विषयसूची:
- शकरकंद के पत्तों के फायदे सेहत के लिए अच्छे होते हैं
- 1. हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है
- 2. अस्थि घनत्व में मदद करता है
- 3. मासिक धर्म के दौरान दर्द से राहत देता है
- 4. रक्त के थक्के में मदद करता है
- 5. दृष्टि शक्ति में सुधार करने में मदद करता है
- 6. त्वचा और बालों को स्वस्थ बनाता है
शकरकंद के पत्ते कंद में पाए जाने वाले पत्ते हैं जिनका फल बैंगनी रंग का होता है, या जिसे अक्सर रतालू कहा जाता है। कसावा के कार्य के अलावा जो वैकल्पिक खाद्य सामग्री के रूप में उपयोगी है, यह पता चलता है कि इस शकरकंद की पत्तियों के कई फायदे हैं। आमतौर पर इन पत्तियों को हलचल तलना या ताजी सब्जियों के माध्यम से पकाने से खाया जाता है। स्वास्थ्य के लिए शकरकंद के पत्तों के क्या फायदे हैं? आओ, नीचे स्पष्टीकरण देखें।
शकरकंद के पत्तों के फायदे सेहत के लिए अच्छे होते हैं
1. हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है
यह शकरकंद का पत्ता अप्रत्याशित रूप से असाधारण गुण रखता है। इन पत्तियों में विटामिन बी 6 होता है जो हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है। शकरकंद के पत्तों में पोषण की मात्रा अन्य हरी सब्जियों की तुलना में 3 गुना, विटामिन सी की मात्रा से 5 गुना और राइबोफ्लेविन से भी 10 गुना अधिक साबित होती है।
2. अस्थि घनत्व में मदद करता है
शकरकंद के पत्तों में विटामिन K वास्तव में हड्डियों में कैल्शियम को बनाए रखने में मदद करता है और ऑस्टियोपोरोसिस के विकास की संभावना को कम करता है। अध्ययन से पता चलता है कि विटामिन के का अधिक सेवन ऑस्टियोपोरोसिस के रोगियों में हड्डियों के नुकसान को रोक सकता है। हड्डियों को बनाते समय कैल्शियम लाभ के लिए विटामिन के बहुत महत्वपूर्ण है। शकरकंद के पत्तों में विटामिन K हड्डियों के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है और पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं में फ्रैक्चर की संभावना को कम कर सकता है।
कुछ सबूत यह भी बताते हैं कि विटामिन डी और विटामिन के एक साथ मिलकर हड्डियों के घनत्व को बढ़ाते हैं। विटामिन K कैल्शियम के संतुलन पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। चोट या चोट लगने पर विटामिन के युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने से फ्रैक्चर हीलिंग को रोकने में मदद मिल सकती है।
3. मासिक धर्म के दौरान दर्द से राहत देता है
शकरकंद के पत्तों में कई विटामिन के में, यह मासिक धर्म के दर्द से राहत देने के लिए हार्मोन समारोह को विनियमित करने में बहुत उपयोगी है। विटामिन के रक्त के थक्के जमने और मासिक धर्म के दौरान अत्यधिक रक्तस्राव को रोकने के लिए भी उपयोगी है। खैर, खासकर अगर शरीर में विटामिन के की कमी है, मासिक धर्म के दौरान ऐंठन दर्द उन लोगों की तुलना में अधिक दर्दनाक होगा जो विटामिन के की कमी नहीं हैं।
4. रक्त के थक्के में मदद करता है
शकरकंद के पत्तों के फायदे आप में से उन लोगों के लिए अच्छे हैं जिनके पास हीमोफिलिया शरीर की स्थिति है। इस शकरकंद की पत्ती को अच्छा क्यों कहा जाता है? क्योंकि शकरकंद की पत्तियां 12 प्रोटीन विटामिन द्वारा समर्थित रक्त के थक्के बनाने में मदद करती हैं, जिनमें से एक विटामिन K है। विटामिन K रक्त के थक्के को घाव और त्वचा पर घाव को जल्दी से ठीक करने में मदद करता है।
जब रक्त के थक्के ठीक से नहीं होते हैं, तो लोग जन्म के समय रक्तस्रावी बीमारी विकसित कर सकते हैं। यह असामान्य नहीं है कि नवजात शिशुओं को तुरंत एचडीएन के साथ इंजेक्शन लगाया जाए (नवजात शिशु के रक्तस्रावी रोग), ताकि रक्तस्राव न हो।
5. दृष्टि शक्ति में सुधार करने में मदद करता है
विटामिन के के अलावा, शकरकंद के पत्तों के लाभों में प्रचुर मात्रा में होने के कारण, यह पता चलता है कि इसमें विटामिन ए की मात्रा भी होती है जो कम फायदेमंद नहीं है। विटामिन ए मैक्यूलर डीजनरेशन को रोकने में मदद करता है जो अंधापन का मुख्य कारण है। एक अध्ययन से पता चलता है कि शकरकंद के पत्तों में विटामिन सी, विटामिन ए, आयरन, विटामिन ई और कॉपर का सेवन मैक्युलर डिजनरेशन की संभावना को 25% कम करने में मदद करता है।
6. त्वचा और बालों को स्वस्थ बनाता है
शकरकंद के पत्तों में विटामिन ए त्वचा के पुनर्जीवन में वृद्धि और घाव भरने के लिए महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, इस शकरकंद की पत्ती की सामग्री ग्लाइकोप्रोटीन के निर्माण में मदद करती है जो प्रोटीन और चीनी का एक संयोजन है जो आपकी त्वचा में नरम ऊतक गठन कोशिकाओं को बांधता है। इस कंद के पत्ते कोलेजन उत्पादन भी करते हैं जो आपको और आपके बालों को एक स्वस्थ और मजबूत चमक देने में मदद करता है।
