केवल नाश्ते के लिए दूध पीना, क्या यह आदत स्वस्थ है?

सुबह में, कई लोग नाश्ते के लिए दूध पीना चुनते हैं। ऐसा इसलिए किया जाता है क्योंकि दूध बहुत ही व्यावहारिक, आसान और जल्दी तैयार होने वाला होता है। केवल दूध पीने से, एक व्यक्ति पर्याप्त रूप से पूर्ण महसूस करता है, इसलिए वे अपनी गतिविधियों को पूरा करने के लिए तैयार हैं। हालाँकि, क्या यह आदत स्वस्थ है? यहाँ स्पष्टीकरण है।

दूध में पोषक तत्व

नाश्ते के लिए दूध पीने के बारे में चर्चा करने से पहले, यह स्वस्थ है या नहीं, आपको सबसे पहले दूध में पोषक तत्वों की पहचान करनी चाहिए। स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा जारी इंडोनेशियाई खाद्य संरचना डेटा में प्रोटीन और विभिन्न विटामिन और खनिजों से युक्त दूध जारी किया गया। 100 ग्राम ताजा गाय के दूध में निम्न सामग्री है।

कैलोरी: 61 कैलोरी
प्रोटीन: 3.2 जीआर
वसा: 3.5 जीआर
काबोहाइड्रेट: 4.3 जीआर
कैल्शियम: 143 मिलीग्राम
फास्फोरस: 60 मिलीग्राम
लोहा: 1.7 मिलीग्राम
सोडियम: 36 मिलीग्राम
पोटेशियम: 149 मिलीग्राम
तांबा: 0.02 मिलीग्राम
जस्ता: 0.3 मिलीग्राम
विटामिन ए: 39 एमसीजी
बीटा-कैरोटीन: 12 mcg
विटामिन बी 1: 0.03 मिलीग्राम
विटामिन बी 2: 0.18 मिलीग्राम
विटामिन सी: 1 मिलीग्राम

दूध में कैल्शियम मानव हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, जबकि पोटेशियम सामान्य रक्तचाप को बनाए रखने के लिए अच्छा है। कम कैलोरी सामग्री और उच्च प्रोटीन इस पेय को उन लोगों के लिए अच्छा बनाते हैं जो आहार पर हैं।

क्या केवल नाश्ते के लिए दूध पीना स्वस्थ है?

डॉ के अनुसार। भारत के धन्वंतरि त्यागी सुबह नाश्ते के लिए दूध पीने को अच्छा नहीं कहते हैं, क्योंकि यह पचने में भारी होता है। वह रात में सोने से ठीक पहले दूध का सेवन करने का सुझाव देते हैं।

उनके अनुसार, दूध एक शामक की तरह काम करता है। इसमें सेरोटोनिन सामग्री सुखदायक है और लोगों के लिए सो जाना आसान बनाता है। कैल्शियम अवशोषण रात में भी होता है जब शरीर कोई गतिविधि नहीं कर रहा होता है।

दूसरी ओर, संयुक्त राज्य अमेरिका के पोषण विशेषज्ञ, क्लेयर सेंट जॉन ने कहा कि इसकी उच्च पोषण सामग्री की वजह से, नाश्ते में दूध पीने से दैनिक पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने में मदद मिल सकती है। एक अध्ययन से पता चलता है कि जो कोई सुबह अनाज के साथ दूध पीता है, उसे उसके शरीर को उन पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है जो दूध और अनाज का नाश्ता नहीं करते हैं।

हालांकि, क्लेयर ने नाश्ते में अन्य खाद्य पदार्थ खाने के महत्व को भी याद दिलाया, जैसे कि पाई, जई का दलिया केले और अखरोट, या गर्म चावल के साथ।

हालांकि यह काफी फिलिंग है, केवल नाश्ते के लिए दूध पीने से किसी को जल्दी भूख लग सकती है। इस प्रकार, अधिक संपूर्ण शरीर के लिए पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए नाश्ते में संतुलित पोषण स्तर वाले खाद्य पदार्थों को खाना बेहतर है।

दूध पीने का सबसे अच्छा समय कब है?

मूल रूप से, दूध पीने का सबसे अच्छा समय इस बात पर निर्भर करता है कि दूध पीने के लिए आपका लक्ष्य क्या है। जैसा कि डॉ। धन्वंतरि त्यागी, अगर जल्दी से सो जाने में मदद करने के लिए, दूध बिस्तर पर जाने से पहले रात में खपत के लिए अच्छा है। नाश्ते में दूध नहीं पीना।

जैसे कि कोई व्यक्ति जो वजन कम कर रहा है और मांसपेशियों को जोड़ रहा है, दूध पीना नाश्ते में नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन व्यायाम करने के बाद किया जा सकता है।

कारण है, दूध जैसे प्रोटीन युक्त पेय, चयापचय बढ़ा सकते हैं और खाने के बाद तृप्ति बढ़ा सकते हैं। इस प्रकार, एक व्यक्ति कई खाद्य पदार्थों को नहीं खाएगा जो स्वचालित रूप से शरीर में कैलोरी के प्रवेश को कम करते हैं।

इसके अलावा, व्यायाम के बाद दूध पीने से मांसपेशियों की वृद्धि और शरीर की संरचना में वृद्धि हो सकती है। लेकिन ध्यान रखें, अगर आप बहुत ज्यादा दूध पीते हैं तो वजन बढ़ने का कारण बन सकता है।

इसके अलावा दूध पाचन तंत्र के लिए भी अच्छा माना जाता है। हालांकि, कोई समय निर्धारित नहीं है, चाहे नाश्ते में या अन्य समय पर, उन लोगों के लिए दूध पीने के लिए जो पाचन तंत्र के स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं।