घर पोषण के कारक रेशेदार भोजन का अभाव? आपके शरीर का क्या होगा
रेशेदार भोजन का अभाव? आपके शरीर का क्या होगा

रेशेदार भोजन का अभाव? आपके शरीर का क्या होगा

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आप कितनी बार सब्जियां और फल खाते हैं? यदि आप एक ऐसे व्यक्ति हैं जो शायद ही कभी सब्जियां और फल खाते हैं, तो सावधान रहें। कारण, कई स्वास्थ्य समस्याएं हैं जो फाइबर में कमी होने पर हो सकती हैं। शरीर में रेशेदार भोजन की कमी होने पर क्या हो सकता है?

6 संकेत आपके शरीर में फाइबर भोजन की कमी है

1. शौच सुचारु नहीं है

सबसे आम स्वास्थ्य समस्या जब कोई व्यक्ति पर्याप्त रेशेदार भोजन नहीं करता है तो उसे कब्ज होता है। हां, यदि आपके पास पर्याप्त फाइबर नहीं मिल रहा है, तो आपके मल त्याग का समय गड़बड़ हो जाता है। शरीर में, फाइबर भोजन को पचाने में मदद करने के लिए कार्य करता है जो आपके पेट में प्रवेश करता है।

फाइबर आंत्र आंदोलनों को उत्तेजित कर सकता है, ताकि पचने वाले बचे हुए पदार्थ शरीर द्वारा जल्दी से बाहर निकल जाएंगे। इसके अलावा, पानी को अवशोषित करने की इसकी क्षमता शरीर द्वारा बचे हुए को हटाने में आसान बनाती है। आप कह सकते हैं कि फाइबर इस मामले में "स्नेहक" के रूप में कार्य करता है।

2. अक्सर भूख लगती है

क्या आपको अक्सर जल्दी भूख लगती है फिर भी आपको पहले भारी भोजन करना पड़ता है? यदि हां, तो यह संकेत है कि आपका पेट रेशेदार भोजन से नहीं भरा है। फाइबर का एक अन्य कार्य अधिक समय तक परिपूर्णता की भावना बनाए रखना है।

जब फाइबर आपके पेट में होता है, तो ये पोषक तत्व तुरंत पेट में जगह भर देते हैं और मस्तिष्क को बताते हैं कि यह अंदर भरा हुआ है। ताकि मस्तिष्क इसे एक संकेत के रूप में व्याख्या करे जो आपको पूर्ण लगता है।

इसलिए, यदि आपको भूख लगती है, तो फाइबर में उच्च खाद्य पदार्थों को गुना करें, ताकि पूरे दिन पेट में गड़बड़ी को रोका जा सके।

3. वजन बढ़ना जारी है

अब, यदि आप रेशेदार भोजन खाना पसंद नहीं करते हैं, तो आश्चर्यचकित न हों यदि आप बाद में खुद को तौलते हैं और देखते हैं कि संख्या पहले से बहुत अलग है। कारण है, फाइबर आपके वजन को नियंत्रण में रख सकता है, यहां तक ​​कि आदर्श शरीर के वजन को प्राप्त करने में भी आपकी मदद कर सकता है।

पहले की तरह ही, वजन बढ़ाने के लिए तराजू हो सकता है क्योंकि आपको हर समय भूख लगती है, आपकी भूख अधिक और नियंत्रण से बाहर होती है। इसके अलावा, फाइबर शरीर में वसा के जमाव को बांधने की क्षमता भी रखता है, जिससे समग्र वसा के स्तर को कम करने में मदद मिलती है।

4. रक्त शर्करा का स्तर कूदता है

आप रक्त शर्करा को सामान्य रखने के लिए रेशेदार खाद्य पदार्थों पर भरोसा कर सकते हैं। आमतौर पर, जिन खाद्य पदार्थों में उच्च फाइबर होता है, उनमें उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक नहीं होता है, इसलिए वे मधुमेह रोगियों द्वारा सेवन के लिए सुरक्षित होते हैं।

इतना ही नहीं, अगर आपको मधुमेह है, तो फाइबर भूख को दबाने और तृप्ति को बढ़ाकर रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करेगा। इसलिए, जब खाने का समय नहीं होता है तो बहुत अधिक चावल या अन्य कार्बोहाइड्रेट का सेवन नहीं किया जाता है।

5. गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संक्रमण

अगर आपको फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों की कमी है, तो आपको पाचन संबंधी कई विकार हो सकते हैं। न केवल शौच करना मुश्किल है, बल्कि आप आंतों में जलन, डायवर्टीकुलिटिस (बड़ी आंत की सूजन), या अल्सरेटिव कोलाइटिस (आंतों और मलाशय की सूजन) का भी अनुभव कर सकते हैं।

ये सभी विकार सूजन हैं जो पाचन अंगों में होते हैं। यदि आप फाइबर का सेवन करते हैं, तो ये पोषक तत्व पाचन अंगों की रक्षा करेंगे और इस सूजन से बचेंगे।

6. हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है

कई अध्ययन हुए हैं जो साबित करते हैं कि पर्याप्त फाइबर नहीं खाने से हृदय रोग का खतरा होता है। यह वास्तव में शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए फाइबर की क्षमता से जुड़ा हुआ है। इसके अलावा, 2016 में जर्नल फूड एंड फंक्शन में प्रकाशित एक अध्ययन में रेशेदार खाद्य पदार्थ खाने से रक्तचाप को कम दिखाया गया है।

मुझे कितना फाइबर खाना चाहिए?

स्वास्थ्य मंत्रालय के अनुसार, वयस्कों को एक दिन में 30 ग्राम फाइबर की आवश्यकता होती है। सब्जियों और फलों के अलावा, आप उन खाद्य पदार्थों को चुन सकते हैं जिनमें उच्च फाइबर होता है। उदाहरण के लिए, आप स्टेपल खाद्य पदार्थों पर भरोसा कर सकते हैं जिनमें नियमित चावल की तुलना में अधिक फाइबर होता है। ब्राउन राइस, और पूरी गेहूं की रोटी प्रधान खाद्य पदार्थों के उदाहरण हैं जो फाइबर में उच्च हैं।

फिर, आप अपने दैनिक स्नैक्स को भी बदल सकते हैं नाश्ता स्वस्थ कि फाइबर से भरा है। कृपया चुनेनाश्ता जो सोयाबीन से बना होता है जो फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है ताकि शरीर धीरे धीरे पचता है और आपको अधिक समय तक भरा रखता है। तो, आप खा सकते हैं नाश्ता यह एक बड़े भोजन से लगभग दो घंटे पहले होता है ताकि बड़े भोजन के समय बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट का सेवन न हो।


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