नारियल तेल के स्वास्थ्य लाभ: उपयोग, दुष्प्रभाव, बातचीत

नारियल के तेल के स्वास्थ्य लाभ अनगिनत हैं, जो दांतों की सड़न को रोकने के साथ पेट की चर्बी को जलाते हैं। नारियल तेल एक खाद्य स्रोत है जिसे सुपरफूड के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है जो कि पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो शरीर के स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है।

सेहत के लिए नारियल तेल के फायदे

1. ऑस्टियोपोरोसिस को रोकें

नारियल तेल शरीर को अधिक प्रभावी रूप से वसा में घुलनशील विटामिन, जैसे मैग्नीशियम और कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है। शरीर में पर्याप्त कैल्शियम के सेवन से हड्डियों की संरचना और घनत्व मजबूत होता है। इस प्रकार, नारियल का तेल अपने सबसे प्राकृतिक रूप में सेवन करने से ऑस्टियोपोरोसिस के कारण होने वाली हड्डियों के नुकसान को कम करने में मदद मिल सकती है।

2. सूजन को कम करता है

यह तेल एंटीऑक्सिडेंट से भी समृद्ध होता है जो सूजन के कारण मुक्त कणों से लड़ते हैं। भारत के एक अध्ययन ने बताया कि नारियल तेल में उच्च एंटीऑक्सिडेंट सामग्री शरीर में संक्रमण और सूजन के लक्षणों का मुकाबला करने के लिए एक विरोधी भड़काऊ एजेंट के रूप में कार्य करती है, उदाहरण के लिए गठिया, पित्त पथरी और अग्नाशयशोथ में।

3. गम रोग और दंत क्षय को रोकें

नारियल के तेल के साथ गरारे करना (तकनीक) तेल निकालना) वास्तव में पीढ़ियों के लिए स्वस्थ मुंह और मसूड़ों को बनाए रखने की एक प्राकृतिक विधि के रूप में उपयोग किया गया है, जैसे कि दांतों की सड़न और मसूड़ों से खून बह रहा है। शोध की रिपोर्ट, नियमित तेल खींचने से दंत पट्टिका की परत को प्रभावी ढंग से नष्ट किया जा सकता है और साथ ही नए पट्टिका के गठन को रोक सकता है जो मसूड़े के संक्रमण, मसूड़े के संक्रमण का कारण बनता है।

4. कैंसर के इलाज को रोकें और इसमें तेजी लाएं

नारियल तेल के सबसे फायदेमंद गुणों में से एक इसकी मध्यम श्रृंखला फैटी एसिड (एमसीटी) सामग्री है। MCT केवल जिगर द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित नहीं होते हैं, उन्हें अधिक तेज़ी से मेटाबोलाइज़ किया जाता है। इसका मतलब यह है कि इन स्वस्थ फैटी एसिड को केटोन्स में आगे संसाधित किया जा सकता है।

ट्यूमर कोशिकाओं को ग्लूकोज से ऊर्जा प्राप्त करने और शरीर में जीवित रहने में सक्षम होने की आवश्यकता होती है। कम कार्बोहाइड्रेट आहार के साथ, शरीर में ग्लूकोज के बजाय कीटोन्स से अधिक ऊर्जा भंडार होते हैं, परिणामस्वरूप, ट्यूमर कोशिकाएं अपने मुख्य भोजन स्रोत तक नहीं पहुंच पाती हैं। इसलिए, किटोन ट्यूमर के विकास में बाधा के रूप में कार्य कर सकते हैं। वास्तव में, एक अध्ययन से पता चलता है कि जब बृहदान्त्र में नारियल का तेल एडेनोकार्सिनोमा कैंसर कोशिकाओं में इंजेक्ट किया जाता है, तो केटोन्स वास्तव में सामान्य आंतों की कोशिकाओं को प्रभावित किए बिना कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में सक्षम होते हैं।

5. ब्लड शुगर को स्थिर करना

MCT सामग्री से समृद्ध आहार (आप इसे नारियल के तेल से 65% प्राप्त कर सकते हैं) को ग्लूकोज सहिष्णुता बढ़ाने और शरीर में वसा के निर्माण को कम करने के लिए दिखाया गया है। MCTs को इंसुलिन कार्रवाई और प्रतिरोध बनाए रखने के लिए भी सूचित किया गया है, हालांकि अभी तक यह केवल प्रयोगशाला चूहों में सिद्ध हुआ है। नारियल का तेल टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकता है।

6. पेट की चर्बी को जलाएं

मुकाबला मेमोरी और मस्तिष्क विकारों में मदद करने के अलावा, नारियल तेल में पाए जाने वाले मध्यम-श्रृंखला फैटी एसिड की खपत, अन्य फैटी एसिड की तुलना में आपके द्वारा जलाए जाने वाले कैलोरी की संख्या को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है। दूसरे शब्दों में, शरीर आसानी से वसा को ऊर्जा में उपयोग करने के लिए परिवर्तित कर सकता है। यह तेल पेट की चर्बी को काटने में प्रभावी है, जो शरीर की सभी वसा जमाओं में से सबसे खतरनाक है और कई पुरानी बीमारियों से दृढ़ता से जुड़ा हुआ है। इसके अलावा, केटोन्स, वसा चयापचय द्वारा उत्पादित ऊर्जा के रूप में, भूख को कम करने के प्रभाव के लिए जाना जाता है।

यह विधि उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो आहार पर हैं, क्योंकि मूल रूप से नारियल के तेल में लंबे समय तक सेवन करने पर नाटकीय वजन घटाने में मदद करने की क्षमता है।

7. हृदय रोग के जोखिम को कम करना

नारियल के तेल में स्वस्थ संतृप्त वसा होती है, जो शरीर में "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) को बढ़ाती है, साथ ही "खराब" एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को अधिक सौम्य रूप में परिवर्तित करने में मदद करती है। यह तेल अन्य जोखिम कारकों को भी बढ़ा सकता है और इसलिए हृदय रोग से बचाता है।

8. स्वस्थ बाल और त्वचा को बनाए रखें

नारियल तेल हमेशा अपने स्वास्थ्य लाभ दिखाने के लिए मुंह से सेवन नहीं करना पड़ता है। कई लोग इस स्वस्थ तेल का उपयोग कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए करते हैं, ताकि त्वचा और बालों के स्वास्थ्य में सुधार हो सके।

अनुसंधान से पता चलता है कि नारियल का तेल एक प्रभावी त्वचा मॉइस्चराइज़र है, खासकर उन लोगों के लिए जिनकी त्वचा शुष्क होती है, जिससे त्वचा की नमी और वसा की मात्रा बढ़ जाती है। नारियल तेल के सौंदर्य लाभ भी सनस्क्रीन के लिए एक हल्का विकल्प हैं - सूरज की यूवी किरणों का लगभग 20% अवरुद्ध। यह तेल बालों को नुकसान से बचाने में भी कारगर है।