विषयसूची:
- स्वस्थ खाने की ऊब पर काबू पाने के लिए टिप्स
- 1. एक मेनू भिन्नता बनाएँ
- 2. खाना पकाने के कौशल में सुधार
- 3. शॉपिंग पर आओ
- 4. स्वाद जोड़ें
- 5. जितनी बार संभव हो मेनू को बदलें
यदि आप वर्तमान में स्वस्थ खा रहे हैं, तो ऐसे समय होते हैं जब आप एक ही मेनू के लिए कम भूख महसूस करते हैं। स्वाभाविक रूप से, यदि आप स्वस्थ खाने से थकान महसूस करते हैं, लेकिन जंक फूड या तले हुए स्ट्रीट फूड को चखने के लिए इसे वापस जाने से नहीं रोकते हैं। अपनी बोरियत को दूर करने में मदद करने के लिए, आइए निम्नलिखित युक्तियों को देखें।
स्वस्थ खाने की ऊब पर काबू पाने के लिए टिप्स
स्वस्थ भोजन खाना निश्चित रूप से शरीर के लिए फायदेमंद है। लंबे समय तक चलने वाली ऊर्जा प्रदान करने में सक्षम होने के अलावा, एक स्वस्थ संतुलित आहार शरीर की कोशिकाओं को पुनर्जीवित करने में मदद करता है, मांसपेशियों के विकास का समर्थन करता है, और कई गंभीर बीमारियों के खिलाफ प्रतिरक्षा बढ़ाता है। इसलिए, आपके लिए यह आवश्यक है कि आप हर दिन स्वस्थ खाने की कोशिश करते रहें। यदि आप ऊब महसूस करते हैं तो क्या होगा?
1. एक मेनू भिन्नता बनाएँ
स्वस्थ भोजन ताजा सब्जी सलाद का पर्याय है। लेकिन यह हमेशा की तरह नहीं है। यदि आप सलाद से थक गए हैं, लेकिन फिर भी सब्जियां खाना चाहते हैं, तो स्थानीय संस्करण की कोशिश क्यों न करें?
लेटिष, गोभी और सॉस बदलें हजार द्वीप आप मूंगफली की चटनी और केनेकुर या ट्रेंकैम के साथ ताजे केरेडोक डोज़ लें, जो कसा हुआ नारियल का उपयोग करता है। वैकल्पिक रूप से, पास्ता व्यंजन में अपने पसंदीदा veggies जोड़ें या उन्हें veggie से भरे चावल बर्गर में बदल दें।
यहां तक कि सलाद में सिर्फ ताजी सब्जियां या फल नहीं होते हैं, आप नट्स, मशरूम या चिकन के टुकड़े शामिल कर सकते हैं जिन्हें सीज किया और ग्रील्ड किया गया है।
2. खाना पकाने के कौशल में सुधार
वेरी वेल से रिपोर्टिंग, यदि आपकी खाना पकाने की क्षमता सलाद बनाने या उबले हुए नूडल्स बनाने तक सीमित है, तो निश्चित रूप से आपके द्वारा बनाए जाने वाले खाद्य व्यंजनों की पसंद भी सीमित होगी। इसके अलावा, रेस्तरां या खाने के लिए स्थान जो हमारे आसपास स्वस्थ और संतुलित भोजन परोसते हैं, उन्हें अभी भी उंगलियों पर गिना जा सकता है, या महंगा भी हो सकता है। अंत में, आपके द्वारा बनाया गया भोजन मेनू सिर्फ इतना है कि, यह आपको ऊब जाता है, और आपकी भूख कम हो जाती है।
जल्दी से स्वस्थ खाने से ऊब नहीं होने के लिए, अपने खाना पकाने के कौशल को जारी रखने के द्वारा इसे संतुलित करें। कुकिंग गाइडबुक खरीदें या अपने सेलफोन के माध्यम से अन्य स्वस्थ मेनू व्यंजनों को ब्राउज़ करें। इसे लिखना न भूलें और हर हफ्ते एक खाद्य मेनू पत्रिका रखें।
3. शॉपिंग पर आओ
यदि आपके रेफ्रिजरेटर में केवल चीजें हैं, तो यह आश्चर्य की बात नहीं है कि आप लंबे समय तक ऊब जाते हैं। बाजार या सब्जी और फलों की दुकान पर जाने के लिए कोशिश करें कि आप अन्य सब्जियों और फलों की एक किस्म खरीदें। कुछ प्राकृतिक मसाले, बीज, नट्स भी शामिल करें जिन्हें आप स्वाद बढ़ाने के रूप में उपयोग कर सकते हैं।
पहले से खर्च करने का एक नोट बनाना न भूलें, ताकि आपका शॉपिंग बजट बहुत बड़ा न हो। फिर, रेफ्रिजरेटर में फलों या सब्जियों को साफ करना शुरू करें जो अब खाद्य नहीं हैं। आप उन सामग्रियों को मिला सकते हैं, जो आपने पहले से उपलब्ध भोजन के साथ खरीदा था। यह उन खाद्य पदार्थों से बचा जाता है जो लंबे समय तक बर्बाद होने के लिए संग्रहीत किए गए हैं।
4. स्वाद जोड़ें
कई खाद्य सीज़निंग हैं जो आप भोजन के स्वाद को बढ़ाने के लिए जोड़ सकते हैं। यहाँ कुछ खाद्य मसाला हैं जिनका आप उपयोग कर सकते हैं, जैसे:
- मांस, मछली, या सलाद का स्वाद बढ़ाने के लिए सिरका या सेब साइडर सिरका
- अंडे, मांस, मछली, सब्जियों या आलू में स्वाद जोड़ने के लिए सोया सॉस या सॉस
- दालचीनी, जायफल, काली मिर्च, जीरा, तुलसी, धनिया, पत्ते जैसे मसाले पुदीना, या जई खाने के लिए एक दिलकश और मीठा स्वाद जोड़ने के लिए
- अनाज, जैसे कि फ्लैक्ससीड्स और चिया बीज जिन्हें आपके दही या अनाज में जोड़ा जा सकता है
- भोजन का स्वाद बढ़ाते हुए एक स्वस्थ आहार के लिए जैतून का तेल और नींबू या बादाम का अर्क।
5. जितनी बार संभव हो मेनू को बदलें
हर हफ्ते मेन्यू जर्नल रखना जरूरी है। इससे आपका समय बचता है और आप जो भी सामग्री खरीदते हैं उसे तैयार करते हैं। एक विविध मेनू बनाने की कोशिश करें।
उदाहरण के लिए, यदि आप आज ब्रोकोली कैपसई खाते हैं, तो इसे अगले दिन पालक या गोभी के साथ बदलें। यदि आप चिकन से थक गए हैं, तो इसे मछली या गोमांस के साथ बदलें। फिर, यदि आप नाश्ते के लिए दलिया से थक गए हैं, तो इसे क्विनोआ या टोस्ट से भरा हुआ अंडे और एवोकैडो स्लाइस से बदलें।
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