विषयसूची:
- सुरक्षित खाद्य और पेय पैकेजिंग कैसे चुनें
- 1. एयरटाइट
- 2. पैकेजिंग क्षतिग्रस्त / सुव्यवस्थित नहीं है
- 3. हमेशा उन उत्पादों को चुनें जो बीपीओएम के साथ पंजीकृत हैं
- टी बैग के बारे में कैसे?
भोजन या पेय खरीदते समय, कई लोग खाद्य सामग्री और उत्पाद में निहित पोषण मूल्य पर अधिक ध्यान केंद्रित करते हैं। पैकेजिंग के बारे में कैसे? हां, आप वास्तव में आपके द्वारा चुने गए भोजन और पेय की पैकेजिंग पर ध्यान नहीं दे सकते हैं। वास्तव में, सभी खाद्य पैकेजिंग सुरक्षित और खतरनाक पदार्थों से मुक्त नहीं है, आप जानते हैं।
तो, आप खाद्य और पेय पैकेजिंग को कैसे चुनते हैं जो स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है? नीचे पूर्ण समीक्षा के लिए आगे पढ़ें।
सुरक्षित खाद्य और पेय पैकेजिंग कैसे चुनें
खाद्य पैकेजिंग एक ऐसी सामग्री है जिसका उपयोग भोजन को बाहर से होने वाले नुकसान या बैक्टीरिया के संक्रमण से बचाने के लिए किया जाता है। बाजार में बिकने वाले हर खाद्य और पेय उत्पाद को अलग-अलग पैकेजिंग में लपेटा जाता है। कुछ को प्लास्टिक, डिब्बे, कांच, कांच या स्टाइलफोर्म में पैक किया जाता है।
बाजार में बिकने वाले कुछ खाद्य पदार्थ और पेय, विशेष रूप से स्ट्रीट फूड के रूप में, अक्सर सामग्री से बने खाद्य पैकेजिंग का उपयोग करते हैं गैर-खाद्य ग्रेड. भोजन पदवी अपने आप में भोजन की पूर्णता के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्री की व्यवहार्यता का परीक्षण करने के लिए एक मानक है, जिसमें से एक पैकेजिंग है जो भोजन को लपेटता है। जब पैकेजिंग के प्रकार को वर्गीकृत किया जाता है गैर-खाद्य ग्रेड, इसका मतलब है कि पैकेजिंग में स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाने की क्षमता है।
खैर, इन हानिकारक पदार्थों से सुरक्षित रहने के लिए भोजन और पेय पैकेजिंग का चयन करते समय आप कुछ सुझाव दे सकते हैं:
1. एयरटाइट
पैकेज्ड फूड या पेय पदार्थ खरीदने से पहले, सुनिश्चित करें कि उत्पाद पर पैकेजिंग एयरटाइट है। इसका कारण है, बैक्टीरिया के प्रदूषण को रोकने के लिए खाद्य या पेय को एयरटाइट पैकेजिंग में संग्रहित किया जाना चाहिए। खाद्य और पेय जो ठीक से पैक नहीं किए जाते हैं, वे बैक्टीरिया को उत्पाद में प्रवेश करने और दूषित करने के अवसर खोल सकते हैं।
2. पैकेजिंग क्षतिग्रस्त / सुव्यवस्थित नहीं है
पहले खरीदे जाने के लिए उत्पाद पैकेजिंग के रूप पर ध्यान देना न भूलें। यदि पैकेजिंग क्षतिग्रस्त, फटी हुई या सजी हुई है, तो यह संभव है कि अंदर का उत्पाद बाहर की हवा के संपर्क में आया हो या लंबे समय तक सूरज के संपर्क में रहा हो। यह भोजन और पेय के रंग और स्वाद को बदलने का कारण बन सकता है।
3. हमेशा उन उत्पादों को चुनें जो बीपीओएम के साथ पंजीकृत हैं
पैकेज्ड फूड या ड्रिंक खरीदने से पहले हमेशा CLICK चेक जरूर करें। CLICK चेक में ही पैकेजिंग, लेबल, वितरण परमिट और समाप्ति की जाँच शामिल है।
यह क्लिक चेक भोजन या पेय पदार्थों में सामग्री की सुरक्षा सुनिश्चित करने के साथ-साथ आपके लिए भोजन और पेय पैकेजिंग का चयन करने के लिए उपयोगी है जो स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित है।
KLIK में से एक महत्वपूर्ण बिंदु उन उत्पादों का चयन करना है जिनके पास पहले से ही BPOM का वितरण परमिट नंबर (NIE) है। जब किसी उत्पाद में बीपीओएम से वितरण परमिट संख्या होती है, तो इसका मतलब है कि न केवल खाद्य या पेय सामग्री की गारंटी सुरक्षित है, बल्कि पैकेजिंग भी है। इसलिए, आपको चिंता करने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि खाद्य और पेय पैकेजिंग को बीपीओएम के साथ पंजीकृत किया गया है क्योंकि बीपीओएम हमेशा बाजार में घूमने वाले खाद्य / पेय उत्पादों की निगरानी करता है।
टी बैग के बारे में कैसे?
आपने अफवाहें सुनी होंगी कि चाय के थैलों में कार्सिनोजेन्स होते हैं यदि वे बहुत लंबे समय तक गर्म पानी में डूबे रहते हैं। तो, क्या यह सच है?
बीपीओएम की प्रेस विज्ञप्ति के आधार पर, बीपीओएम से वितरण परमिट संख्या वाले चाय बैग अपनी सामग्री और पैकेजिंग से खाद्य सुरक्षा आकलन के विभिन्न मूल्यांकन से गुजरे हैं। चाय की थैलियों पर सुरक्षा के आकलन के लिए खुद को एक अच्छी प्रवासन सीमा के अनुपालन की आवश्यकता होती है, अर्थात् उन पदार्थों की अधिकतम मात्रा जो खाद्य पैकेजिंग (इस मामले में चाय की थैलियों) से खाद्य पदार्थों में जा सकती हैं (उदाहरण के लिए, पीसा हुआ चाय)। इसलिए, गर्म पानी में डूबा होने पर भी चाय बैग सुरक्षित हैं।
इसके अलावा, बीपीओएम इस बात पर भी जोर देता है कि सुरक्षित टी बैग वे हैं जिनमें ब्लीच के रूप में क्लोरीन यौगिक नहीं होते हैं, क्योंकि जब पीसा जाता है, तो क्लोरीन भंग कर सकता है और शरीर में प्रवेश कर सकता है, जिससे पाचन समस्याएं होती हैं और मुक्त कणों को ट्रिगर किया जाता है। उत्पाद सुरक्षा मूल्यांकन का अनुरोध करते समय टी बैग में क्लोरीन यौगिकों की आवश्यकता नहीं हो सकती है।
निष्कर्ष में, यह याद रखना आवश्यक है कि BPOM द्वारा प्रमाणित किया गया प्रत्येक उत्पाद इंगित करता है कि प्रयुक्त खाद्य सामग्री और पैकेजिंग भोजन के लिए सुरक्षित है क्योंकि यह विभिन्न व्यवहार्यता परीक्षणों से गुज़रा है। इसका मतलब यह है कि बीपीओएम प्रमाण पत्र वाले चाय उत्पादों को खतरनाक पदार्थों से मुक्त होने की गारंटी है।
न केवल चाय की सामग्री स्वस्थ है, बल्कि उत्पाद में सभी सामग्री भी उपयोग करने के लिए सुरक्षित है। अपने स्वाद और सामग्री को संरक्षित करने के लिए अच्छे चाय उत्पादों को एयरटाइट सामग्रियों में पैक किया जाता है। इसके अलावा, पैकेजिंग सामग्री को वैश्विक मानकों और सामग्री का उपयोग करने के लिए भी पालन करना चाहिए भोजन पदवी।
टी बैग में प्राकृतिक फाइबर होना चाहिए ताकि यह उन पदार्थों से मुक्त हो जो आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं। तो, क्या आपने अभी तक अपनी चाय पी है?
एक्स
