घर पोषण के कारक 5 बादाम के दूध के फायदे अन्य दूध और बैल की तुलना में; हेल्लो हेल्दी
5 बादाम के दूध के फायदे अन्य दूध और बैल की तुलना में; हेल्लो हेल्दी

5 बादाम के दूध के फायदे अन्य दूध और बैल की तुलना में; हेल्लो हेल्दी

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लगभग 2014 के बाद से, बादाम का दूध आज के समाज के बीच एक स्वस्थ जीवन शैली का चलन बन गया है। बादाम का दूध गाय के दूध के लिए एक "विकल्प" बन गया है जिसका हम आमतौर पर दैनिक आधार पर उपभोग करते हैं। लेकिन कभी-कभी (और शायद हमेशा) सवाल उठता है, "गाय के दूध के ऊपर बादाम के दूध का क्या फायदा है?"

यदि आप शाकाहारी हैं, तो दूध पसंद नहीं है, या दूध के प्रति संवेदनशील हैं, बादाम का दूध आपकी स्वस्थ जीवन शैली के लिए एक अच्छा विकल्प है।

पिछले 2015, समय बादाम दूध के लाभों पर उनके विचारों के बारे में 5 स्वास्थ्य विशेषज्ञों को शामिल करते हुए एक पोल बनाया। 5 में से 4 स्वास्थ्य विशेषज्ञ इस बात से सहमत हैं कि बादाम के दूध के अधिक लाभ हैं और इनमें कई पोषक तत्व होते हैं जो अन्य दूध में नहीं होते हैं।

अन्य मिल्क के ऊपर बादाम के दूध के क्या फायदे हैं?

बादाम के दूध को वेजन्स और लैक्टोज एलर्जी वाले लोगों की स्पष्ट पसंद माना जाता है। इसके अलावा, क्लीवलैंड क्लिनिक के वेलनेस इंस्टीट्यूट में आहार विशेषज्ञ और स्वास्थ्य पोषण सेवा प्रबंधक क्रिस्टिन किर्कपैट्रिक कहते हैं, गाय के दूध की तुलना में बादाम का दूध 50% कम है।

"बादाम के दूध का उन लोगों के लिए लाभ है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं, क्योंकि यह एक पशु उत्पाद नहीं है, इसमें कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं है," उन्होंने समझाया।

बादाम दूध की लोकप्रियता के बीच में, कुछ ऐसा है जिस पर आपको ध्यान देने और ध्यान देने की आवश्यकता है। बादाम के दूध में गाय के दूध का पूरा विकल्प होने के लिए बहुत अधिक प्रोटीन या कैल्शियम नहीं होता है। एक गिलास बादाम के दूध में गाय के दूध की तुलना में केवल 1 ग्राम प्रोटीन होता है, जिसमें 8 ग्राम होता है। इसके अलावा, गाय के दूध की कैल्शियम सामग्री की तुलना में कैल्शियम की मात्रा 2 मिलीग्राम होती है जिसमें 300 मिलीग्राम होता है।

टफ्ट्स मेडिकल सेंटर के फ्रेंस स्टर्न न्यूट्रिशन सेंटर के आहार विशेषज्ञ एलिसिया रोमानो ने कहा, "गाय के दूध और सोया दूध के विपरीत, बादाम का दूध प्राकृतिक रूप से प्रोटीन में कम होता है।"

शायद थोड़ा अजीब है, लेकिन वास्तव में 1 औंस नट्स में 6 ग्राम होता है। लेकिन क्योंकि यह दूध है, जो ज्यादातर पानी है, बादाम के पोषक तत्वों के कई तो गायब हो जाता है समाप्त होता है।

बाजार में बिकने वाला बादाम का दूध काफी शुरू हो गया है। लेकिन इससे पहले कि आप इसे खरीद लें, सुनिश्चित करें कि यह लेबल पर है कि आपके द्वारा खरीदा गया बादाम का दूध अन्य जोड़ा हुआ पोषण तत्व है और इसमें खराब संरक्षक नहीं हैं। यदि आप बल्कि अपना खुद का बनाते हैं, तो आगे बढ़ें। क्योंकि इसे बनाना काफी आसान है!

बादाम के दूध के सेवन के 8 फायदे

बादाम के दूध के सेवन से कई स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं। यहां 5 लाभ दिए जा रहे हैं जो आपको मिल सकते हैं:

1. स्वस्थ हृदय

बादाम के दूध में कोई कोलेस्ट्रॉल या संतृप्त वसा नहीं होती है। यह सोडियम में भी कम है और स्वस्थ वसा (जैसे ओमेगा फैटी एसिड, जैसे मछली में पाए जाने वाले) में उच्च है, जो उच्च रक्तचाप और हृदय रोग को रोकने में मदद करते हैं।

2. वजन कम करने में मदद करता है

1 गिलास बादाम के दूध में केवल 39 कैलोरी होती है, आधा कैलोरी गाय के दूध में पाई जाती है। बादाम का दूध आपके स्वस्थ वजन को कम करने या बनाए रखने में आपकी मदद करता है।

3. हड्डियाँ मजबूत बनती हैं

हालाँकि शुरू में इसमें गाय के दूध जितना कैल्शियम और विटामिन डी नहीं होता है, कैल्शियम और विटामिन डी के साथ बादाम का दूध वास्तव में गाय के दूध से अधिक कैल्शियम और विटामिन डी होता है। यह ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम करने और स्वस्थ हड्डियों और दांतों को बढ़ावा देने के लिए अल्मोड दूध को अच्छा बनाता है।

4. मधुमेह के खतरे को कम करना

बादाम दूध (कोई एडिटिव्स) कार्ब्स में कम नहीं है, जिसका अर्थ है कि यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को महत्वपूर्ण रूप से नहीं बढ़ाता है, जिससे आपके मधुमेह के विकास के जोखिम को कम करता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि बादाम का दूध ग्लाइसेमिक इंडेक्स पर कम होता है, और आपका शरीर ऊर्जा के लिए कार्बोहाइड्रेट का उपयोग करेगा, इसलिए चीनी वसा के रूप में जमा नहीं होती है!

5. इसमें लैक्टोस नहीं होता है

लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोगों के लिए गाय के दूध में शर्करा को पचाने में कठिन समय होता है। यदि दूध पीने के बाद आपको बार-बार पेट में खराबी या दस्त होते हैं, तो आपको लैक्टोज असहिष्णुता भी हो सकती है। यदि हां, तो बादाम का दूध आपके लिए गाय के दूध के विकल्प के रूप में सेवन करने के लिए अधिक उपयुक्त है, क्योंकि इसमें लैक्टोज नहीं होता है।



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