भोजन के ऊर्जा स्रोत आहार के लिए अच्छे हैं ताकि आप जल्दी कमजोर न हों

लोकप्रिय आहार प्रवृत्तियों में से कई को सक्रिय रूप से सीमित करने या कुछ आवश्यक पोषक तत्वों को वापस काटने से कार्यकर्ताओं को खुद को भूखा रखने की आवश्यकता होती है। वास्तव में, यह विधि शरीर के लिए जरूरी स्वस्थ नहीं है। भोजन का सेवन सीमित करने से आप जल्दी थक सकते हैं और सुस्त हो सकते हैं। शरीर द्वारा ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व, जैसे कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन अभी भी आवश्यक हैं। यदि आप अभी भी ऊर्जा से बाहर भागे बिना मज़ेदार आहार लेना चाहते हैं, तो ये विभिन्न ऊर्जा स्रोत खाद्य विकल्प वसा के डर के बिना खाने के लिए सुरक्षित हैं।

उच्च ऊर्जा स्रोत खाद्य पदार्थों की सूची जो आपको मोटा नहीं बनाती हैं

निम्नलिखित ऊर्जा के खाद्य स्रोतों के प्रकार हैं जो हर समय गतिविधियों के बारे में उत्साहित रहने के लिए आपका विकल्प हो सकते हैं लेकिन आपको मोटा नहीं बनाते हैं।

1. गेहूं और भूरे चावल

शरीर को कार्य करने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है। भोजन के उच्च ऊर्जा स्रोतों में से एक ऐसा कुछ है जो कार्बोहाइड्रेट की गंध देता है। लेकिन लापरवाही से कार्बोहाइड्रेट न खाएं। ऐसे खाद्य पदार्थ चुनें जिनमें जटिल कार्बोहाइड्रेट शामिल हों, जैसे कि ब्राउन राइस, दलिया और पूरी गेहूं की रोटी।

कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट में फाइबर होता है, जिससे शरीर को लंबे समय तक पचाने में मुश्किल होती है। आपके द्वारा जल्दी से भूख महसूस किए बिना उत्पादित ऊर्जा लंबे समय तक चलेगी। सरल कार्बोहाइड्रेट के विपरीत आनुपातिक जो जल्दी से आपको कमजोर बनाते हैं।

2. फल

फल अपने विटामिन और खनिज सामग्री के लिए धन्यवाद भोजन का एक उच्च ऊर्जा स्रोत हो सकता है। एवोकाडो जैसे फलों में अच्छे वसा होते हैं जो ऊर्जा का स्रोत हो सकते हैं।

फल कैलोरी में भी कम होते हैं, इसलिए आपको मोटापे से डरने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि आप बहुत सारे फल खाते हैं। सर्वोत्तम परिणामों के लिए ताजे फल चुनें।

3. सब्जियाँ

फलों के साथ, सब्जियां भी खनिज, फाइबर और विटामिन से भरपूर होती हैं, जो उच्च ऊर्जा के अच्छे खाद्य स्रोत हैं। अपने आहार में अधिक सब्जियों की विविधता को जोड़ने से भी आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है क्योंकि सब्जियों में वसा नहीं होती है।

फाइबर शरीर में लंबे समय तक टूट जाता है इसलिए यह आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखेगा। इसके अलावा, फाइबर पाचन तंत्र को साफ करने का भी काम करता है, जिससे उच्च रक्तचाप, मधुमेह, कैंसर, स्ट्रोक और हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियों के विकास के जोखिम को कम करता है।

बिना किसी अतिरिक्त सॉस के ताज़ी सब्जियाँ या उबली हुई सब्जियाँ चुनें। यदि इसका स्वाद अच्छा नहीं है, तो आप इसे प्रोटीन स्रोत जैसे मछली या लीन मीट के साथ खा सकते हैं।

4. अंडे और दुबला मीट

दुबला मांस उच्च ऊर्जा वाले खाद्य स्रोत के रूप में सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है, जैसे कि त्वचा रहित चिकन स्तन, टर्की, मछली, या बीफ़ टेंडरलॉइन में कटौती। भले ही नाम दुबला हो, लेकिन कोई गलती न करें कि इन मांस में अभी भी वसा की एक सुरक्षित मात्रा होती है। याद रखें, वसा को अभी भी शरीर द्वारा अपने कार्यों को पूरा करने और कोशिकाओं और अंगों को अच्छी स्थिति में रखने के लिए आवश्यक है।

इसके अलावा, अंडे भी एक विकल्प हो सकते हैं। फिर भी, अभी भी भागों पर ध्यान दें ताकि इसे ज़्यादा न करें। लीन मीट और अंडे पकाने की सबसे अच्छी प्रक्रिया उन्हें उबालना है। विविधता के लिए, आप इसे सॉस या वसा के अन्य स्रोतों जैसे कि तेल और मक्खन के बिना भी ग्रिल कर सकते हैं।

5. मछली

भोजन के उच्च ऊर्जा स्रोत के रूप में उपयोग की जाने वाली एक अच्छी मछली का एक उदाहरण सामन है। इस प्रकार की मछली ओमेगा 3 से भरपूर होती है जो हृदय रोग को रोक सकती है और मस्तिष्क स्वास्थ्य को बनाए रख सकती है। ओमेगा 3 भी एक आवश्यक वसा के रूप में कार्य करता है। मानव शरीर में इस प्रकार की वसा का उत्पादन नहीं किया जा सकता है, इसलिए इसे आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन से प्राप्त करने की आवश्यकता होती है।

6. दही

दही प्रोटीन का उच्च स्रोत है। प्रोटीन मांसपेशियों के निर्माण के लिए महत्वपूर्ण है और आपको अधिक समय तक भरा हुआ रखेगा। इसके अलावा, दही में प्रोबायोटिक्स भी होते हैं जो आंत और मस्तिष्क के स्वास्थ्य में सुधार करेंगे, ताकि यह आपके मूड को बेहतर बना सके। बेशक, मूड में वृद्धि के साथ, आप उन गतिविधियों को करने के लिए अधिक उत्साही होंगे जो सुपर घने हैं।

7. मेवे

नट्स भी प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं। एक उदाहरण सोयाबीन है जिसे टेम्पे में बनाया जाता है। इसके अलावा, नट्स में मैग्नीशियम भी होता है जो ऊर्जा उत्पादन के लिए कार्य करता है और शरीर को रक्त शर्करा के स्तर और मांसपेशियों के कार्य को नियंत्रित करने जैसे कार्यों को करने में मदद करता है। जो लोग मैग्नीशियम की आवश्यकता वाले स्थिति में हैं उन्हें अधिक ऑक्सीजन की आवश्यकता होगी। वास्तव में, उनकी हृदय गति एक मिनट में 10 धड़कन तक बढ़ सकती है। इसका मतलब है कि गतिविधियों को करने के लिए शरीर को अतिरिक्त मेहनत करनी पड़ती है।

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