क्या यह सच है कि बोतलबंद पानी में फ्लोराइड स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है? & सांड; हेल्लो हेल्दी

कुछ समय पहले, बोतलबंद पानी में खतरनाक फ्लोराइड सामग्री के बारे में खबर से इंडोनेशियाई लोग चौंक गए थे। कोई फर्क नहीं पड़ता कि इस खबर को पहली बार किसने शुरू किया था, हजारों लोगों ने अपने सोशल मीडिया पेजों पर इस लेख को साझा किया है कि कैसे फ्लोराइड युक्त बोतलबंद पानी विभिन्न प्रकार के नकारात्मक प्रभाव पैदा कर सकता है जैसे हड्डी का कैंसर, बच्चों में आईक्यू कम होना और अन्य।

फ्लोराइड क्या है?

फ्लोराइड एक रासायनिक पदार्थ है जो प्रकृति में पाया जा सकता है, पृथ्वी के क्रस्ट के प्रत्येक 1 किलो में 0.3 ग्राम फ्लोराइड पाया जाता है। फ्लोराइड को विभिन्न रूपों में पाया जा सकता है, जैसे हाइड्रोजन फ्लोराइड, सोडियम फ्लोराइड और कई और। यह एक गैस, तरल या ठोस हो सकता है, आमतौर पर फ्लोराइड रंगहीन या सफेद रंग का होता है और पानी में घुल जाता है। फ्लोराइड स्वाभाविक रूप से पीने के पानी में पाया जा सकता है या क्योंकि यह जानबूझकर निर्माता द्वारा जोड़ा जाता है।

हमारे द्वारा उपयोग किए जाने वाले पानी में फ्लोराइड की मात्रा व्यापक रूप से भिन्न होती है, भूजल जो पहाड़ों से गुजरता है, आमतौर पर प्राकृतिक रूप से खनिज होगा और इसमें फ्लोराइड शामिल होगा। फ्लोराइड सामग्री का स्तर चट्टानों और खनिजों पर निर्भर करता है जो इसे गुजरता है। पीने या खाने के बाद, लगभग सभी फ्लोराइड हमारे पाचन द्वारा अवशोषित हो जाएंगे, रक्तप्रवाह में प्रवेश करेंगे, और हड्डियों और दांतों में संग्रहीत होंगे।

क्या यह सच है कि फ्लोराइड स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है?

यह कहना कि फ्लोराइड खतरनाक है पूरी तरह से गलत नहीं है। बड़ी खुराक में, फ्लोराइड स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है, लेकिन छोटी खुराक में, फ्लोराइड वास्तव में हमें लाभ पहुंचा सकता है। फ्लोराइड को बोतलबंद पानी या टूथपेस्ट में मिलाया जाता है क्योंकि यह टैटार और कैविटी को रोक सकता है। फ्लोराइड हड्डी के स्वास्थ्य को भी लाभ पहुंचाता है। फ्लोराइड के अलावा दंत क्षय को रोकने के लिए सबसे प्रभावी और सस्ती तरीकों में से एक है, इसलिए यूएसए स्वास्थ्य विभाग बोतलबंद पानी में फ्लोराइड जोड़ने की सलाह देता है। परिणामस्वरूप, यूएसए में फ्लोराइड के अतिरिक्त पिछले 70 वर्षों में दंत क्षय की घटनाओं में उल्लेखनीय कमी आई है।

0.7 मिलीग्राम / लीटर की एक खुराक हड्डियों और दांतों पर अच्छा प्रभाव प्रदान करने के लिए पर्याप्त है। हालांकि, अत्यधिक खुराक वास्तव में हड्डी और दांतों के क्षय का कारण बन सकती है। टूथ फ्लोरोसिस, अत्यधिक फ्लोराइड की खपत के कारण तामचीनी विकार तब होता है जब पानी में फ्लोराइड की मात्रा 1.5-2 मिलीग्राम / लीटर तक होती है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि कोई व्यक्ति कितना पानी पीता है। डेंटल फ्लोरोसिस अक्सर 22-26 महीने की उम्र के बच्चों में होता है जहां दांतों का विकास और खनिज होता है। इसके अलावा, अत्यधिक खपत भी तीव्र फ्लोराइड विषाक्तता का कारण बन सकता है जो तब हो सकता है जब आप फ्लोराइड का सेवन> 1 ग्राम प्रति किलोग्राम शरीर के वजन के रूप में करते हैं।

फ्लोराइड की कितनी खुराक अभी भी स्वस्थ मानी जाती है?

इस स्थिति पर प्रतिक्रिया करते हुए, 1984 और 1993 में डब्ल्यूएचओ ने बोतलबंद पानी में फ्लोराइड की मात्रा 1.5 मिलीग्राम प्रति लीटर से अधिक नहीं होने का मानक तय किया। इस मानक सीमा से अधिक होने पर दंत फ्लोरोसिस का खतरा हो सकता है, इससे भी अधिक हद तक हड्डी के फ्लोरोसिस हो सकता है।

इंडोनेशिया में ही, इंडोनेशिया गणराज्य के स्वास्थ्य मंत्री के विनियमन के माध्यम से। पीने के पानी की गुणवत्ता की आवश्यकताओं के संबंध में 492 / मेनक / प्रति / IV / 2010, पीने के पानी में फ्लोराइड की मात्रा 1.5 मिलीग्राम / एल से अधिक नहीं होनी चाहिए, यहां तक ​​कि बोतलबंद पेयजल के बारे में एसएनआई 01-3553-2006 द्वारा सख्त सीमाएं निर्धारित की गई हैं। यह कहा गया है कि खनिज पानी में फ्लोराइड की मात्रा 1 मिलीग्राम / एल से अधिक नहीं होनी चाहिए।

फ्लोराइड की अधिकता के प्रभाव

फ्लोराइड का अत्यधिक सेवन वास्तव में खतरनाक है, और दांतों, हड्डियों और अन्य अंगों में समस्या पैदा कर सकता है।

तंत्रिका तंत्र

चीन में हुए एक अध्ययन में कहा गया है कि उन बच्चों में IQ में कमी देखी गई, जिन्होंने 2.5-4 mg / M के फ्लोराइड युक्त पानी के साथ पानी पिया था।

हार्मोनल प्रणाली

फ्लोराइड के अत्यधिक सेवन से थायराइड हार्मोन में कमी, पैराथाइरॉइड हार्मोन और कैल्सीटोनिन में वृद्धि, और ग्लूकोज सहनशीलता में कमी भी हो सकती है।

प्रजनन प्रणाली

पशु अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला है कि फ्लोराइड का बहुत उच्च स्तर प्रजनन प्रणाली की वृद्धि में हस्तक्षेप कर सकता है, लेकिन मनुष्यों में अभी भी इसके प्रभाव को और अधिक शोध की आवश्यकता है।

अन्य अंग

पशु अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला है कि 4mg / L से अधिक फ्लोराइड पाचन अंगों को परेशान करता है, यकृत और गुर्दे को नुकसान पहुंचाता है। जबकि मनुष्यों में, गुर्दे की बीमारी वाले लोगों के लिए उच्च फ्लोराइड स्तर की सिफारिश नहीं की जाती है।

सुरक्षित बोतलबंद पानी हम पीते हैं?

एसएनआई 01-3553-2006 में निर्धारित किया गया है कि बोतलबंद पानी में फ्लोराइड की मात्रा <0.5 mg / L है। उपरोक्त मानकों को पूरा करने वाले बोतलबंद पानी में आमतौर पर यह एसएनआई लेबल और संख्या होती है। इसलिए, सुनिश्चित करें कि आप अच्छा, मानकीकृत बोतलबंद पानी चुनें।