलावा, कोलेस्ट्रॉल भी वसा चयापचय में एक भूमिका निभाता है। यह लिवर को फैटी एसिड और ग्लिसरॉल में वसा को तोड़ने में मदद करता है। शरीर में स्तर बढ़ने पर कोलेस्ट्रॉल हमेशा एक समस्या नहीं होती है, लेकिन जब कोलेस्ट्रॉल घटता है, तो इससे स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। शोध से पता चलता है कि जो माताएँ गर्भवती होती हैं और कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है, वे समय से पहले जन्म लेती हैं। कम कोलेस्ट्रॉल का स्तर आमतौर पर अवसाद से जुड़ा होता है और थकान का कारण बनता है।
2. खराब कोलेस्ट्रॉल और अच्छा कोलेस्ट्रॉल है
कोलेस्ट्रॉल ट्राइग्लिसराइड्स में विभाजित है, बहुत कम घनत्व वाला लिपोप्रोटीन (VLDL), निम्न घनत्व लिपोप्रोटीन (LDL), उच्च घनत्व लेपोप्रोटीन (एचडीएल)। एचडीएल को आमतौर पर अच्छा कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है जबकि एलडीएल को खराब कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है। एचडीएल को अच्छा कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है क्योंकि यह रक्त वाहिकाओं में वसा के "मेहतर" के रूप में जिम्मेदार होता है, ताकि रक्त वाहिकाओं फैटी जमा से साफ हो। इस बीच, एलडीएल इसके विपरीत करता है, इसलिए इसे खराब कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है। शरीर में एचडीएल का उच्च स्तर आपको एथेरोस्क्लेरोसिस, कोरोनरी हृदय रोग, उच्च रक्तचाप और स्ट्रोक से बचाता है।
3. आनुवंशिकी के कारण उच्च कोलेस्ट्रॉल हो सकता है
शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के उद्देश्य से कई सिफारिशें हैं, सबसे अक्सर उल्लिखित तरीके जीवन शैली में बदलाव, उचित आहार और व्यायाम कर रहे हैं। लेकिन क्या होगा यदि उच्च कोलेस्ट्रॉल आनुवंशिकता उर्फ जीन के कारण होता है?
वास्तव में, शरीर में 75 प्रतिशत कोलेस्ट्रॉल आनुवांशिकी का परिणाम है, और अन्य 25 प्रतिशत आहार और जीवन शैली के कारण प्राप्त होता है। जब आप उन खाद्य पदार्थों को खाते हैं जिनमें मांस, मछली और दूध जैसे कोलेस्ट्रॉल होते हैं, तो शरीर जो एक सामान्य अवस्था में होता है, अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकाल देगा। हालांकि, अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल का शरीर "छुटकारा पा सकता है" आपके जीन पर कितना निर्भर करता है।
उदाहरण के लिए, जिन लोगों में पारिवारिक हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया जीन है, वे अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल से प्रभावी रूप से छुटकारा नहीं पा सकते हैं। पारिवारिक हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया का स्वामित्व दुनिया में 200 लोगों में से कम से कम एक या 34 मिलियन लोगों के पास है। यदि आपको हृदय रोग या उच्च कोलेस्ट्रॉल के साथ परिवार का कोई सदस्य है, लेकिन 50 वर्ष से कम आयु का है तो आपको जीन हो सकता है। यदि वहाँ है, तो तुरंत एक चिकित्सा परीक्षा करें।
4. छोटे बच्चों में उच्च कोलेस्ट्रॉल हो सकता है
ज्यादातर लोग सोचते हैं कि उच्च कोलेस्ट्रॉल केवल पुराने लोगों या वयस्कों द्वारा अनुभव किया जाता है, लेकिन यह हमेशा ऐसा नहीं होता है। अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स 9 से 11 साल के बच्चों में कोलेस्ट्रॉल टेस्ट करता है। इन परीक्षणों के परिणामों से पता चला कि उनमें से लगभग सभी के शरीर में उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर था। यह प्रत्येक बच्चे के आहार, शारीरिक गतिविधि और जीन से संबंधित है।
5. शारीरिक गतिविधि अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा सकती है
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, शरीर में अच्छा कोलेस्ट्रॉल और खराब कोलेस्ट्रॉल है। जब आप व्यायाम जैसे शारीरिक गतिविधि करते हैं, तो इससे शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल या एचडीएल के स्तर में वृद्धि होगी। टाइप 2 डायबिटीज मेलिटस वाली महिलाओं के समूह पर किए गए शोध से पता चला है कि 3 सप्ताह तक नियमित व्यायाम करने से एचडीएल का स्तर 21 प्रतिशत बढ़ गया और खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर 18 प्रतिशत तक कम हो गया। जर्नल ऑफ स्ट्रेंथ एंड कंडीशनिंग रिसर्च में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि जो पुरुष करते हैं जॉगिंग प्रत्येक सप्ताह, एचडीएल स्तरों में उल्लेखनीय वृद्धि का संकेत। बेशक, उच्च एचडीएल और कम एलडीएल स्तर आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं।
6. पूरक कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं
पूरक वास्तव में शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं, लेकिन धीरे-धीरे और लंबे समय तक ले सकते हैं। हालांकि, कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए सबसे अच्छी बात नियमित व्यायाम करना और आहार में सुधार करना है। यदि आपके पास पारिवारिक हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया जीन है तो पूरक का सेवन किया जा सकता है और ऐसा करने के लिए चिकित्सकीय रूप से सिद्ध किया गया है।
7. महिलाओं में कोलेस्ट्रॉल का स्तर हमेशा बदलता रहता है
सामान्य तौर पर, महिलाओं में कोलेस्ट्रॉल का स्तर पुरुषों की तुलना में कम होता है। हालांकि, महिलाओं में कोलेस्ट्रॉल का स्तर अक्सर बदलता रहता है, जैसे कि गर्भावस्था के दौरान महिलाओं के कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाएगा। माना जाता है कि गर्भवती महिलाओं में कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से भ्रूण के मस्तिष्क के विकास और विकास में मदद मिलती है। प्रसव के बाद, कोलेस्ट्रॉल का स्तर सामान्य हो जाएगा। इसके अलावा, रजोनिवृत्ति में प्रवेश करते समय, कोलेस्ट्रॉल का स्तर फिर से बढ़ जाता है और जो बढ़ता है वह ट्राइग्लिसराइड स्तर है जबकि एचडीएल कम हो जाता है। इस प्रकार, 75 वर्ष की आयु में महिलाओं में कोलेस्ट्रॉल का स्तर पुरुषों की तुलना में अधिक होता है।
