विषयसूची:
- अगर आप डाइट पर हैं तो रेस्टोरेंट में अच्छा खाने के टिप्स
- 1. सामान्य रूप से खाएं
- 2. ऑर्डर करने वाले पहले व्यक्ति बनें
- 3. संतुलित भोजन के सेवन पर ध्यान दें
- 4. सवाल पूछने में संकोच न करें
- 5. रेस्तरां बदलने में संकोच न करें
- 6. पानी चुनें
बहुत से लोग भोजन को विफल करने के लिए स्वीकार करते हैं क्योंकि वे दोस्तों या परिवार के साथ रेस्तरां में भोजन करते समय स्वादिष्ट भोजन के प्रलोभन को बर्दाश्त नहीं कर सकते। हम्मम .. यदि हां, तो आश्चर्य न करें यदि यह आहार कार्यक्रम को नुकसान के सबसे बड़े कारणों में से एक है जो लंबे समय से रहता है। रेस्तरां में भोजन मेनू आमतौर पर उस आहार मेनू से बहुत अलग होता है जिसे आप हर दिन जीते हैं।
तो, इसीलिए, कुछ ऐसे टिप्स हैं जिन पर आपको ध्यान देना चाहिए, भले ही आप आहार कार्यक्रम में हों, रेस्तरां में अच्छी तरह से भोजन करते रहें। जिज्ञासु? इस लेख में उत्तर का पता लगाएं।
अगर आप डाइट पर हैं तो रेस्टोरेंट में अच्छा खाने के टिप्स
1. सामान्य रूप से खाएं
आमतौर पर, कई डाइटर्स पूरे दिन न खाकर भूख को सहन करने के लिए तैयार रहते हैं ताकि वे अपने पसंदीदा रेस्तरां में अच्छे भोजन के लिए उपवास कर सकें। यह वास्तव में गलत तरीका है। जब आप किसी डिनर भूखे रहने जाते हैं, तो आपको जिन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए या जिन्हें पसंद नहीं है, वे अधिक आकर्षक हो जाएंगे। एक भूखे पेट की स्थिति आपको "जब तक पेट भरा हुआ है" इस धारणा के साथ अधिक भोजन करना चाहता है।
इसका समाधान यह है कि आप हर रोज अपने आहार की तरह ही खाएं। यह सिर्फ इतना है, आपको भोजन के हिस्से का विभाजन याद रखना होगा। रेस्तरां में भोजन करते समय, सुनिश्चित करें कि आप कम मात्रा में भोजन करते हैं। यदि आवश्यक हो, तो एक भोजन मेनू ऑर्डर करें जिसे एक साथ खाया जा सकता है। इसलिए "सुधरे हुए पोषण" या रेस्तरां में स्वादिष्ट भोजन शब्द के लिए कोई बहाना नहीं है।
2. ऑर्डर करने वाले पहले व्यक्ति बनें
आमतौर पर, हम में से कई लोग अन्य लोगों के आदेशों को सुनने के बाद उसी मेनू को ऑर्डर करने के लिए लुभाएंगे। ठीक है, इसीलिए खाना ऑर्डर करते समय, यदि आप कर सकते हैं, तो सबसे पहले ऑर्डर करें। इस तरह, आपको उस भोजन से दूर नहीं किया जाएगा जो अन्य लोगों द्वारा आदेश दिया गया है। इसके अलावा, इन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में भोजन के रूप में शामिल करने के लिए आवश्यक नहीं है।
3. संतुलित भोजन के सेवन पर ध्यान दें
चाहे आप घर पर खाते हों या किसी रेस्तरां में, आपको हमेशा अपने भोजन की हर प्लेट पर संतुलित आहार लेना चाहिए। इस संतुलित आहार में जटिल कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और स्वस्थ वसा शामिल हैं। भोजन सेवन का संयोजन पाचन तंत्र को धीमा कर देगा, जिससे आप लंबे समय तक पूर्ण रहेंगे।
उदाहरण के लिए, मेयोनेज़ के बिना भुना हुआ आलू और एक सब्जी सलाद के साथ ग्रील्ड चिकन का ऑर्डर करें। इसके अलावा, आप क्विनोआ और हरी बीन्स के साथ ग्रील्ड सामन भी ऑर्डर कर सकते हैं।
4. सवाल पूछने में संकोच न करें
रेस्तरां के वेटर से खाने के मेनू के बारे में पूछने में संकोच न करें। यदि आप आहार पर हैं, तो स्वस्थ खाद्य पदार्थों को चुनने के लिए सलाह के लिए रेस्तरां वेटर से पूछें। इतना ही नहीं, विशेष आदेशों के लिए पूछने से डरो मत, उदाहरण के लिए सामान्य से आधे हिस्से के लिए पूछ रहा है या एक आइटम को सब्जी में बदलने के लिए कह रहा है जो आपके आहार के लिए अधिक उपयुक्त है।
जब आप आहार पर होते हैं, तो रेस्तरां में भोजन के प्रकार चुनने के लिए एक गाइड है:
- ब्राउन राइस या एक प्रकार की रोटी चुनें जो ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) पर कम हो।
- हमेशा खाद्य प्रसंस्करण की मूल बातें याद रखें, यदि आप आहार पर हैं, तो सिफारिश की जाती है: उबलते, ग्रिलिंग या ग्रिलिंग। तो, तले हुए खाद्य पदार्थ सबसे बड़ी वर्जित हैं।
- यदि आप एक चीनी रेस्तरां में भोजन करते हैं, तो सभी ग्रील्ड व्यंजन चुनें। सब्जियां बढ़ाएं, चावल और नूडल्स से बचें। इसके अलावा, मंद राशि खाने से सावधान रहें। उनके छोटे आकार के कारण, हम बड़ी मात्रा में भोजन करते हैं।
- यदि एक इतालवी रेस्तरां में, सलाद और फल चुनें। पिज्जा ठीक है, लेकिन एक से अधिक स्लाइस नहीं। हम अनुशंसा करते हैं कि आप ग्रील्ड मांस या मछली चुनें। जितना संभव हो उतना बचें लहसुन युक्त रोटी, परमेसन चीज़, और आइसक्रीम।
- थाई भोजन के लिए, मछली के साथ संयुक्त सलाद चुनें और समुद्री भोजन। सूप के लिए, सब्जियों के साथ मिश्रित मछली या चिकन सूप चुनें (टॉम याम प्ला)। चिपचिपे चावल या नारियल के दूध से बने खाद्य पदार्थों से बचें।
- जापानी भोजन के लिए, सुशी का आनंद लेने के लिए स्वतंत्र महसूस करें जो आमतौर पर कम जीआई चावल का उपयोग करता है, लेकिन केवल छोटे हिस्से में। और भी बेहतर, साशिमी को चावल के बिना खाया जाता है। इसके अलावा, टेम्पुरा से बचें, क्योंकि यह तला हुआ है।
5. रेस्तरां बदलने में संकोच न करें
यदि आप वास्तव में एक आहार पर जाने का इरादा रखते हैं, तो बेहतर है कि अपने स्थान पर जाकर खुद को यातना न दें, जो आपके आहार योजना को बिल्कुल भी फिट नहीं करता है, उदाहरण के लिए, एक रेस्तरां। आप सभी खा सकते हैं या बुफ़े। किसी अन्य स्थान पर जाने के बारे में दोस्तों या परिवार से बात करें जहां मेनू आपके आहार के लिए मेनू के अनुरूप है। यह निश्चित रूप से सिर्फ देखने से बेहतर है, या तब भी छोड़ देना क्योंकि आप इसे बर्दाश्त नहीं कर सकते।
6. पानी चुनें
भोजन का आदेश देने के बाद जो अच्छी तरह से चुना गया है, यह सलाह दी जाती है कि पेय को ऑर्डर न करें जो आहार के लिए "खतरनाक" हैं। शीतल पेय के बजाय खाने के साथी के रूप में पानी का ऑर्डर करें तो बेहतर है। पानी का आदेश देने से, वर्तमान आहार की विफलता की संभावना कम हो जाएगी।
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