विषयसूची:
- महोगनी बीज क्या हैं?
- महोगनी बीज में निहित सामग्री
- 1. फ्लेवोनोइड्स
- 2. सैपोनिन्स
- 3. अल्कलॉइड
- विभिन्न रोगों के लिए महोगनी के बीज के लाभ
- महोगनी के बीज कैसे खाएं
अधिकांश इंडोनेशियन शायद महोगनी उर्फ महोगनी से परिचित हैं। महोगनी की लकड़ी का उपयोग व्यापक रूप से घरेलू फर्नीचर के रूप में किया जाता है, जैसे कि टेबल, कुर्सियां, अलमारियाँ, और अन्य। हालांकि, क्या आप जानते हैं कि लकड़ी के अलावा, महोगनी के बीज भी स्वास्थ्य लाभ के असंख्य हैं।
महोगनी बीज क्या हैं?
महोगनी के बीज महोगनी फल में पाए जाते हैं। यह एक किफायती स्वास्थ्य टॉनिक के रूप में वर्गीकृत है, जो जिन्कगो बिलोबा और जिनसेंग संयुक्त के बराबर है।
सभी देशों में इस महोगनी का पौधा नहीं है, क्योंकि महोगनी का पेड़ (एस।विटेनिआ मैक्रोपोला) केवल उन देशों में बढ़ता है, जिनमें उष्णकटिबंधीय वर्षावन हैं, जो ज्यादातर एशिया प्रशांत देशों जैसे इंडोनेशिया, मलेशिया, फिजी, होंडुरास और सोलोमन हैं।
जिस तरह से पेड़ पर फल लटकते हैं, उससे महोगनी फल की अपनी विशिष्टता है, क्योंकि लगभग सभी फल नीचे लटकते हैं, लेकिन महोगनी फल लटका हुआ है और डंठल आकाश की ओर इशारा करता है, इसलिए पश्चिमी देश इसे कहते हैं आकाश फल (आकाश का फल)।
महोगनी बीज में निहित सामग्री
महोगनी के बीज में विभिन्न रसायन होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। महोगनी के बीजों में पाए जाने वाले कम से कम 3 मुख्य तत्वों का स्वास्थ्य में बड़ा योगदान है, जैसे:
1. फ्लेवोनोइड्स
फ्लेवोनोइड्स फेनोलिक यौगिक होते हैं जिनमें बहुत सारे पौधे रंजक होते हैं। महोगनी के बीज के अलावा, फ्लेवोनोइड जिन्कगो बिलोबा और स्टिक अली में भी पाए जाते हैं। फ्लेवोनोइड मनुष्यों के लिए फायदेमंद हैं, खासकर क्योंकि वे एंटीऑक्सिडेंट हैं जो मुक्त कणों और विषाक्त पदार्थों को नष्ट कर सकते हैं और प्रतिरक्षा बढ़ा सकते हैं। महोगनी के बीज में एंटीऑक्सिडेंट एंजाइम विभिन्न बीमारियों से लड़ने में प्रभावी होते हैं जो प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से ऑक्सीकरण के कारण होते हैं, जैसे कि खराब वसा (एलडीएल) का संचय, उच्च रक्तचाप और हृदय की समस्याएं। फ्लेवोनोइड में निहित स्वास्थ्य लाभ इस प्रकार हैं:
- रक्त परिसंचरण में सुधार
- धमनीकाठिन्य को रोकें
- रक्त वाहिकाओं की दीवारों में वसा के संचय को रोकता है
- रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होना
- कोरोनरी एम्बोलिज्म के खतरे को कम करता है
- एंटीबॉडी के उत्पादन को प्रोत्साहित करता है जो ऊतक सूजन को रोकने में मदद कर सकता है
- दर्द से राहत, खून बह रहा बंद करो, और बाहरी चोटों के कारण लक्षणों को कम करें
- शरीर में अतिरिक्त मुक्त कणों से छुटकारा पाएं
- शरीर में ऑक्सीडेटिव प्रतिक्रियाओं को रोकें
2. सैपोनिन्स
सैपोनिन्स ग्लूकोज है जो पानी के साथ मिश्रित होने पर साबुन के बुलबुले बनाता है। यह पौधे की उत्पत्ति का एक प्राकृतिक साबुन है और मौखिक रूप से लेने पर हाइपोग्लाइसेमिक गुणों के बारे में जाना जाता है। हम जिनसेंग में सैपोनिन भी पा सकते हैं, लेकिन महोगनी के बीज में सैपोनिन की मात्रा अधिक होती है। Saponins मधुमेह मेलेटस का इलाज करने के लिए सेवा करते हैं, saponins का हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव जेनेरिक एंटीडायबिटिक दवाओं, विशेष रूप से मेटफॉर्मिन से भी अधिक मजबूत है। मधुमेह से लड़ने के लिए उपयोगी होने के अलावा, सैपोनिन के अन्य लाभ भी हैं, अर्थात्:
- रक्त वसा को कम करने और मोटापे को रोकने के
- धीरज बढ़ाएं और शारीरिक मजबूत करें
- रक्त के थक्कों से बचने के लिए रक्त प्लेटलेट एकत्रीकरण को रोकें
- एलर्जी, विशेष रूप से अस्थमा के कारण होने वाली विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं का इलाज करें।
- स्तंभन दोष का इलाज करें, विशेष रूप से मधुमेह से संबंधित।
- रक्त के थक्कों और अनिद्रा को रोकें।
3. अल्कलॉइड
महोगनी के बीज के सबसे बड़े लाभों में से एक अल्कलॉइड सामग्री में निहित है। यह साबित हो चुका है कि शरीर के पीएच स्तर बहुत कम होने पर ज्यादातर बीमारियां होती हैं। सब कुछ जो शरीर को विषाक्त करता है जैसे कि विषाक्त पदार्थों और मुक्त कण एक प्राकृतिक एसिड है। एल्कलॉइड की सामग्री विषहरण के लिए प्रभावी है और शरीर के ऑक्सीकरण को रोकती है क्योंकि हमारे शरीर क्षारीय हो जाते हैं। शरीर में एक क्षारीय अवस्था कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोक सकती है।
विभिन्न रोगों के लिए महोगनी के बीज के लाभ
आइए नीचे दिए गए समस्याओं के आधार पर विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं पर महोगनी के बीज की समग्र प्रभावकारिता के बारे में अधिक जानकारी प्राप्त करें:
- संचार प्रणाली: उच्च रक्तचाप, हाइपरलिपिडिमिया, एथेरोस्क्लेरोसिस, हृदय रोग, स्ट्रोक, दौरे, गठिया, वैरिकाज़ नसों, रक्त परिसंचरण विकारों आदि की स्थितियों को कम करने में उपयोगी है।
- प्रतिरक्षा प्रणाली: प्रतिरक्षा प्रणाली, एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-वायरल, एंटी-ट्यूमर, एंटी-कैंसर, आदि को विनियमित करने और मजबूत करने में फायदेमंद।
- एंडोक्राइन सिस्टम (चयापचय संबंधी समस्याओं सहित): मधुमेह, बांझपन, बांझपन, हाइपोक्सिकैलिटी या सेक्स ड्राइव की कमी, मासिक धर्म के दर्द, आदि के साथ समस्याओं में सुधार करने में योगदान देता है।
- श्वसन तंत्र: पुरानी ब्रोंकाइटिस, अस्थमा, खांसी, आदि से छुटकारा दिलाता है।
- तंत्रिका तंत्र: नींद की गड़बड़ी, थकान, तनाव, अनिद्रा, माइग्रेन आदि से छुटकारा दिलाता है।
- बुढ़ापा: मुक्त कणों और प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन स्रोतों को हटाता है।
- पाचन तंत्र (यकृत, पित्ताशय की थैली, और अग्न्याशय सहित): जठरांत्र अल्सर, यकृत के सिरोसिस, तीव्र हेपेटाइटिस, आदि का इलाज करें।
- अन्य: एलर्जी, मोटापा आदि का इलाज करें।
महोगनी के बीज कैसे खाएं
महोगनी के बीजों का सेवन करने से पहले, पेट साफ करने के लिए 1-2 गिलास पानी पिएं ताकि अवशोषण प्रक्रिया बेहतर हो। भोजन से पहले और बाद में महोगनी के बीजों का सेवन किया जा सकता है।
- एक स्वस्थ शरीर बनाए रखने के लिए: एक महोगनी बीज (छोटे / मध्यम आकार) या एक महोगनी बीज कैप्सूल का सेवन रोज सुबह और शाम करें।
- पुरानी बीमारियों के लिए: 2 महोगनी बीज (मध्यम आकार) या 2 महोगनी बीज कैप्सूल हर सुबह, दोपहर और शाम लें।
आप इसे या तो निगल सकते हैं या इसे छोटे टुकड़ों में काट सकते हैं और फिर इसे पानी के साथ निगल सकते हैं। जब आप इसे काटते हैं, तो आपको बहुत कड़वा स्वाद मिलेगा, लेकिन यह शरीर में अवशोषण को तेज कर सकता है।
