अंडे का सेवन मांसपेशियों के निर्माण में प्रभावी है, लेकिन क्या हर दिन इसे खाना सुरक्षित है?

उन्होंने कहा कि नियमित रूप से अंडे खाने से शरीर की मांसपेशियों के निर्माण में मदद मिल सकती है। कई खिलाड़ियों के लिए प्रतिदिन अंडे का मुख्य भोजन बनाना असामान्य नहीं है। क्या यह सच है? यदि ऐसा है, तो अच्छी मांसपेशियों को प्राप्त करने के लिए आपको कितने अंडे खाने चाहिए?

क्या यह सच है कि अंडे खाना मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए उपयोगी है?

अंडे प्रोटीन का एक स्रोत हैं, जो मांसपेशियों को ठीक से बनाने के लिए कहा जा सकता है। हालांकि, आप अंडे के सभी हिस्सों को नहीं खा सकते हैं। आमतौर पर, अपनी मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए केवल अंडे के सफेद हिस्से को खाने की सलाह दी जाती है।

यद्यपि यह अन्य प्रोटीन स्रोतों, जैसे मांस, चिकन और मछली के समान है। अंडे को प्राप्त करना आसान माना जाता है, प्रक्रिया करना आसान है, और निश्चित रूप से अन्य प्रोटीन स्रोतों की तुलना में सस्ता है। इसके अलावा, एक पोषण संबंधी दृष्टिकोण से, अंडे की सफेदी में पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन और कम वसा सामग्री होती है। अन्य प्रोटीन स्रोतों के विपरीत जिसमें बहुत अधिक वसा होता है, भले ही वे प्रोटीन में उच्च होते हैं।

उदाहरण के लिए, 100 ग्राम अंडे की सफेदी में कुल कैलोरी का 92% प्रोटीन से आता है, जबकि वसा की मात्रा केवल 3% है। इस बीच, यदि आप 100 ग्राम बीफ़ खाते हैं, तो प्रोटीन की मात्रा कुल कैलोरी का केवल 38% है और वसा की मात्रा 62% है।

कैलोरी की संख्या की तुलना में, 100 ग्राम अंडे की सफेदी में कैलोरी होती है जो लगभग 52 कैलोरी कम होती है। जबकि 100 ग्राम मीट में 287 कैलोरी तक कैलोरी होती है। इसलिए, अंडे की सफेदी को मांसपेशियों के निर्माण और विस्तार के लिए सबसे अच्छा भोजन माना जाता है, कैलोरी और वसा में कम लेकिन प्रोटीन सामग्री में उच्च।

फिर, आपको कितनी बार एक दिन में अंडे खाने चाहिए ताकि मांसपेशियों का निर्माण हो?

एक सामान्य व्यक्ति के लिए औसत दैनिक प्रोटीन की आवश्यकता प्रति दिन लगभग 0.8 ग्राम / किग्रा शरीर का वजन है। हालांकि, यह अलग है अगर आप एक मांसपेशी निर्माण कार्यक्रम में हैं। आपको अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है, खासकर यदि आप ज़ोरदार शारीरिक गतिविधि करते हैं।

दरअसल, मांसपेशियों के निर्माण के लिए प्रोटीन की कितनी आवश्यकता होती है, इसका कोई विशिष्ट मानक नहीं है। हालांकि, कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि प्रति दिन 20-30 ग्राम प्रोटीन खाने से उन पुरुषों को मदद मिल सकती है जो मांसपेशियों में लाभ के कार्यक्रम में हैं।

अगर ऐसा है, तो आइए अंडे के गोरे होने वाले प्रोटीन पर एक नजर डालते हैं। 100 ग्राम अंडे की सफेदी में लगभग 11 ग्राम प्रोटीन होता है। तो, आपको 20-30 ग्राम प्रोटीन प्राप्त करने के लिए कम से कम 200-300 ग्राम अंडे का सफेद भाग चाहिए।

यह उल्लेख करने के लिए नहीं कि आपको अन्य पशु खाद्य पदार्थों से प्रोटीन मिलता है, यह संभव है कि आपको अंडे से कम प्रोटीन की आवश्यकता हो। अगर आप इस बात को लेकर असमंजस में हैं कि अंडे की सफेदी से आपको कितना प्रोटीन लेना चाहिए, तो आपको इस पर न्यूट्रिशनिस्ट से सलाह लेनी चाहिए।

क्या हर दिन अंडे खाना ठीक है?

बेशक, यह काफी सुरक्षित है यदि आप हर दिन अंडे खाते हैं लेकिन केवल सफेद भाग। इसका कारण यह है कि अंडे की सफेदी में अंडे की जर्दी की तुलना में कम वसा और कोलेस्ट्रॉल होता है। वास्तव में, आप सप्ताह में केवल 3 अंडे खा सकते हैं, यदि आप चाहते हैं कि आपका कोलेस्ट्रॉल का स्तर स्थिर रहे।

हालांकि आपने बहुत सारे अंडे खाए हैं, फिर भी आपको जोरदार व्यायाम करना होगा और एक आहार बनाए रखना होगा ताकि आपका कार्यक्रम जल्दी से जल्दी प्राप्त हो सके। इसका कारण है, नियमित दिनचर्या और कठिन व्यायाम के बिना उच्च प्रोटीन की खपत किसी भी परिणाम का कारण नहीं होगी। वास्तव में, यह केवल आपको और भी अधिक वजन देगा।

एक्स