विषयसूची:
- शरीर के स्वास्थ्य के लिए लाइकोपीन के विभिन्न लाभ
- 1. कैंसर को रोकने में मदद करें
- 2. आँखों को स्वस्थ रखता है
- 3. दिल की सेहत बनाए रखें
- 4. न्यूरोपैथिक दर्द से छुटकारा
- 5. हड्डियों को स्वस्थ और मजबूत रखें
- पूरक आहार की तुलना में ताजा फल और सब्जियों से लाइकोपीन के लाभ अधिक प्रभावी हैं
मानव शरीर लाइकोपीन का उत्पादन नहीं कर सकता है इसलिए इसे खाद्य स्रोतों से प्राप्त किया जाना चाहिए। लाइकोपीन खुद कैरोटीनॉयड एंटीऑक्सिडेंट परिवार से संबंधित है, जो फलों और सब्जियों को अपना लाल रंग देता है। लाइकोपीन के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?
शरीर के स्वास्थ्य के लिए लाइकोपीन के विभिन्न लाभ
जैसा कि ऊपर बताया गया है, लाइकोपीन एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में शामिल है। शरीर में, एंटीऑक्सिडेंट आपको अपक्षयी रोगों के विभिन्न जोखिमों से बचाने के लिए मुक्त कणों को वार्ड करते हैं। इसे गठिया, हृदय रोग, एथेरोस्क्लेरोसिस, स्ट्रोक, उच्च रक्तचाप, पेट के अल्सर, अल्जाइमर रोग, पार्किंसंस रोग, कैंसर और समय से पहले बूढ़ा होना कहते हैं।
इसीलिए, ऐसे कई अध्ययन हुए हैं जिनमें लाइकोपीन के लाभों को देखने पर ध्यान केंद्रित किया गया है। अन्य लोगों में हैं:
1. कैंसर को रोकने में मदद करें
लाइकोपीन एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है, जो कई प्रकार के कैंसर को रोक और धीमा कर सकता है। इंग्लैंड के पोर्ट्समाउथ विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने बताया कि लाइकोपीन स्तन कैंसर कोशिकाओं और प्रोस्टेट कैंसर के विकास को रोकने के लिए उपयोगी है।
प्रोस्टेट कैंसर के विकास पर लाइकोपीन का लाभ अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लीनिकल न्यूट्रीशन में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन से भी मिला, जिसमें 46,000 पुरुषों को शामिल किया गया था, जिन्हें टमाटर सॉस का सेवन करने के लिए कहा गया था।
2. आँखों को स्वस्थ रखता है
मुक्त कण आंखों की स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकते हैं। अखिल भारतीय आयुर्विज्ञान संस्थान में फार्माकोलॉजी विभाग द्वारा एक प्रयोग में, अनुसंधान दल ने पाया कि लाइकोपीन में अधिकांश मामलों में मोतियाबिंद के विकास को रोकने या देरी करने की क्षमता हो सकती है।
लाइकोपीन भी उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन के खिलाफ एक सुरक्षात्मक प्रभाव है। यह स्थिति बुजुर्गों में अंधेपन का प्रमुख कारण है। 2012 में, एक्सपेरिमेंटल बायोलॉजी एंड मेडिसिन पत्रिका में एक लेख में कहा गया था कि लाइकोपीन लेने से आप इसके एंटीऑक्सिडेंट गुणों और विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए धब्बेदार अध: पतन से बचा सकते हैं। लाइकोपीन आंखों की कोशिकाओं में ऑक्सीडेटिव तनाव को धीमा करने के लिए पाया गया है जिससे मैक्यूलर डिजनरेशन हो सकता है। फिर भी, वैज्ञानिक प्रमाण अभी भी सीमित हैं।
लाइकोपीन और अन्य कैरोटीनॉयड भी ग्लूकोमा के उपचार में उपयोगी हो सकते हैं।
3. दिल की सेहत बनाए रखें
2010 में जर्नल मेच्योरिटी में प्रकाशित एक समीक्षा अध्ययन में निष्कर्ष निकाला गया कि लाइकोपीन की खुराक की उच्च खुराक (प्रति दिन कम से कम 25 मिलीग्राम) लेने से 12 तक देखने के बाद कुल कोलेस्ट्रॉल 8 mg / dL और LDL कोलेस्ट्रॉल 10.35 mg / dL तक कम हो सकता है। पिछला अध्ययन। यह समीक्षा अध्ययन यह भी बताता है कि लाइकोपीन की खुराक की खपत सिस्टोलिक रक्तचाप को कम कर सकती है।
कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप के स्तर को कम करने से आप हृदय रोग के जोखिम से बचा सकते हैं और अपने दिल को स्वस्थ रख सकते हैं।
4. न्यूरोपैथिक दर्द से छुटकारा
नसों में क्षति और नरम ऊतकों को नुकसान के कारण न्यूरोपैथी एक पुरानी दर्द की स्थिति है। शराब के दुरुपयोग से लेकर मधुमेह तक कई चीजें न्यूरोपैथी का कारण बन सकती हैं। कभी-कभी, न्यूरोपैथी का सटीक कारण नहीं होता है।
यूरोपियन जर्नल ऑफ पेन में प्रकाशित एक अध्ययन में, यह दिखाया गया कि लाइकोपीन युक्त खाद्य पदार्थों के सेवन को बढ़ाने से न्यूरोपैथी के कारण होने वाले पुराने दर्द से राहत पाने की प्रबल क्षमता है।
5. हड्डियों को स्वस्थ और मजबूत रखें
विटामिन के और कैल्शियम के अलावा लाइकोपीन का सेवन हड्डियों को स्वस्थ और मजबूत बनाए रखने के लिए भी उतना ही महत्वपूर्ण है। लाइकोपीन के एंटीऑक्सीडेंट गुण ऑक्सीडेटिव तनाव को दूर करने में मदद करते हैं जो हड्डी की नाजुकता का कारण बनता है। लाइकोपीन हड्डियों के निर्माण की सुविधा भी देता है और हड्डियों के घनत्व में वृद्धि करता है।
पूरक आहार की तुलना में ताजा फल और सब्जियों से लाइकोपीन के लाभ अधिक प्रभावी हैं
अब कई पूरक और विटामिन हैं जो लाइकोपीन के साथ दृढ़ होते हैं। हालांकि, बीपीओएम द्वारा चिकित्सीय दवाओं के रूप में पूरक खुराक को कड़ाई से विनियमित नहीं किया जाता है, इसलिए सटीक खुराक नियमों का अभी तक पता नहीं है। सामान्य तौर पर, लाइकोपीन की खुराक की खुराक उम्र, स्वास्थ्य की स्थिति और प्रत्येक व्यक्ति की जरूरतों के कारकों को समायोजित की जाएगी। वेबएमडी से रिपोर्टिंग, एक दैनिक पूरक 120 मिलीग्राम लाइकोपीन एक वर्ष तक उपयोग करने के लिए सुरक्षित है।
यह समझने की जरूरत है, उच्च खुराक और लाइकोपीन की खुराक की निरंतर दीर्घकालिक खपत वास्तव में बीमारी से लड़ने के लिए शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को कम कर सकती है। तो, किसी भी पूरक का उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
यदि आप स्वस्थ शरीर को बनाए रखने के लिए लाइकोपीन के लाभ प्राप्त करना चाहते हैं, तो इसे प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त करना बेहतर है। तरबूज, अमरूद, पपीता, आम, बैंगनी गोभी और गाजर में लाइकोपीन पाया जा सकता है। फिर भी, लाइकोपीन की सामग्री ज्यादातर ताजा टमाटर और संसाधित टमाटर उत्पादों में होती है - जैसे टमाटर का रस, टमाटर सॉस, या टमाटर का पेस्ट। टमाटर उत्पादों में लाइकोपीन सामग्री भी शरीर द्वारा अधिक आसानी से अवशोषित होती है ताकि आप लाइकोपीन के अधिकतम लाभों को प्राप्त कर सकें।
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