अच्छा भोजन और क्या बचें जब आपको टाइफस • हेल्लो स्वस्थ हो

टाइफस या मेडिकल भाषा जिसे टाइफाइड बुखार कहा जाता है, एक संक्रमण है जो बैक्टीरिया के कारण पाचन तंत्र पर हमला करता है साल्मोनेला टाइफी। ये बैक्टीरिया दूषित भोजन या पेय के माध्यम से शरीर में प्रवेश करते हैं। यदि आपको यह बीमारी है, तो टाइफस पीड़ितों के लिए कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप खा सकते हैं और नहीं खाना चाहिए। कुछ भी?

टाइफाइड पीड़ितों के लिए किस प्रकार के भोजन की सिफारिश की जाती है?

टायफस अशुद्ध आदतों और वातावरण से फैलता है, जैसे कि शायद ही कभी हाथ धोना और संक्रमित चीजों को छूना। आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन से टाइफस पैदा करने वाले बैक्टीरिया भी फैल सकते हैं।

इसलिए, जब आप टाइफस से पीड़ित हैं, तो आप उन खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। यदि यह गलत है, तो जब आप टाइफस उपचार से गुजरते हैं तो उपचार प्रक्रिया में बाधा आ सकती है।

टाइफाइड पीड़ितों के लिए निम्न प्रकार के भोजन की सिफारिश की जाती है:

1. नरम खाद्य पदार्थ

टाइफस एक प्रकार का रोग है जो पाचन तंत्र को संक्रमित करता है। इसलिए, आपको ऐसे खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है जो नरम, मूसी और सूप जैसे दलिया या सूप हैं। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि भोजन पचने में आसान हो।

इसका कारण है, जिन लोगों का टाइफस होता है उनका पाचन तंत्र खराब स्थिति में होता है और उन्हें ठीक होने में समय लगता है। इसके अलावा, नरम और परतदार भोजन देना भी आंत और आंतों के छिद्र में रक्तस्राव के रूप में टाइफस की जटिलताओं से बचने के लिए है (आंतों की दीवार में छेद दिखाई देते हैं)।

क्लीवलैंड क्लिनिक से उद्धृत, आपको भोजन चबाने की सलाह दी जाती है जब तक कि बनावट मैश किए हुए आलू की तरह न हो जाए। जितना अधिक आप इसे चबाएंगे, शरीर के लिए इसे पचाना उतना ही आसान होगा।

2. कैलोरी और पोषक तत्वों में उच्च खाद्य पदार्थ

उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थ आपको टाइफस की वसूली में तेजी लाने में मदद करेंगे। ऐसा इसलिए है क्योंकि उच्च कैलोरी टाइफस के कारण भारी वजन घटाने को रोक देगा।

कैलोरी में उच्च होने के अलावा, आपको टाइफस से पीड़ित होने पर अपने भोजन में पोषण सामग्री पर भी ध्यान देने की आवश्यकता है। उनमें से एक प्रोटीन है। प्रोटीन शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है क्योंकि यह ऊर्जा और निर्माण पदार्थों का एक स्रोत है जो क्षतिग्रस्त ऊतकों के विकास और रखरखाव में कार्य करता है।

टाइफस वाले लोगों के लिए, प्रोटीन में उच्च खाद्य पदार्थों का सेवन उपचार प्रक्रिया को तेज करने और प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक है। ऐसा इसलिए है क्योंकि प्रोटीन संक्रमण से क्षतिग्रस्त शरीर की कोशिकाओं की मरम्मत करने में सक्षम है।

टाइफस के लिए प्रोटीन के कुछ अच्छे स्रोतों में शामिल हैं:

• मुर्ग़े का सीना
• चिकन का जिगर
• अंडा
• मछली
• टोफू
• अस्थायी

जैसा कि पहले बताया गया है, इस भोजन को नरम और आकार में छोटा बनाया जाना चाहिए। आप इसे या तो उबाल कर या इसे सूप में डालकर या भाप में बना सकते हैं।

आपको इसे फ्राई करके खाना पकाने की विधि से बचना चाहिए। इन खाद्य उत्पादों को भूनने से डाइजेस्टिव को टाइफस वाले व्यक्ति को पचाने में मुश्किल होती है।

इतना ही नहीं, अंडे, दही और पनीर को पचाने में बहुत आसान है और प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हो सकता है। दही टाइफस के कष्टप्रद लक्षणों को दूर करने में आपकी मदद कर सकता है, जो दस्त है।

3. कम फाइबर खाद्य पदार्थ

आहार प्रतिबंधों में से एक जो टाइफाइड पीड़ितों के लिए अस्थायी रूप से सेवन नहीं किया जाना चाहिए, उन खाद्य पदार्थों को खाना है जिनमें उच्च फाइबर स्तर होते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि जिन खाद्य पदार्थों में उच्च फाइबर होता है, उन्हें पचाना मुश्किल होता है और यह आपके पहले से ही सूजन वाली आंतों में जलन पैदा कर सकता है।

यदि आप फल और सब्जियां खाना चाहते हैं, तो आपको ऐसे फल और सब्जियां खाने की सलाह दी जाती है जिनमें फाइबर की मात्रा कम होती है। इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि संदूषण से बचने के लिए आपके द्वारा खाई जाने वाली सब्जियां पकाया जाता है।

यहाँ सुझाव है कि आप टाइफस से पीड़ित होने पर सब्जियां और फल खाने के लिए कर सकते हैं:

• बिना गूदे का फल
• केला
• एवोकाडो
• चापलूसी
• बिना त्वचा या बीजों के पके फल
• त्वचा के बिना आलू
• त्वचा और बीज के बिना टमाटर

आप अन्य कम फाइबर वाले खाद्य पदार्थ जैसे पास्ता, सफेद चावल, आलू, सफेद ब्रेड, आदि खा सकते हैं।

4. तरल पदार्थ

शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स और पानी का संतुलन बनाए रखना बहुत जरूरी है ताकि आप टाइफस से जल्दी ठीक हो सकें। तो, बहुत सारा पानी पीना एक दायित्व है जो आपको टाइफस के उपचार को तेज करने के लिए करना चाहिए।

टाइफस के परिणामों में से एक दस्त है और पाचन विकार आपको निर्जलित कर सकते हैं। इसलिए, द्रव की आवश्यकताओं को पूरा करना महत्वपूर्ण है। दिन में कम से कम 6-8 गिलास पानी पिएं।

पानी पीने के अलावा, आप सब्जियों की चटनी या फलों के रस का भी सेवन कर सकते हैं। दोनों दस्त के कारण खो जाने वाले इलेक्ट्रोलाइट्स को बदल सकते हैं। यदि निर्जलीकरण खराब हो जाता है, तो आगे के उपचार के लिए तुरंत अस्पताल जाएं।

टाइफस पीड़ितों के लिए किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए?

मसालेदार भोजन स्वादिष्ट है, लेकिन इस तरह के भोजन से टाइफस वाले लोगों को बचना चाहिए। टायफस बैक्टीरिया के संक्रमण के कारण आपकी आंतों में घाव बनाता है साल्मोनेला टाइफी.

मसालेदार भोजन पाचन अंगों, विशेष रूप से आंतों को सूजन या शायद रक्तस्राव होने तक जलन का अनुभव करेगा। यह निश्चित रूप से स्थिति को बढ़ाएगा और टाइफस से हीलिंग प्रक्रिया को लम्बा खींच देगा।

मसालेदार भोजन के अलावा, अन्य खाद्य पदार्थ और पेय हैं जिन्हें टाइफस के संपर्क में आने से बचना चाहिए, अर्थात्:

• उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ क्योंकि यह पाचन तंत्र में हस्तक्षेप कर सकता है।
• गोभी और शिमला मिर्च अपने पेट फूला हुआ और अक्सर गैस पास कर सकते हैं।
• लजीज व्यंजन लहसुन और लाल मजबूत एक। दोनों सूजन पैदा कर सकते हैं।
• मसालेदार भोजन टाइफस पीड़ितों की स्थिति को खराब करने में सक्षम।
• तला हुआ खानामक्खन, और डेसर्ट से बचा जाना चाहिए।
• खरीदने से बचें सड़क के किनारे से खाना

टाइफस के लिए भोजन की खपत युक्तियाँ

जब आपको टाइफस होता है, तो आप बुखार और भूख न लगना जैसे लक्षणों का अनुभव कर सकते हैं। इस हालत में, आपको अपनी स्वास्थ्य स्थिति को बहाल करने के लिए अभी भी खाना होगा। नीचे दिए गए सुझाव:

• जब आपको भूख न हो तो तरल खाद्य पदार्थ, जैसे कि फलों और सब्जियों के रस का सेवन करें
• छोटे हिस्से खाएं, लेकिन अक्सर
• धीरे-धीरे अपने भोजन की बनावट बढ़ाएं, क्योंकि आपकी स्वास्थ्य स्थिति में सुधार होता है
• तरल खाद्य पदार्थों को नरम वाले से बदलें, जैसे कि शुद्ध या मसले हुए उबले हुए आलू
• जब टाइफस के लक्षण कम होने लगते हैं, तो ऊपर बताए गए खाद्य पदार्थों को सामान्य बनावट के साथ खाना शुरू कर दें

टाइफस से जल्दी उबरने का एक तरीका आहार पर ध्यान देना है। इसलिए, यदि आप ठीक होने की प्रक्रिया में हैं, तो उपचार को गति देने के लिए ऊपर दिए गए सुझावों का पालन करने का प्रयास करें।

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