लहसुन खाने से वजन कम हो सकता है, मिथक या तथ्य?

लहसुन एक खाद्य स्वाद के रूप में जाना जाता है। लहसुन के बिना, आपके द्वारा पकाया गया भोजन बहुत अच्छा नहीं लगेगा। दरअसल, लहसुन के फायदे यहीं तक सीमित नहीं हैं। लहसुन खाने के स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनमें से एक रक्तचाप को कम करना है। यही कारण है कि लहसुन का व्यापक रूप से हर्बल दवा के रूप में उपयोग किया जाता है।

इसके अलावा, शोध से पता चलता है कि लहसुन में शरीर की वसा को जलाने की क्षमता होती है, जिससे शरीर का वजन कम होता है। जिज्ञासु? निम्नलिखित समीक्षाएँ देखें।

सेहत के लिए लहसुन खाने के फायदे

भोजन की स्वादिष्टता में जोड़ने के अलावा, कुछ लोग उपचार के रूप में जानबूझकर कच्चे लहसुन या इसके पूरक का सेवन करते हैं। लहसुन मसाले में उच्च पोषक तत्वों में शामिल है, लेकिन कैलोरी में कम है। लहसुन में पाए जाने वाले पोषक तत्व, विटामिन सी, विटामिन बी 6, मैंगनीज, पोटेशियम, कैल्शियम, सेलेनियम, लोहा, तांबा, फाइबर और फास्फोरस सहित शरीर द्वारा आवश्यक होते हैं।

लहसुन शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में सक्षम है। यह मसाला शरीर में एंटीऑक्सिडेंट एंजाइमों के उत्पादन को प्रोत्साहित करता है ताकि ऑक्सीडेटिव तनाव को कम किया जा सके और बुढ़ापे को रोका जा सके। वह यौगिक जो लहसुन में होता है, अर्थात् एलीसिन उच्च रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं, खासकर उन लोगों में जो पहले से ही उच्च रक्तचाप हैं।

एंटीऑक्सिडेंट गुणों, कोलेस्ट्रॉल में कमी और खराब कोलेस्ट्रॉल के संयुक्त लाभ अल्जाइमर और मनोभ्रंश जैसे दिल की बीमारी और मस्तिष्क समारोह को कम कर सकते हैं। इसके अलावा, लहसुन खाने से आपको वजन कम करने में भी मदद मिल सकती है।

लहसुन में वजन कम करने की क्षमता है, जब तक …

में प्रकाशित एक अध्ययन, स्वस्थ भोजन से रिपोर्टिंगपोषण का जर्नल 2011 से पता चला कि लहसुन चूहों में शरीर में वसा की मात्रा को प्रभावित करता है। फिर, 2012 के एक अन्य अध्ययन से पता चला कि लहसुन के अर्क ने प्रतिभागियों के बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) को कम करने में मदद की।

हालांकि, लहसुन खाने से वजन कम नहीं होता है। व्यायाम और अन्य जीवन शैली में परिवर्तन के विपरीत, लहसुन का आपके शरीर के वजन पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है। शोधकर्ताओं का मानना ​​है कि शारीरिक गतिविधि और नई लहसुन सामग्री का संयोजन वजन घटाने को और अधिक शक्तिशाली बना देगा।

लहसुन में निहित पदार्थ शरीर को मदद करते हैं जो मांसपेशियों में जमा अतिरिक्त वसा का उपयोग करने के लिए सक्रिय रूप से व्यायाम कर रहे हैं। एक ही समय में नए वसा के गठन को कम करना, विशेष रूप से पेट के चारों ओर वसा जो अक्सर पेट या केंद्रीय मोटापे का कारण बनता है।

अब, यदि आप अधिकतम वजन कम करना चाहते हैं, तो आप नियमित रूप से व्यायाम करते हुए अपने दैनिक आहार मेनू में लहसुन को शामिल कर सकते हैं। इसलिए, यदि आप केवल बिना व्यायाम या सक्रिय रूप से लहसुन खाते हैं, तो आपके लिए वजन कम करना मुश्किल होगा।

वजन घटाने के लिए मैं लहसुन के अतिरिक्त लाभ कैसे प्राप्त कर सकता हूं?

यह आसान है, आप सीधे लहसुन खा सकते हैं, इसे भोजन में शामिल कर सकते हैं, या लहसुन के अर्क की खुराक ले सकते हैं। यह सिर्फ इतना है, आपको किसी भी पूरक का उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करने की आवश्यकता है।

कच्चे लहसुन को सीधे खाने से शरीर को अधिक लाभ मिलता है क्योंकि इसमें मौजूद पदार्थ अभी भी अच्छे हैं। इस बीच, लहसुन को भूनने या भूनने से लहसुन की गुणवत्ता कम हो सकती है।

तो, सबसे अच्छा विकल्प सीधे कच्चे लहसुन खाने के लिए है। दुर्भाग्य से, ज्यादातर लोगों को लहसुन की तीखी गंध पसंद नहीं है। सौभाग्य से, आप लहसुन को भोजन के मसाले के रूप में बना सकते हैं। क्योंकि पकाए जाने पर पोषण सामग्री कम हो जाती है, खाना पकाने में लहसुन की मात्रा बढ़ाना एक समाधान हो सकता है।

लहसुन की मात्रा बढ़ाने से भोजन का स्वाद बेहतर हो सकता है इसलिए आप नमक का उपयोग कम कर सकते हैं। शरीर में बहुत अधिक नमक वजन बढ़ाने का कारण बन सकता है क्योंकि नमक पानी को बांध सकता है।

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