घर पोषण के कारक भोर और बैल पर सोया खाने के विशेष लाभ; हेल्लो हेल्दी
भोर और बैल पर सोया खाने के विशेष लाभ; हेल्लो हेल्दी

भोर और बैल पर सोया खाने के विशेष लाभ; हेल्लो हेल्दी

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भोर में पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन, उपवास शुरू करने के लिए पहला भोजन होने के अलावा उपवास की तैयारी के लिए भी महत्वपूर्ण है, साथ ही आपको ऊर्जा का एक स्रोत, और अपने उपवास को उत्साही बनाए रखने में मदद करता है। इसलिए, सहर के लिए सही भोजन चुनना बहुत महत्वपूर्ण है। उनमें से एक सुबह में सोया खा रहा है जो शरीर के लिए अतिरिक्त लाभ प्रदान कर सकता है। क्या आपने पहले कोशिश की है?

यदि नहीं, तो आइए जानें सोहर मेनू में सोयाबीन को जोड़ने का महत्व।

सोयाबीन में निहित पोषक तत्वों को जानें

पूरे युवा सोयाबीन या एडामे का एक विशिष्ट स्वाद है और लोगों को आदी बनाते हैं। सोयाबीन को केवल उबालकर, बिना या थोड़ा नमक डाले, या सूप के रूप में परोसा जाता है। हालांकि, तले हुए सोयाबीन के प्रसंस्करण से बचें क्योंकि यह आपके सुहूर भोजन में वसा के अनावश्यक स्तर को जोड़ देगा।

ज्यादातर लोग जिनके पास सहर के लिए भोजन तैयार करने के लिए अधिक समय नहीं है, वे फार्म भी चुन सकते हैं अल्पाहार गृह आपके भोजन के पूरक के रूप में व्यावहारिक पूरे सोयाबीन शामिल हैं।

सोयाबीन के रूप में जाना जाता है सुपरफ़ूड एक लंबे समय के लिए, विशेष रूप से इसकी पूरी पोषण सामग्री की वजह से एक वनस्पति खाद्य सामग्री के रूप में। उदाहरण के लिए, 100 ग्राम सोयाबीन में लगभग 20.2 ग्राम प्रोटीन और 1.6 फाइबर, प्लस खनिज विटामिन और सोया में अच्छे वसा होते हैं।

भोर में सोया खाने के फायदे

सोहर मेनू में सोया का सेवन करने के लाभों के बारे में बात करते हुए, यहां कुछ लाभ दिए जा सकते हैं।

1. पूरी मदद करता है

भोर में सोया खाने का महत्वपूर्ण लाभ यह है कि यह आपको लंबे समय तक पूर्ण बना देगा। एक कप या 155 ग्राम उबले हुए सोयाबीन में लगभग 18.5 ग्राम प्रोटीन होता है। सोया प्रोटीन भी पशु प्रोटीन के समान है जिसमें इसमें नौ प्रकार के आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं।

शोध से पता चलता है कि प्रोटीन और फाइबर का सेवन करने से आपको अधिक समय तक रहने में मदद मिल सकती है जिससे आपको अपने दैनिक उपवास को बनाए रखने में मदद मिलेगी। इसके अलावा, क्योंकि यह रक्त शर्करा को बढ़ाने के लिए धीमा है, सोयाबीन आपको दैनिक ऊर्जा का बेहतर उपयोग करने में मदद कर सकता है, खासकर उपवास के दौरान।

2. शरीर में कोलेस्ट्रॉल को बनाए रखने में मदद करता है

एक अध्ययन कहता है, प्रति दिन 50 ग्राम सोया प्रोटीन की खपत कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को 3% तक कम कर सकती है। अध्ययन में यह भी कहा कि सोया में प्रोटीन, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, फाइबर, विटामिन और खनिज हृदय स्वास्थ्य और समग्र शरीर स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं।

हालांकि, आपको सोयाबीन प्रसंस्करण पर ध्यान देने की आवश्यकता है। यह बेहतर है कि सोयाबीन को भूनकर, प्रोसेस करके न रखें गहरी तली हुई (बहुत सारे तेल में तला हुआ), क्योंकि यह वसा के स्तर को बढ़ा सकता है और शरीर में कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने का प्रभाव पड़ता है।

सोयाबीन को उबालकर या भूनकर खाना बेहतर होता है। आप इसे स्नैक बार के रूप में भी खा सकते हैं। इस तरह, आप भोर में व्यावहारिक रूप से पूरा लाभ प्राप्त कर सकते हैं।

3. धीरे-धीरे रक्त शर्करा के स्तर को कम करना (कम जीआई - ग्लाइसेमिक इंडेक्स)

फलों और सब्जियों का सेवन करने के अलावा, अगले भोजन में सोया को शामिल करने का लाभ यह है कि यह शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए धीमा है, जिसे निम्न जीआई (कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स) के रूप में भी जाना जाता है।

सोयाबीन में एकल फैटी एसिड होता है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है। यह सामग्री मधुमेह रोगियों या मधुमेह से पीड़ित लोगों को भी सोया का सेवन करने में मदद करती है।

इसके सेवन से रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि नहीं होती है। रक्त शर्करा को स्थिर करने में मदद करने के लिए इसकी भूमिका अधिक है। सोयाबीन आप में से उन लोगों के लिए उपभोग के लिए अच्छा है जो वास्तव में रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखना चाहते हैं। जब रक्त शर्करा धीरे-धीरे बढ़ती है, तो इसका मतलब है कि आपके द्वारा उपयोग की जाने वाली ऊर्जा भी अधिक स्थिर है, और उपवास करते समय यह अच्छा है।

4. ऊर्जा में वृद्धि

कुछ लोगों में, उपवास निम्न रक्त शर्करा का कारण बन सकता है, जिससे चक्कर आना, भ्रम और झुनझुनी के लक्षण हो सकते हैं।

दिन के दौरान जाने के लिए, आपको गतिविधियों को ध्यान केंद्रित करने और करने के लिए पर्याप्त ऊर्जा की आवश्यकता होती है। आपको अपने अंगों को बेहतर तरीके से काम करने के लिए पर्याप्त आयरन की भी आवश्यकता होती है।

सोयाबीन शरीर के लिए वनस्पति आयरन का एक अच्छा स्रोत है। उपवास के दौरान सोया के सेवन से एनीमिया के खतरे को कम किया जा सकता है।

आयरन शरीर को नई लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करने में मदद करता है और हीमोग्लोबिन के माध्यम से पूरे शरीर में ऑक्सीजन का संचार करता है। इस तरह, शरीर में ऑक्सीजन की कमी नहीं होती है और उपवास के दौरान गतिविधियों के प्रति उत्साही होने के लिए आपको ट्रिगर करता है।

तो, आप सुबह में सोयाबीन जोड़ सकते हैं, या तो बस उबला हुआ या व्यावहारिक रूप से साथअल्पाहार गृह, ताकि आप सोया के अच्छे लाभ प्राप्त कर सकें। रक्त शर्करा को बनाए रखने में अधिक समय तक मदद करने से शुरू करना जो आपके उपवास को और अधिक बेहतर ढंग से मदद करने के लिए एक समाधान है।

उपवास की बधाई!


एक्स

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