उम्र और लिंग के आधार पर दैनिक प्रोटीन की आवश्यकताएं

प्रोटीन मांसपेशियों और शरीर के अन्य ऊतकों के निर्माण में मदद करने के लिए शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्वों में से एक है। प्रोटीन भी गतिविधियों के दौरान शरीर के लिए ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत है। इसलिए, आपको हर दिन अपनी प्रोटीन की जरूरतों को पूरा करने की आवश्यकता है। यहाँ विवरण हैं।

आपको प्रोटीन की आवश्यकता क्यों है?

शरीर में, प्रोटीन अमीनो एसिड में टूटने के लिए पच जाता है। शरीर में महत्वपूर्ण अणुओं जैसे एंजाइम, हार्मोन, न्यूरोट्रांसमीटर (मस्तिष्क में रसायन), और एंटीबॉडी के उत्पादन के लिए अमीनो एसिड की आवश्यकता होती है। इसलिए, पर्याप्त प्रोटीन के सेवन के बिना, आपका शरीर ठीक से काम नहीं कर सकता है।

मस्तिष्क के संज्ञानात्मक कार्य को बिगड़ा जा सकता है जब आप अपने दैनिक प्रोटीन की जरूरतों को पूरा नहीं करते हैं। कारण है, मस्तिष्क शरीर के उन अंगों में से एक है जो कार्य करने के लिए बहुत अधिक प्रोटीन का उपयोग करता है। प्रोटीन की कमी हार्मोन और तेज सोच को विनियमित करने वाले मूड के उत्पादन को रोक सकती है।

इसके अलावा, स्वस्थ बालों, त्वचा और नाखूनों को बनाए रखने के लिए प्रोटीन की भी आवश्यकता होती है। यही कारण है कि प्रोटीन की कमी से शुष्क त्वचा की समस्या, सुस्त और भंगुर नाखून, बालों की बनावट में बदलाव और बालों का झड़ना जैसे लक्षण आसान हो सकते हैं।

जब शरीर में प्रोटीन की कमी होती है, तो कंकाल की मांसपेशियों में प्रोटीन को प्रोटीन की जरूरतों को पूरा करने के लिए धीरे-धीरे लिया जाएगा। समय की लंबी अवधि में प्रोटीन की कमी से मांसपेशियों का गंभीर नुकसान हो सकता है।

साथ ही, जिस शरीर में प्रोटीन की कमी होती है, वह पर्याप्त लिपोप्रोटीन का उत्पादन करने में असमर्थ होता है, प्रोटीन जो वसा के परिवहन के लिए जिम्मेदार होता है। नतीजतन, वसा यकृत में जमा होता है, जिससे यकृत विफलता हो सकती है।

आपके शरीर के लिए प्रोटीन के अन्य लाभ इस प्रकार हैं:

• पुरानी कोशिकाओं को बदलें
• पूरे शरीर में विभिन्न पदार्थों को स्थानांतरित करता है, और क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की वृद्धि और मरम्मत में मदद करता है।

आपके दैनिक प्रोटीन की कितनी आवश्यकता है?

मानव शरीर का लगभग 20% हिस्सा प्रोटीन से बना है। क्योंकि प्रोटीन शरीर में जमा नहीं होता है, इसलिए आपको हर दिन पर्याप्त प्रोटीन का सेवन करने की आवश्यकता होती है, ताकि आपके स्वास्थ्य पर इसका नकारात्मक प्रभाव न पड़े। क्या समझा जाना चाहिए, हर किसी की दैनिक प्रोटीन की जरूरत अलग-अलग होती है - शरीर के वजन और दैनिक रूप से की जाने वाली गतिविधि के प्रकार पर निर्भर करती है।

इंडोनेशियाई स्वास्थ्य पोषण पोषण दर (आरडीए) मंत्रालय की तालिका के आधार पर, इंडोनेशियाई लोगों के लिए मानक प्रोटीन पर्याप्तता दर महिलाओं के लिए प्रति दिन लगभग 56-59 ग्राम और पुरुषों के लिए 62-66 ग्राम प्रति दिन है।

लेकिन विशेष रूप से, इंडोनेशिया गणराज्य के स्वास्थ्य मंत्री के विनियमन के आधार पर प्रोटीन के लिए आरडीए आवश्यक हैं। इंडोनेशियाई राष्ट्र के लिए अनुशंसित पोषण संबंधी पर्याप्तता दरों के बारे में 2013 के 75:

• 6 महीने से कम उम्र के शिशु के लिए आरडीए: 12 ग्राम
• टॉडलर्स के लिए आरडीए: 18 - 35 ग्राम
• AKG लड़का
  • बच्चे (5-11 वर्ष): 49 - 56 जी
  • युवा (12 से 25 वर्ष): 62 - 72 ग्राम
  • वयस्क (26 से 45 वर्ष): 62 - 65 ग्राम
  • बुजुर्ग (41 से 65 वर्ष): 65 ग्राम
  • वरिष्ठ (> 65 वर्ष): 62 ग्राम
• लड़कियों के लिए आर.डी.ए.
  • बच्चे (5-11 वर्ष): 49 - 60 ग्राम
  • किशोरों (12 से 25 वर्ष): 56 - 69 ग्राम
  • वयस्क (26 से 45 वर्ष): 56 ग्राम
  • बुजुर्ग (41 से 65 वर्ष): 56 जी
  • वरिष्ठ (> 65 वर्ष): 56 जी
  • गर्भावस्था और स्तनपान की अवधि: उम्र के आधार पर जरूरतों का 20 ग्राम

कैसे, आज आपके प्रोटीन का सेवन पर्याप्त है?

एक्स