विषयसूची:
- 1. उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थ
- 2. अपने वसा का सेवन बढ़ाएँ
- 3. अपने कार्बोहाइड्रेट का सेवन बढ़ाएं
- 4. पेय से कैलोरी
- 5. नियमित रूप से खाएं
- 6. बड़े हिस्से
- 7. मूंगफली का मक्खन, नट्स, एवोकैडो और जैतून का तेल परोसें
चिंताजनक है क्योंकि आपका छोटा बच्चा अन्य बच्चों की तुलना में पतला दिखता है? दरअसल, अगर डॉक्टर कहता है कि आपका बच्चा स्वस्थ है, तो आपको उसके वजन के बारे में चिंता करने की जरूरत नहीं है। हालांकि, अगर बच्चे का वजन औसत से कम है, तो कई तरीके हैं जिनसे आप इसे छोटा बना सकते हैं।
1. उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थ
बच्चे 2 - 3 साल के बच्चे को आम तौर पर प्रति दिन लगभग 1,000 किलो कैलोरी की जरूरत होती है, और 4 साल की उम्र के बच्चों को 8 महीने के लिए 1,200 - 1,400 किलो कैलोरी की जरूरत होती है। शरीर के वजन के 5 औंस हासिल करने के लिए औसत मानव को अतिरिक्त 3,500 किलो कैलोरी की आवश्यकता होती है। अपने बच्चे की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकताओं में 500 कैलोरी कैलोरी का जोड़कर, यह आपके बच्चे को प्रति सप्ताह एक अतिरिक्त 5 औंस प्राप्त करने में मदद करेगा, जो कि कम वजन वाले बच्चे के लिए आनुपातिक है।
2. अपने वसा का सेवन बढ़ाएँ
अपने छोटे से आहार में वसा का सेवन करना कैलोरी बढ़ाने का एक त्वरित और आसान तरीका है, क्योंकि 1 ग्राम वसा में अन्य पोषण स्रोतों की तुलना में अधिक कैलोरी होती है। जैतून और कैनोला तेल, मक्खन, और ट्रांस-वसा मेयोनेज़ का उपयोग आपके छोटे से भोजन के लिए सामग्री के रूप में किया जा सकता है, और इनमें से किसी भी एक अतिरिक्त 1 बड़ा चम्मच कैलोरी की मात्रा में 45-120 किलो कैलोरी बढ़ जाएगी। आप अपने बच्चे के आहार में कैलोरी जोड़ने के लिए वैकल्पिक रूप में क्रीम सॉस या पिघले पनीर को चावल, पास्ता या सब्जियों में भी शामिल कर सकते हैं।
जब आप खाना बना रहे हों, तो कम वसा वाले पदार्थों को उच्च वसा वाले तत्वों से बदलें। उदाहरण के लिए, दलिया अनाज बनाते समय, ताजे दूध का उपयोग सिर्फ पानी के साथ मिलाकर करें।
3. अपने कार्बोहाइड्रेट का सेवन बढ़ाएं
कार्बोहाइड्रेट पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्रोत हैं, 4 किलो कैलोरी / ग्राम, हालांकि वसा सामग्री में उतना नहीं। आप अपने बच्चे को किशमिश, सूखे फल, और ग्रेनोला जैसे उच्च कार्ब स्नैक्स प्रदान कर सकते हैं। इन सामग्रियों में से 250 ग्राम में कम से कम 240 किलो कैलोरी होता है, जो हलवा, दही, या अनाज के लिए भरने के रूप में भी परिपूर्ण होता है।
आप ताजे फल या दलिया अनाज में शहद या रस मिलाकर अपने छोटे से दैनिक कार्बोहाइड्रेट का सेवन बढ़ा सकते हैं।
4. पेय से कैलोरी
यदि आपका छोटा खाने का शौकीन नहीं है, तो आप उसे कई पेय में शामिल कैलोरी सेवन के साथ वजन बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। ताजे फलों का रस, ताजा दूध, दही, और स्मूदी युक्त दही आमतौर पर प्रति सेवारत 100 किलो कैलोरी (8 औंस / 250 मिली) होता है। ये पेय विटामिन और खनिजों में भी समृद्ध हैं, क्योंकि डेयरी उत्पादों में प्रति सेवारत 8 ग्राम तक प्रोटीन होता है। आप चॉकलेट या वेनिला स्वाद वाले बढ़ते बच्चों के लिए विशेष सूत्र खरीद सकते हैं जो सुपरमार्केट या फार्मेसियों में उपलब्ध हैं।
5. नियमित रूप से खाएं
भोजन को न छोड़ें: लंघन भोजन आपके छोटे से एक दिन की गतिविधियों के लिए पर्याप्त कैलोरी प्राप्त करने के अवसर को समाप्त कर देगा। सामान्य भोजन के बीच 2 अंतराल के साथ दिन में 3 बार खाने की आदत डालें।
6. बड़े हिस्से
सिर्फ एक कप देने के बजाय, एक बार में दो सर्विंग सैंडविच परोसें। एक बड़े गिलास में दूध, या अनाज के लिए एक बड़ा कटोरा, और बड़ा फल प्रदान करें।
7. मूंगफली का मक्खन, नट्स, एवोकैडो और जैतून का तेल परोसें
ये खाद्य पदार्थ स्वस्थ वसा में समृद्ध हैं और आपके बच्चे के लिए आहार में एक अतिरिक्त सेवन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है जो व्यायाम करना पसंद करते हैं। इन खाद्य पदार्थों में निहित पोषक तत्व सूजन को बहाल करने में मदद करेंगे जो चोटों के कारण हो सकते हैं जब आपका छोटा व्यायाम कर रहा हो। स्वस्थ वसा से भरपूर खाद्य पदार्थों में उच्च कैलोरी स्तर भी होते हैं। नाश्ते के अनाज या सलाद में बादाम स्लाइस जोड़ें। सैंडविच को पीनट बटर के साथ ऊपर से बनाएं, या अपने छोटे से फ्राइज़ (कोई संतृप्त वसा) के लिए एवोकैडो के साथ गोकामोल सॉस परोसें।
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