6 खाद्य पदार्थों की पंक्तियाँ जो आप में से उन लोगों के लिए सही हैं जो अक्सर गोज़ करते हैं

यदि आप हाल ही में गैस पास कर रहे हैं, तो यह हो सकता है क्योंकि आप गेस फूड खा रहे हैं। हां, वास्तव में, शरीर स्वाभाविक रूप से गैस (farts) का उत्पादन और उत्सर्जन करता है। लेकिन अगर आप बहुत बार फार्ट करते हैं, तो आपको अपने भोजन के प्रकारों को फिर से देखना होगा। कारण, खाया गया भोजन इस स्थिति का कारण हो सकता है।

सही खाद्य पदार्थों का चयन करके बार-बार फार्ट को रोका जा सकता है

वेरी वेल से रिपोर्टिंग, पेट में गैस विभिन्न प्रकार के होते हैं, जैसे कि कार्बन डाइऑक्साइड, हाइड्रोजन, मीथेन, नाइट्रोजन, और ऑक्सीजन भी। पेट में गैस की उपस्थिति दर्द या पेट फूलने का कारण बनती है जब तक कि गैस मलाशय से गुजरती नहीं है।

गैस का निर्माण भोजन के पाचन की प्रक्रिया से होता है जो कि छोटी आंत द्वारा पूरी तरह से अवशोषित नहीं होती है जिससे कि यह बड़ी आंत में प्रवेश करती है और अंत में आंत में बैक्टीरिया द्वारा किण्वित होती है। इस प्रक्रिया के कारण गैस का अस्तित्व होता है।

अक्सर गैस पास करने से बचने के लिए, निम्नलिखित खाद्य पदार्थों के लिए एक दिशानिर्देश है जिसका आप उपभोग कर सकते हैं, जैसे:

पशु प्रोटीन खाद्य पदार्थों की पसंद

शरीर प्रोटीन को ठीक से पचा सकता है। जानवरों से प्राप्त प्रोटीन के स्रोत, इसमें कार्बोहाइड्रेट नहीं होते हैं ताकि यह छोटी आंत द्वारा पच सके।

इसलिए, ऐसे खाद्य पदार्थ चुनना जिनमें पशु प्रोटीन होता है पेट में अतिरिक्त गैस के गठन से बचता है। पशु प्रोटीन खाद्य पदार्थों के कुछ विकल्प, जैसे:

• गाय का मांस
• मुर्गे का माँस
• मछली
• अंडा

सुनिश्चित करें कि भोजन में चीनी या विभिन्न प्रकार के प्याज शामिल नहीं हैं। भोजन में स्वाद के लिए अन्य मसालों का उपयोग करें।

सब्जियों का चयन

सब्जियां शरीर के लिए अच्छी होती हैं, लेकिन उनमें से कुछ में पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट और घुलनशील फाइबर होते हैं। इन सब्जियों में आमतौर पर अधिक गैस होती है।

उसके लिए, ऐसी सब्जियां चुनें जिनमें कार्बोहाइड्रेट कम हों ताकि वे आसानी से पच जाएं और आंतों में बैक्टीरिया द्वारा किण्वित होने की आवश्यकता न हो। इनमें से कुछ सब्जियां शामिल हैं:

• काली मिर्च
• खीरा
• सौंफ
• पालक
• टमाटर
• सवाई

फलों का चुनाव

ऐसे कई फल हैं जिनमें गैस की मात्रा कम होती है। हालांकि, इस फल को आप कितना खा सकते हैं इसकी एक सीमा है। क्योंकि, जितना अधिक फल, उतना अधिक गैस एकत्र किया जाएगा। तो, आप निम्न फलों को मॉडरेशन में खा सकते हैं, जैसे:

• खरबूजा
• अंगूर
• कीवी
• अनन्नास
• स्ट्रॉबेरी
• मधु मेलन
• एवोकाडो

भोजन के अन्य विकल्प

किण्वित खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले प्राकृतिक बैक्टीरिया अधिक गैस उत्पादन का कारण नहीं बनेंगे। वास्तव में, ये बैक्टीरिया आंतों में बैक्टीरिया के काम को आसान बनाने में मदद करते हैं ताकि वे पाचन के लिए बहुत अच्छे हों। कुछ किण्वित खाद्य पदार्थ जिनका सेवन किया जा सकता है, जैसे:

• सादा दही
• केफिर
• अस्थायी
• टोफू
• किमची

इसके अलावा, आपको गेहूं से बने विभिन्न उत्पादों पर ध्यान देना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि कई अनाज खाद्य उत्पाद हैं जिनमें कार्बोहाइड्रेट होते हैं और गैस बनने का कारण बन सकते हैं। आप गेहूं-मुक्त रोटी, जई या क्विनोआ चुन सकते हैं।

भोजन के अलावा, आप जो पीते हैं उस पर भी ध्यान दें। लैक्टोज में शीतल पेय और दूध अधिक होता है, जो अतिरिक्त गैस का कारण बन सकता है। तो, आपको जोड़ा चीनी के बिना पानी और रस पीने का चयन करना चाहिए।

शरीर को हाइड्रेटेड रखने और आंतों को उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों को पचाने में मदद करने के लिए बहुत सारा पानी पिएं।

यदि आपको बार-बार फार्टिंग महसूस होती है और पेट में असहजता के लक्षण बने रहते हैं, तो आपको तुरंत डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए ताकि बीमारी का पता लगाने के साथ-साथ सही इलाज भी मिल सके।

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