4 सुबह और बैल में कॉफी के लिए स्वस्थ विकल्प; हेल्लो हेल्दी

क्या आप उन लोगों में से एक हैं जो बिना कॉफी पिए अपनी गतिविधियाँ शुरू नहीं कर सकते? यदि हां, तो आप पहले से ही कॉफी के आदी हो सकते हैं। कॉफी को एक व्यक्ति को वास्तव में सुबह उठने में मदद करने के लिए कहा जाता है क्योंकि इसमें कैफीन होता है। कैफीन एक उत्तेजक है जो मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र के काम को प्रभावित करने का काम करता है। कम मात्रा में, कैफीन के कारण व्यक्ति अधिक तरोताजा, सतर्क और केंद्रित महसूस कर सकता है। बड़ी मात्रा में, कैफीन नींद की गड़बड़ी से अत्यधिक घबराहट पैदा कर सकता है।

आपको सुबह कॉफी क्यों नहीं पीनी चाहिए?

सुबह में, यह पता चला है कि यह वास्तव में कॉफी का सेवन करने का सही समय नहीं है, यह हार्मोन कोर्टिसोल के उत्पादन से संबंधित है जो सुबह में उच्च हो जाता है। हार्मोन कोर्टिसोल तनाव और निम्न रक्त शर्करा के स्तर की प्रतिक्रिया में भूमिका निभाता है। यदि आप हार्मोन कोर्टिसोल के अधिक होने पर कैफीन का सेवन करते हैं, तो कैफीन इस हार्मोन के उत्पादन को प्रभावित कर सकता है। तो, आपका शरीर कम कोर्टिसोल का उत्पादन करेगा और शरीर को कैफीन पर भरोसा करने के लिए प्रेरित करेगा। यही कारण है कि किसी को कैफीन की लत है, क्योंकि जब आप सुबह उठते हैं तो कैफीन अधिक प्राकृतिक हार्मोन कोर्टिसोल के काम को प्रतिस्थापित करता है।

एक दिन में अधिकतम कैफीन की सीमा क्या है?

कैफीन के प्रति आपका शरीर कैसे प्रतिक्रिया करता है और आप अपने दैनिक कैफीन के सेवन को कितना सीमित करते हैं, यह आपके वजन, चयापचय, शरीर के स्वास्थ्य पर निर्भर करता है कि आपका शरीर नियमित रूप से कैफीन का सेवन कितनी बार करता है। लेकिन आमतौर पर, प्रति दिन कैफीन की खपत की सीमा जो अभी भी सामान्य रूप से वर्गीकृत है, 400 मिलीग्राम है। इसकी तुलना में, एस्प्रेसो या लट्टे की एक सर्विंग में 200 मिलीग्राम तक कैफीन हो सकता है, जबकि इंस्टेंट कॉफी में प्रति सेवारत 100 मिलीग्राम तक कैफीन की मात्रा होती है।

कैफीन शरीर को कैसे प्रभावित करता है?

कैफीन अधिकाधिक अधिवृक्क हार्मोन के समान ही काम करता है। जब हम डर या तनाव महसूस करते हैं, तो अधिवृक्क ग्रंथियां, जो गुर्दे के पास स्थित होती हैं, अधिवृक्क हार्मोन को सीधे रक्त वाहिकाओं में छोड़ देती हैं। अधिवृक्क हार्मोन के इस रिलीज का परिणाम श्वास और हृदय गति और ऊर्जा स्पाइक्स में अचानक लेकिन अस्थायी वृद्धि है।

अन्य उत्तेजक घटकों के साथ, आप कैफीन के लिए सहनशीलता की सीमा में वृद्धि का अनुभव कर सकते हैं। इसका मतलब है कि समय के साथ, आपको समान प्रभाव प्राप्त करने के लिए कैफीन की बढ़ती मात्रा की आवश्यकता होगी। समय के साथ, आपका शरीर कैफीन पर निर्भर हो जाता है ताकि वह बेहतर तरीके से काम कर सके। कैफीन की लत से दूर होने वाली चीजों में से एक चीज आदत के कारण होती है, उदाहरण के लिए, आपको हर सुबह गतिविधियों को करने से पहले कॉफी का सेवन करने के लिए उपयोग किया जाता है ताकि आप कॉफी का सेवन करने से पहले अधूरा महसूस करेंगे और कार्य करने में असमर्थ होंगे।

सुबह कॉफी का विकल्प

कैफीन सहिष्णुता की सीमा और कॉफी की लत में वृद्धि का अनुभव करने से रोकने के लिए, कई विकल्प हैं जिनका आप सुबह में अपनी कॉफी को बदलने के लिए उपभोग कर सकते हैं:

हरी चाय

कॉफी के अलावा, चाय कैफीन का भी स्रोत है। चाय के प्रकार पर निर्भर करता है और इसे कैसे पीसा जाता है, चाय में कैफीन की मात्रा 30 से 100 मिलीग्राम प्रति सेवारत होती है। ग्रीन टी एक प्रकार की चाय है जिसमें कैफीन होता है, कॉफी में स्तर निश्चित रूप से उतना कैफीन नहीं होता है, लेकिन कॉफी जैसे दुष्प्रभाव के बिना सुबह आपको तरोताजा महसूस करने के लिए पर्याप्त है। कैफीन ही नहीं, ग्रीन टी भी अपने विभिन्न स्वास्थ्य लाभों के लिए जानी जाती है। उनमें से एक हरी चाय में कैटेचिन सामग्री है जो एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम करती है और विभिन्न रोगों को रोकने के लिए कार्य करती है।

संक्रमित पानी

यदि आपने कभी पानी को पीने की कोशिश नहीं की है, तो यह आपके नाश्ते के मेनू में इस बढ़ते पेय को शामिल करने का मौका है। आप एक बोतल पानी में नींबू, पुदीने की पत्तियां और खीरा मिला सकते हैं और जब आप उठते हैं तो इसे पी सकते हैं। इसका ताज़ा, थोड़ा खट्टा स्वाद आपको कॉफी के साथ-साथ जगा सकता है। यदि आप एक गर्म प्रकार का पेय चाहते हैं, तो आप एक गिलास गर्म पानी में नींबू का रस मिला सकते हैं।

सेब

आपने सुना होगा कि एक सेब सुबह आपकी कॉफी की जगह ले सकता है। यह कैफीन के स्तर से संबंधित नहीं है, क्योंकि सेब में स्वयं कैफीन नहीं होता है। लेकिन सेब में चीनी सामग्री ने इस सिद्धांत को जन्म दिया है कि सेब कॉफी की जगह ले सकता है। एक कारण यह है कि कॉफी आपको सुबह के समय काम कर सकती है। न केवल कैफीन तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, आमतौर पर आप जो चीनी डालते हैं, वह रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाने में एक भूमिका निभाता है, जिससे आप तरोताजा और केंद्रित महसूस करते हैं। जैसा कि आप पहले से ही जानते हैं, निम्न रक्त शर्करा का स्तर एक व्यक्ति को बेहोश महसूस कर सकता है और ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई होती है।

यदि आप अपने कप कॉफी के लिए एक चम्मच दानेदार चीनी का उपयोग करने के आदी हैं, तो एक छोटे सेब में एक ही चीनी सामग्री होती है। अंतर यह है कि शरीर द्वारा चीनी का उपयोग कितनी तेजी से किया जा सकता है। दानेदार चीनी से आने वाली चीनी को शरीर द्वारा और अधिक तेज़ी से अवशोषित किया जाता है ताकि यह आपको एक त्वरित ऊर्जा इंजेक्शन दे लेकिन जल्दी से बाहर भी चला जाता है। जबकि सेब में चीनी धीरे-धीरे काम करती है।

अदरक

सुबह एक कप गर्म अदरक का एक कप कॉफी के समान प्रभाव हो सकता है, साथ ही पाचन स्वास्थ्य के लिए इसके लाभ, आपको अपनी कॉफी को अदरक के साथ बदलने पर विचार करने की आवश्यकता है। पेट में दर्द से राहत, सूजन को कम करना, जुकाम को रोकना और अपने मनोदशा में सुधार करना अदरक के कुछ लाभ हैं। इसकी विशिष्ट सुगंध और मजबूत होने के कारण यह आपको कॉफी के साथ-साथ जगा भी सकता है। यदि आप अदरक का सेवन करने के लिए अभ्यस्त नहीं हैं, तो आप अदरक की चाय की कोशिश कर सकते हैं जो अब बाजार में व्यापक रूप से बेचा जाता है।