सेहत के लिए अजवायन की चाय पीने के 3 फायदे

सुबह हो या शाम चाय का मजा लेना मजेदार है। खैर, सामान्य चाय की पत्तियों के अलावा, आप थाइम लीफ स्टू से भी चाय का आनंद ले सकते हैं। शरीर को गर्म करने के अलावा, थाइम टी पीने से शरीर को स्वास्थ्य लाभ भी मिलता है। क्या लाभ हैं? चलो, निम्नलिखित समीक्षा देखें।

थाइम टी पीने के स्वास्थ्य लाभ

थाइम एक छोटा, हरे पत्ते वाला पौधा है जो मुख्य भूमि एशिया, अफ्रीका और यूरोप में पनपता है। इस पौधे का वैज्ञानिक नाम है थाइमस वल्गरिसजिसका उपयोग पीढ़ियों से मसाले और औषधि के रूप में किया जाता रहा है। इस पौधे की विशिष्ट सुगंध होती है इसलिए यह भोजन का स्वाद ले सकता है।

थाइम को जानबूझकर चाय बनाया जाता है क्योंकि इसमें सक्रिय तत्व होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं। यहां आपको थाइम चाय पीने से होने वाले फायदे बताए गए हैं।

1. एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध

चाय की तरह, थाइम में भी शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट यौगिक होते हैं, अर्थात् थाइमोल। थाइमोल के अलावा, थाइम कई अन्य एंटीऑक्सिडेंट से भी सुसज्जित है, जैसे कि फ्लेवोनोइड्स एपिगेनिन, नारिनिंगिन, ल्यूटोलिन और थाइमोनिन।

पत्रिकाओं में अध्ययन के अनुसार फाइटोथेरेपी अनुसंधानउल्लेख किया है कि थाइमोल मुक्त कणों को अवशोषित और बेअसर कर सकता है। यह गुण ऑक्सीडेटिव तनाव के कारण शरीर में सूजन के गठन को कम करता है।

आपको यह जानना होगा कि मुक्त कण ऐसे पदार्थ हैं जो कोशिकाओं, प्रोटीन, डीएनए को नुकसान पहुंचा सकते हैं और शरीर के संतुलन को बिगाड़ सकते हैं। ये हानिकारक पदार्थ प्रदूषण, सिगरेट के धुएं, या सूर्य के प्रकाश के रूप में हो सकते हैं।

यदि शरीर लगातार मुक्त कणों के संपर्क में है, तो विभिन्न रोगों का खतरा बढ़ सकता है। उदाहरण के लिए, गठिया, स्ट्रोक, उच्च रक्तचाप और अल्जाइमर रोग। अब, थाइम चाय पीने से, आप शरीर में इस एंटीऑक्सिडेंट के लाभ प्राप्त कर सकते हैं।

2. सर्दी और खांसी से राहत दिलाता है

थाइमोल के अलावा, थाइम प्लांट में भी कार्वैक्रोल होता है। दोनों सक्रिय तत्व हैं जो expectorants हैं।

एक ही अध्ययन के आधार पर, थाइम के expectorant गुण बलगम को तोड़ सकते हैं जो श्वसन पथ को रोकते हैं। यदि थाइम को गर्म चाय के रूप में परोसा जाता है, तो पानी की गर्म सनसनी थाइम को तोड़ने के एंटीसेप्टिक प्रदर्शन को बढ़ा सकती है।

खांसी और जुकाम शरीर को अधिक बलगम उत्पन्न करने का कारण बनता है, जो श्वसन पथ को अवरुद्ध कर सकता है, अर्थात् नाक या गले में।

थाइम टी पीने के फायदे और भी ज्यादा हो जाएंगे अगर आप ऐसी दवाएं लेते हैं जिनमें एक्सपेक्टोरेंट होते हैं। सर्दी, जुकाम या गले में खराश होने पर आप इस चाय की गर्माहट का आनंद ले सकते हैं।

3. हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में कुशल

पशु-आधारित अध्ययनों में, एक पंक्ति में 8 बार थाइम पानी निकालने को कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को स्थिर रखने और पट्टिका के गठन को कम करने में सफल पाया गया।

ये सभी क्षमताएँ हृदय वाहिकाओं (एथेरोस्क्लेरोसिस) में उच्च रक्तचाप और प्लाक बिल्डअप के जोखिम को कम कर सकती हैं। फिर भी, मनुष्यों को इसके लाभों का ठीक-ठीक पता लगाने के लिए यह और शोध करता है।

कैसे घर पर थाइम चाय बनाने के लिए

थाइम टी के फायदे पाने के लिए आप इस चाय को घर पर बना सकते हैं। आपको केवल बाजार या किराने की दुकान पर सूखे अजवायन के फूल खरीदने की आवश्यकता है। फिर, निम्नलिखित बनाने के लिए नुस्खा का पालन करें।