4 कम उम्र से बच्चों को सब्जियां पेश करने के स्मार्ट तरीके

सब्जियां ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आमतौर पर बच्चे पसंद नहीं करते हैं। यह हो सकता है क्योंकि बच्चे आमतौर पर बचपन से सब्जियां नहीं खाते हैं। इस प्रकार, जब वह बड़ा हुआ तो वह विभिन्न प्रकार की सब्जियों के स्वाद और बनावट से अपरिचित था। इसलिए, कम उम्र से बच्चों को सब्जियां पेश करना बहुत महत्वपूर्ण है। बचपन से बच्चों को सब्जियां खाने के लिए प्रेरित करना बच्चों को सब्जियां खाने के लिए प्रोत्साहित कर सकता है।

बच्चों के लिए सब्जियों को पेश करना कब सबसे अच्छा है?

बच्चों को सब्जियों से परिचित कराना तब शुरू किया जा सकता है जब बच्चे 6 महीने की उम्र के आसपास अपना पहला ठोस आहार प्राप्त करना शुरू कर दें। इस उम्र में अपने बच्चे को सब्जियां देने में देरी न करें।

वास्तव में, कुछ का कहना है कि यदि आप बच्चों को सब्जियां देना शुरू करते हैं, जब बच्चा अभी भी स्तनपान कर रहा है। भोजन का स्वाद जो मां खाती है, वह बच्चे को स्तन के दूध के माध्यम से महसूस किया जा सकता है।

इसलिए, जब आप अभी भी अपने बच्चे को स्तनपान करा रही हों, तो बहुत सारी सब्जियाँ खाएँ, इसलिए जब आप ठोस आहार खाना शुरू करेंगी तो आपका शिशु सब्जियों के स्वाद से अधिक परिचित होगा।

आप 6 महीने की उम्र में अपने बच्चे के दलिया में कई तरह की सब्जियां डाल सकते हैं।

आप बच्चों को सब्जियां कैसे पेश करते हैं?

बच्चों को सब्जियां खाने के लिए प्रस्तुत करना और प्राप्त करना आसान नहीं है। सब्जियों का स्वाद, जो आमतौर पर थोड़ा कड़वा और मंद होता है, बच्चों को खाने से मना कर देता है। हालाँकि, ऐसे कई तरीके हैं जिनसे आप ऐसा कर सकते हैं कि आपके छोटे से छोटे भाई को सब्जियों का पता चल जाए और वह उन्हें खाना चाहता है।

1. खिलाया जाने की आवश्यकता नहीं है, बच्चे को अकेले खाने दें

बच्चे को हाथ से सब्जियां लेने दें। इससे बच्चों को सब्जियों की बनावट को पहचानने में मदद मिल सकती है। आप सब्जियों को छोटे टुकड़ों में काट सकते हैं ताकि बच्चा पकड़ सके और उन्हें नाश्ते के रूप में बच्चे को दे सके।

2. मीठे स्वाद वाली सब्जियां चुनें

कद्दू या गाजर जैसे मीठे या हल्के स्वाद वाली सब्जियों से शुरुआत करने की कोशिश करें, ताकि बच्चा सब्जियों के स्वाद को अधिक आसानी से स्वीकार कर सके।

यदि बच्चा एक प्रकार की सब्जी को स्वीकार कर सकता है, तो बच्चों के मेनू में नई प्रकार की सब्जियां जोड़ें। विभिन्न स्वाद, बनावट, आकार और रंगों के साथ सब्जियां चुनें। इस तरह, बच्चे विभिन्न प्रकार की सब्जियों को पहचानते हैं, न कि केवल एक या दो प्रकार के।

3. बच्चों को नई तरह की सब्जियां देना जारी रखें

यदि आपका बच्चा केवल कुछ प्रकार की सब्जियां पसंद करता है, तो शालीनता न बरतें। विभिन्न विटामिन और खनिज सामग्री के साथ कई प्रकार की सब्जियां हैं, इसलिए बच्चों को विभिन्न प्रकार की सब्जियां खाने की आवश्यकता होती है।

जब तक बच्चा बड़ा न हो जाए, तब तक बच्चे को कई तरह की सब्जियां देने की आदत बनाए रखें। यदि बच्चा कुछ सब्जियां खाने से इनकार करता है, तो उन्हें बार-बार देने की कोशिश करें।

बच्चों को आम तौर पर एक नए भोजन को स्वीकार करने के लिए लगभग 10 बार प्रयास करने की आवश्यकता होती है और 10 से अधिक बार वे इसे पसंद करते हैं। इसलिए बच्चों को सब्जियां देने की कोशिश करते रहें।

4. अपने छोटे से एक भोजन मेनू बनाएँ

आप अपने द्वारा बनाए जाने वाले वेजिटेबल मेन्यू में सब्जियों को चिकन, मीट, सॉसेज, मीटबॉल, मशरूम, आलू और अन्य के साथ मिला सकते हैं, ताकि बच्चे उन्हें आजमाएं। या, आप सब्जियों को ब्रेड, पिज्जा, नूडल्स, पास्ता, जूस में एक बार भी डाल सकते हैं।

अपने बच्चों को सब्जियों के स्वाद का आनंद लेने के लिए, आप केवल उन्हें भाप देने के बजाय मसाले वाली सब्जियों को भूनने की कोशिश कर सकते हैं।

एक्स

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