विषयसूची:
- प्रीबायोटिक्स प्रोबायोटिक्स से अलग होते हैं
- शरीर के लिए प्रीबायोटिक्स के क्या लाभ हैं?
- प्रीबायोटिक्स के खाद्य स्रोत हैं ...
शायद आप प्रोबायोटिक्स से अधिक परिचित हैं जो दही में पाए जाते हैं। हालांकि, प्रीबायोटिक्स शरीर के स्वास्थ्य के लिए समान रूप से फायदेमंद हैं। प्रीबायोटिक्स एक प्रकार का फाइबर है जो आसानी से पचता नहीं है, जो आपके दैनिक आहार में प्रचुर मात्रा में होता है।
प्रीबायोटिक्स प्रोबायोटिक्स से अलग होते हैं
कई लोग गलती से सोचते हैं कि "प्रीबायोटिक्स" और "प्रोबायोटिक्स" एक ही बात है, और इसलिए अक्सर उन्हें भ्रमित किया जाता है जब उन्हें कहा जाता है। वास्तव में, वे पूरी तरह से अलग हैं।
प्रोबायोटिक्स अच्छे बैक्टीरिया हैं जो मानव आंत में निवास करते हैं जो पाचन स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए कार्य करते हैं, जबकि प्रीबायोटिक्स प्रोबायोटिक्स के लिए शरीर में प्रजनन जारी रखने के लिए भोजन हैं।
शरीर के लिए प्रीबायोटिक्स के क्या लाभ हैं?
जैसा कि ऊपर बताया गया है, प्रीबायोटिक्स प्रोबायोटिक्स, आपकी आंतों में अच्छे बैक्टीरिया की कॉलोनियों के लिए पोषण का सेवन है। क्योंकि प्रीबायोटिक्स आसानी से पचते नहीं हैं, ये फाइबर के आकार के पदार्थ मानव आंत तक समग्र रूप से पहुंच सकते हैं। प्रीबायोटिक्स चिकनी मल त्याग को बनाए रखने और मल के वजन को बढ़ाने के लिए प्रीबायोटिक्स को पुन: पेश करने में मदद करते हैं।
प्रीबायोटिक्स विदेशी पदार्थों के खिलाफ उनकी प्रतिरक्षा भी बढ़ाते हैं। इसके अलावा, वे विभिन्न बैक्टीरिया जैसे कि विकास को भी प्रोत्साहित करते हैं बिफीडोबैक्टीरिया तथा लैक्टोबैसिली आंतों में।
प्रीबायोटिक्स में उच्च खाद्य पदार्थों के कुछ अन्य लाभ हैं:
- प्रीबायोटिक इनुलिन कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ा सकता है, खासकर बड़ी आंत में।
- कुछ प्रीबायोटिक्स कैंसर सेल विकास के लिए शरीर के प्रतिरोध को बढ़ा सकते हैं। विशेष रूप से, इन प्रीबायोटिक बैक्टीरिया का पाचन कुछ एसिड के उत्पादन को ट्रिगर करता है जो माना जाता है कि कैंसर के कुछ रूपों को रोकने में सक्षम हैं।
- मधुमेह रोगियों को आमतौर पर फ्रुक्टेंट्स और कार्बोहाइड्रेट नहीं खाने की सलाह दी जाती है, लेकिन इंसुलिन के साथ नहीं। चूंकि इंसुलिन फाइबर का एक अपचनीय रूप है, इसलिए प्रीबायोटिक्स में उच्च खाद्य पदार्थों का सेवन रक्त शर्करा के स्तर में परिवर्तन को ट्रिगर नहीं करता है। मधुमेह रोगियों के लिए इंसुलिन फायदेमंद हो सकता है क्योंकि मधुमेह में कैंसर के एक या एक से अधिक रूपों को पैदा करने की क्षमता होती है जिसे इनुलिन से रोका जा सकता है।
प्रीबायोटिक्स के खाद्य स्रोत हैं …
प्रीबायोटिक्स आमतौर पर सब्जियों, नट्स और फलों में पाए जाते हैं। तो, आप अधिक खाने से अपने प्रीबायोटिक सेवन को बढ़ा सकते हैं:
- दाने और बीज
- गेहूँ
- केला
- जामुन
- हाथी चक
- एस्परैगस
- सिंहपर्णी निकलती है
- लहसुन
- हरा प्याज
- लाल प्याज
इसके अलावा, यह रेशेदार पदार्थ भी तैयार खाद्य पदार्थों में मौजूद है जैसे:
- अनाज
- बिस्कुट
- रोटी
- जाम
- दही
हर दिन, एक व्यक्ति को प्रीबायोटिक्स के कम से कम 5-8 सर्विंग्स का उपभोग करने की सिफारिश की जाती है। हालांकि यह मुश्किल हो सकता है, आप प्रीबायोटिक्स का पर्याप्त दैनिक सेवन प्राप्त करने के लिए अन्य विकल्प चुन सकते हैं - उदाहरण के लिए, पूरक के साथ।
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