विषयसूची:
- एप्पल साइडर सिरका मिथकों को अक्सर गलत समझा जाता है
- मिथक 1: सभी प्रकार के एप्पल साइडर विनेगर समान हैं
- मिथक 2: सेब खाने के समान ही फायदे हैं
- मिथक 3: केवल प्राकृतिक खांसी के उपाय के रूप में काम करता है
- मिथक 4: दुष्प्रभाव का कारण नहीं है
- मिथक 5: त्वचा को नुकसान पहुंचा सकता है
सेब साइडर सिरका एक मजबूत गंध के साथ एक जड़ी बूटी है। दरअसल, यह गंध बैक्टीरिया, खमीर और अल्कोहल से युक्त किण्वन प्रक्रिया से आती है। हाल ही में, एप्पल साइडर सिरका को इसके अद्भुत लाभों के लिए प्यार किया गया है। हालांकि, इन सब के पीछे, क्या आप जानते हैं कि अभी भी कई सेब के सिरके के मिथक हैं?
एप्पल साइडर सिरका मिथकों को अक्सर गलत समझा जाता है
समझने में भ्रमित न हों कि कौन सा सेब का सिरका तथ्यों और मिथकों को मानता है।
मिथक 1: सभी प्रकार के एप्पल साइडर विनेगर समान हैं
बहुत से लोग सोच सकते हैं कि सेब साइडर सिरका बनाने की प्रक्रिया बस सेब को निचोड़ने के लिए है जब तक आपको रस नहीं मिलता है। वास्तव में, विभिन्न प्रकार के सेब साइडर सिरका विभिन्न तरीकों से बनाया जा सकता है। सेब साइडर सिरका के कुछ प्रकार हैं जो फ़िल्टरिंग प्रक्रिया से गुजरते हैं, लेकिन कुछ नहीं हैं।
दो प्रकारों के बीच अंतर करना मुश्किल है, खासकर उन लोगों के लिए जो सेब साइडर सिरका का उपयोग करने के लिए नए हैं। यह इस तरह आसान है, अगर यह स्पष्ट और साफ दिखता है, तो संभावना है कि सेब का सिरका प्रकार पहले फ़िल्टर किया गया है। दूसरी ओर, सेब साइडर सिरका जो अभी भी बादल दिखता है और लुगदी अभी भी काफी स्वाभाविक है क्योंकि इसमें बहुत सारे कार्बनिक पदार्थ हैं।
मिथक 2: सेब खाने के समान ही फायदे हैं
भले ही यह सेब से बना है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि सेब और सेब साइडर सिरका में पोषण की मात्रा बिल्कुल समान है। तो, यह सिर्फ एप्पल साइडर सिरका का एक मिथक है। जैसा कि पहले बताया गया है, सेब साइडर सिरका आम तौर पर इस तरह से एक फ़िल्टरिंग और किण्वन प्रक्रिया से गुजरता है।
इस तरह, सेब, विटामिन सी, फाइबर, पोटेशियम और अन्य की कुछ विशिष्ट पोषण सामग्री आंशिक रूप से खो सकती है, क्योंकि यह असली सेब में उतना नहीं है।
मिथक 3: केवल प्राकृतिक खांसी के उपाय के रूप में काम करता है
वास्तव में, एक प्राकृतिक खांसी के उपाय के अलावा सेब साइडर सिरका के लाभों के असंख्य हैं, जिन्हें आपको संदेह करने की आवश्यकता नहीं है। माना जाता है कि हेल्थलाइन पेज से, सेब साइडर सिरका को वजन कम करने, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने, हृदय के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करने में सक्षम माना जाता है।
आपको चिंता करने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि ऐप्पल साइडर विनेगर का उपयोग, चाहे वह त्वचा पर लगाया जाए या सीधे लिया जाए, संयुक्त राज्य अमेरिका में FDA द्वारा अनुमोदित किया गया है, जो इंडोनेशिया में BPOM के बराबर है। कारण है, सेब साइडर सिरका में जीवाणुरोधी और एंटिफंगल गुण हैं।
मिथक 4: दुष्प्रभाव का कारण नहीं है
इसे न दें क्योंकि ऐप्पल साइडर सिरका में विभिन्न अच्छे गुण हैं, तो यह आपको इसके उपयोग के प्रभाव को भूल जाता है। असल में, सेब साइडर सिरका का नियमित रूप से उपयोग करना या यहां तक कि सीधे इसका सेवन करना ठीक है। बशर्ते, आप अभी भी उपयोग के नियमों का पालन करते हैं और अनुशंसित सीमाओं से अधिक नहीं है।
दाँत तामचीनी कटाव, अपच, और एक जलती हुई गला कुछ जोखिम हैं जो सेब साइडर सिरका के अति प्रयोग से उत्पन्न हो सकते हैं। इसके अलावा, सेब साइडर सिरका की उच्च खुराक का सेवन शरीर में पोटेशियम की मात्रा को कम कर सकता है।
मिथक 5: त्वचा को नुकसान पहुंचा सकता है
आप सोच सकते हैं कि सेब साइडर सिरका आपकी त्वचा के लिए खराब है क्योंकि इसकी अम्लीय प्रकृति बहुत तेज गंध के साथ है। दूसरी ओर, एप्पल साइडर सिरका वास्तव में आपकी त्वचा की समस्याओं को हल करने में मदद कर सकता है। चेहरे के क्लींजर के रूप में शुरू करके, जिद्दी मुंहासों से छुटकारा, मुंहासों के दागों को मिटाने के लिए।
वास्तव में, यह कहा जाता है कि सोरायसिस का इलाज करने के लिए सेब साइडर सिरका भी अच्छा है। इसका उपयोग कैसे करें यह काफी आसान है। आप एप्पल साइडर सिरका को एक पतली परत में सीधे त्वचा पर लगा सकते हैं, या इसे उबले हुए पानी के साथ मिलाकर अप्रिय गंध को कम कर सकते हैं।
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