स्वस्थ ईद, चलो सूत्र पता करें!

पूरे एक महीने के उपवास के बाद, पूरे विश्व में मुसलमान रमजान के पवित्र महीने में खाने, पीने और गुस्से के सभी प्रलोभनों के साथ अपनी जीत का जश्न मनाते हैं। इंडोनेशिया में ईद का जश्न हमेशा परिवार के साथ खाने का पर्याय बन जाता है। कैसे पाएं स्वस्थ ईद?

मसाले और मसालों से भरपूर एक पारंपरिक इंडोनेशियाई मेनू, जैसे कि केटूपट, चिकन ओपोर, रेनंग, मीट स्टू, और लीवर फ्राइड चिली सॉस एक अनिवार्य मेनू है जो ईद के जश्न में कभी खो नहीं गया है।

हालांकि, छुट्टी के व्यंजनों की विनम्रता के पीछे ऐसे खतरे हैं जो स्वास्थ्य को खतरा देते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि विभिन्न मेनू व्यंजन कार्बोहाइड्रेट और वसा में उच्च होते हैं जो कि ईद के बाद की बीमारी को ट्रिगर कर सकते हैं। हालांकि, चिंता न करें, हम अभी भी ईद को स्वस्थ रूप से मना सकते हैं। हाउ तो? नीचे दिए गए "3 स्वस्थ सूत्र" का पालन करें।

स्वस्थ 1 - ईद के दौरान स्वस्थ रहने के लिए अपनी भूख को नियंत्रित करें

भले ही हम सिर्फ रमजान ही गुजरे हैं जहां हम भूख और प्यास सहने के लिए बाध्य हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि ईद के दौरान हम कई तरह के खाद्य पदार्थों से खुद को संतुष्ट कर सकते हैं। अपनी भूख पर नियंत्रण रखें और अपनी दैनिक कैलोरी की ज़रूरतों के अनुसार खाएं। दैनिक कैलोरी की गणना कैसे करें, यह आसान है:

• पुरुष: 30 किलो कैलोरी x शरीर का वजन
• महिला: 25 किलो कैलोरी x शरीर का वजन

अत्यधिक भूख को दूर करने के लिए, आप जाने से पहले ऐपेटाइज़र खा सकते हैं। यह भी पैगंबर की सुन्नत के अनुसार है, कि हमें ईद की नमाज के लिए निकलने से पहले खाना चाहिए। आप एक सेब और उसकी त्वचा खा सकते हैं, क्योंकि सेब की त्वचा आपकी भूख को नियंत्रित कर सकती है, इसलिए जब आप दिन के कई पर्व देखेंगे तो आप पागल नहीं होंगे। यदि आपको सेब पसंद नहीं है, तो आप पानी से भरपूर फल, जैसे तरबूज, खरबूजा, या पपीता खा सकते हैं। ऐसे फल जिनमें विटामिन सी होता है जैसे संतरे भी खाए गए वसा को बेअसर कर सकते हैं।

स्वस्थ 2 - "3 अधिकार" खाने

छुट्टी के क्षण में संतुलित आहार खाना कभी-कभी अपने आप में एक चुनौती है। उपलब्ध भोजन स्वास्थ्य के लिए कम अच्छा है। लेकिन, इसका मतलब यह नहीं है कि आपको ईद की विशिष्टताओं से बचना होगा, आपको केवल "3 सही" चुनने की आवश्यकता है, अर्थात्:

1. अनुसूची पर अधिकार

किसी अन्य दिन की तरह भोजन कार्यक्रम के अनुसार खाएं। बड़े भोजन को दिन में 3 बार (नाश्ते, दोपहर के भोजन, रात के खाने) में तय किया जाता है और इसे 2x स्नैक्स के साथ प्रतिदिन दोपहर 11 और 5 बजे में रखा जा सकता है। यह एक अच्छा विचार है कि स्नैक्स खाएं जिसमें उच्च फाइबर होते हैं, उदाहरण के लिए फल और सब्जियां।

स्नैक फूड, उर्फ ​​स्नैक्स का कार्य एक ऐसी अवस्था में पेट की स्थिति है, जो बहुत खाली नहीं है। यह बड़े भोजन कार्यक्रम के दौरान खाने के बड़े हिस्से को रोकता है। आतिथ्य का दौरा करते समय, हर घर में हमेशा खाना खाने की आदत न डालें। पालन ​​करने के लिए प्रतिबद्ध हैं, तो आप ईद को स्वस्थ और सुरक्षित रूप से मना सकते हैं।

2. सही राशि

हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन की मात्रा को भी ध्यान में रखा जाना चाहिए। पोषण विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित भोजन की मात्रा इस प्रकार है:

• • कार्बोहाइड्रेट: 45% - कुल दैनिक कैलोरी का 60%
  • वसा: 20% - कुल दैनिक कैलोरी का 25%
  • प्रोटीन: 10% - कुल दैनिक कैलोरी का 20%
  • फाइबर:> 25 ग्राम / दिन
  • नमक: अधिकतम 3,000 ग्राम

यदि आपको ऊपर दिए गए तरीके की गणना करने में कठिनाई होती है, तो इसे ठीक करना आसान है। बस संतुलित रचना के साथ विविध आहार लें और एक छोटी प्लेट का उपयोग करें। यह आपको बड़े हिस्से को खाने से रोकने के लिए है। बेहतर है, एक समय में बड़े हिस्से खाने से छोटे हिस्से और अक्सर खाएं।

3. राइट टाइप

छुट्टियों पर भोजन के प्रकार बहुत विविध हैं। उन खाद्य पदार्थों का चयन करें जिन्हें आप इन खाद्य पदार्थों की पोषण सामग्री पर विचार करके पसंद करते हैं। उन खाद्य पदार्थों से बचें जो बहुत मसालेदार और बहुत अम्लीय हैं क्योंकि वे पेट के एसिड के स्तर को बढ़ा सकते हैं। इसी तरह, आपको ऐसे खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए जो तले हुए या नारियल के दूध से भरे हुए खाद्य पदार्थों के बजाय उबले या पके हुए हों। तले हुए और नारियल के दूध से भरे खाद्य पदार्थ आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ा सकते हैं जो मतली, चक्कर आना, गर्दन में दर्द या पेट दर्द के लक्षण पैदा करेगा।

इसके अलावा, बड़ी मात्रा में नमकीन खाद्य पदार्थों और शर्करा युक्त पेय का सेवन सीमित करें। कैफीन और अल्कोहल से बचा जाना चाहिए, साथ ही विभिन्न प्रकार के ऑफाल जो आपके यूरिक एसिड को बढ़ा सकते हैं। बहुत सारा पानी पीजिये।

स्वस्थ 3 - ईद के दौरान स्वस्थ सभा

परिवार और रिश्तेदारों के संपर्क में रहने के लिए ईद सही समय है। स्वस्थ रहें। किसी रिश्तेदार के घर चलने की आदत बनाएं जो बहुत दूर नहीं है या जानबूझकर वाहन को सभा स्थल से कुछ दूरी पर पार्क करें। इसके अलावा, बहुत मुस्कुराओ, क्योंकि यह एंडोर्फिन की रिहाई को उत्तेजित कर सकता है, एक हार्मोन जो खुशी की भावनाओं को पैदा कर सकता है।

अपने शरीर की क्षमताओं को जानना न भूलें। यदि आप पर्याप्त नींद से थकने लगे तो तुरंत कुछ आराम करें।
इन 3 स्वस्थ फ़ार्मुलों का पालन करना आसान है और गारंटी है कि आप ईद को खुशी से मना सकते हैं लेकिन फिर भी स्वस्थ हैं। ईद के बाद दुबकने वाली स्वास्थ्य समस्याओं की चिंता किए बिना। सौभाग्य।

एक्स