विषयसूची:
- डुकू एक नज़र में
- शरीर के स्वास्थ्य के लिए डुकु फल के लाभ
- 1. एक स्वस्थ पाचन तंत्र बनाए रखें
- 2. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
- 3. विटामिन बी और सी का स्रोत।
- फल के अलावा, डुकू के अन्य हिस्से भी उपयोगी हैं
फरवरी से अप्रैल तक, आप अक्सर विक्रेताओं को डुकु फल बेचते देखेंगे। हां, यह फल जो दक्षिण पूर्व एशिया से आता है, इन महीनों के दौरान फलता-फूलता है। हालांकि यह फल काफी लोकप्रिय है, लेकिन हर कोई इसके लाभों को नहीं जानता है। डुकु फल के क्या फायदे हैं? आओ, समीक्षाएँ देखें।
डुकू एक नज़र में
डुकु फल के लाभों पर चर्चा करने से पहले, यह बेहतर होगा कि आप पहचान लें कि यह फल कैसा दिखता है। डुकू फल का वैज्ञानिक नाम है लांसियम परजीवी।
आम तौर पर, यह फल एक बेकेल बॉल की तरह छोटा होता है। फल एक पतली, आसान छील, पीले रंग की त्वचा के साथ कवर किया गया है।
जब यह पका होता है, तो भूरे रंग के धब्बे आमतौर पर त्वचा की सतह पर दिखाई देंगे।
डुकु फल का आकार लंग्सट या कोकसान फल के समान होता है, इसलिए यह अक्सर लोगों से गलती करता है।
इंडोनेशियन मिनिस्ट्री ऑफ हेल्थ के फूड डेटा के अनुसार, डुकू में विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व होते हैं जो शरीर को लाभ प्रदान करते हैं।
100 ग्राम डुकू में शामिल पोषक तत्वों में शामिल हैं:
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स
पानी: 82.0 जी
ऊर्जा: 63 कैल
प्रोटीन: 1.0 ग्राम
वसा: 0.2 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 16.1 जी
फाइबर: 4.3 ग्राम
खनिज और एंटीऑक्सिडेंट
कैल्शियम: 18 मिलीग्राम
फास्फोरस: 9 मिलीग्राम
लोहा: 0.9 मिलीग्राम
सोडियम: 2 मिलीग्राम
पोटेशियम: 149.0 मिलीग्राम
तांबा: 0.09 मिलीग्राम
जस्ता: 0.2 मिलीग्राम
थियामिन: 0.05 मिलीग्राम
राइबोफ्लेविन: 0.15 मिलीग्राम
नियासिन: 1.5 मिलीग्राम
विटामिन सी: 9 मिलीग्राम
शरीर के स्वास्थ्य के लिए डुकु फल के लाभ
स्रोत: नेस्ले के मित्र
अपने छोटे आकार के बावजूद, डुकु फलों की एक पंक्ति में शामिल है जो पोषक तत्वों से भरपूर हैं। आइए एक-एक करके अपने शरीर के स्वास्थ्य के लिए डुकू के लाभों को छीलें।
1. एक स्वस्थ पाचन तंत्र बनाए रखें
सबसे आम पाचन समस्याओं में से एक कब्ज है। यह स्थिति आमतौर पर अपर्याप्त फाइबर सेवन के कारण होती है।
खैर, कब्ज को रोकने का एक तरीका है, डुकु फल खाना। कारण है, 100 ग्राम डुकू फल में 4.3 ग्राम फाइबर होता है जो आपके पाचन तंत्र के लिए अच्छा होता है।
2. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर
पाचन के लिए अच्छा लाभ होने के अलावा, डुकु फल को प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट के स्रोत के रूप में भी जाना जाता है, जैसे कि पॉलीफेनोल।
एक अध्ययन में कहा गया है कि केले और पपीते के समान डुकू में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।
ये एंटीऑक्सिडेंट शरीर को मुक्त कणों को तोड़ने में मदद कर सकते हैं जो सामान्य रूप से कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं, बीमारी का कारण बनते हैं और उम्र बढ़ने में तेजी लाते हैं।
3. विटामिन बी और सी का स्रोत।
इस एक फल में थायमिन, राइबोफ्लेविन और नियासिन से लेकर विभिन्न बी विटामिन भी होते हैं।
इस फल से बी विटामिन शरीर द्वारा कार्बोहाइड्रेट को ऊर्जा में मदद करने और तंत्रिका तंत्र के कार्य में सामंजस्य बनाए रखने के लिए उपयोग किया जाएगा।
बी विटामिन के अलावा, डुकू में भी विटामिन सी होता है। इस फल में निहित विटामिन सी के लाभ प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकते हैं और शरीर में वसा को पचाने में मदद कर सकते हैं।
यदि आप आहार पर हैं, तो यह फल मीठे स्नैक का विकल्प हो सकता है। इसके अलावा, इसमें मौजूद फाइबर भी आपको लंबे समय तक पूर्ण बना सकता है।
फल के अलावा, डुकू के अन्य हिस्से भी उपयोगी हैं
लाभ लांसियम परजीवी न केवल फल के मांस से आता है। डुकू फल की त्वचा और पत्तियों को अक्सर दवा के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है।
शोध में, जो कि डुकु फल के लाभों पर चर्चा करता है, डुकू के पेड़ की छाल और पत्तियों के अर्क में मलेरिया की दवा के रूप में क्षमता होती है।
डुकू फल के छिलके के अर्क में मौजूद सामग्री परजीवी तनाव से लड़ सकती है जो मलेरिया का कारण बनता है।
एक अन्य अध्ययन में यह भी बताया गया है कि डुकू फल की त्वचा और बीजों में जीवाणुरोधी गुण होते हैं। डुकू की सूखी त्वचा और बीज में लैसेनिक एसिड का उत्पादन होगा जो कई प्रकार के कवक के संक्रमण से लड़ सकता है कैंडिडा अल्बिकन.
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