विषयसूची:
- नाशपाती के फायदे शरीर के लिए स्वस्थ हैं
- 1. एंटीऑक्सीडेंट होता है
- 2. विटामिन सी का उच्च स्रोत
- 3. त्वचा के लिए अच्छा है
- 4. इसमें बहुत सारे अच्छे फाइबर होते हैं
- 5. कब्ज को रोकें
- 6. मधुमेह को रोकने में मदद करता है
- 7. स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने में मदद करता है
- एक अच्छा नाशपाती चुनना
क्या आप नाशपाती के प्रशंसक हैं? यह हरे-चमड़ी वाला फल, जिसे काटने पर मीठा और कुरकुरे स्वाद का लगता है, वास्तव में दोपहर के नाश्ते के रूप में स्वादिष्ट होता है। लेकिन इसके स्वादिष्ट स्वाद के पीछे नाशपाती के विभिन्न स्वास्थ्य लाभ भी हैं, आप जानते हैं!
नाशपाती के फायदे शरीर के लिए स्वस्थ हैं
नाशपाती या नाशपाती एक पौधे की प्रजाति का फल है पाइरस कम्युनिस जो पौधों के रोसैसी परिवार का सदस्य भी है।
नाशपाती यूरोपीय और एशियाई देशों में उगाई जाती है। इस फल में विटामिन ए, विटामिन ई, नियासिन, पैंटोथेनिक एसिड, कोलीन, बीटािन, कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस, जिंक और सेलेनियम जैसे कई पोषक तत्व भी होते हैं।
1. एंटीऑक्सीडेंट होता है
नाशपाती में ग्लूटाथिओन और एंटी-कैंसर का एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है जो शरीर के स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है। ग्लूटाथियोन एक एंटीऑक्सिडेंट है जो कैंसर, उच्च रक्तचाप और स्ट्रोक को रोकने में मदद कर सकता है।
नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट के शोध के अनुसार, रोजाना ताजे नाशपाती का सेवन करने से शरीर में कैंसर की वृद्धि को रोकने, सूजन को कम करने और संतुलित पीएच स्तर में शरीर की क्षमता पर सकारात्मक प्रभाव दिखाई देता है।
मत भूलना, नाशपाती के लाभ रक्त में लिपिड लिपिड के स्तर को कम करने के लिए अच्छे हैं।
2. विटामिन सी का उच्च स्रोत
एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने के लिए, आप नाशपाती खा सकते हैं। इसका कारण है, नाशपाती में उच्च विटामिन सी होता है। नाशपाती में, विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड) की दैनिक आवश्यकता का लगभग 12% है जो आपको चाहिए।
इसके अलावा, इस फल में विटामिन सी में शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो मुक्त कणों और ऑक्सीडेटिव तनाव के कारण कोशिका क्षति से लड़ सकते हैं। विटामिन सी स्वस्थ डीएनए कोशिकाओं की रक्षा, सेल म्यूटेशन को रोकने, स्वस्थ चयापचय को बनाए रखने और शरीर में क्षतिग्रस्त ऊतकों की मरम्मत के लिए भी उपयोगी है।
3. त्वचा के लिए अच्छा है
आंतरिक अंगों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा होने के अलावा, नाशपाती के लाभों में विटामिन सी की पोषण सामग्री त्वचा के लिए भी अच्छी है जो आपके शरीर का बाहरी हिस्सा है। नाशपाती जैसे विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट के उच्च स्तर का उपभोग करने से संक्रमण के लिए त्वचा की प्रतिरक्षा बढ़ाने में मदद मिलती है। इसके अलावा, इस फल में एंटीऑक्सिडेंट त्वचा में एंटी-एजिंग और सेल नवीकरण प्रभाव है।
4. इसमें बहुत सारे अच्छे फाइबर होते हैं
मध्यम नाशपाती में, आमतौर पर 5 ग्राम फाइबर होता है। नाशपाती खाने से आपके शरीर की दैनिक फाइबर की जरूरतों को पूरा करने का एक तरीका हो सकता है। फाइबर स्वस्थ रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
नियमित फाइबर ही नहीं, नाशपाती में पेक्टिन फाइबर होता है जो पानी में घुलनशील होता है। शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और आपके पाचन तंत्र के स्वास्थ्य में सुधार करने में पेक्टिन फाइबर का एक महत्वपूर्ण कार्य है।
5. कब्ज को रोकें
नाशपाती में फाइबर की मात्रा इतनी अधिक होती है कि यह फल पाचन समस्याओं को रोकने या उनका इलाज करने के लिए बहुत अच्छा है। फिर, नाशपाती में पेक्टिन को एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक पदार्थ भी माना जाता है जिसका हल्का रेचक प्रभाव होता है।
यदि आपको कब्ज है, तो दिन में 1 या 2 नाशपाती खाने की कोशिश करें। आप मिश्रण में कटे हुए नाशपाती भी मिला सकते हैं ठग चिकनी मल त्याग में मदद करने के लिए, शरीर में पानी के प्रतिधारण को रोकें और सूजन को कम करें।
6. मधुमेह को रोकने में मदद करता है
नाशपाती में फ्लेवोनोइड सामग्री को मधुमेह को रोकने और उपचार करने में महत्वपूर्ण माना जाता है। यह सेंटर फॉर डिसीज कंट्रोल एंड प्रिवेंशन के एक अध्ययन द्वारा समर्थित है, जिसके बाद लगभग 20 वर्षों के लिए 25-74 आयु वर्ग के 9,600 से अधिक वयस्क थे।
शोधकर्ताओं ने पाया कि हर दिन फल और सब्जियों की पांच सर्विंग्स खाने वाले प्रतिभागियों ने मधुमेह के विकास के जोखिम को काफी कम कर दिया था। नाशपाती को एक कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स फल भी माना जाता है जो रक्त शर्करा के लिए अच्छा है। नाशपाती की एक सर्विंग में लगभग 26-28 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है।
इसके उच्च फाइबर सामग्री के अलावा, नाशपाती को अपने फाइबर के लिए मीठे भोजन cravings का सामना करने में अधिक सक्षम माना जाता है जो पेट को लंबे समय तक बना सकते हैं।
7. स्वस्थ हड्डियों को बनाए रखने में मदद करता है
नाशपाती का एक और लाभ यह है कि इनमें विटामिन के और बोरॉन होते हैं जो हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रख सकते हैं। विटामिन के की कमी से हड्डियों की बीमारियों जैसे ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ सकता है।
विटामिन के और अन्य आवश्यक पोषक तत्व, जैसे कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस, हड्डी टूटने को रोकने के लिए एक साथ काम करते हैं। वास्तव में, कुछ विशेषज्ञ विटामिन के को संभावित रूप से ऑस्टियोपोरोसिस से लड़ने के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व भी मानते हैं।
इस बीच, खनिज घनत्व को बढ़ाकर हड्डियों को मजबूत रखने में मदद करने के लिए बोरोन का एक महत्वपूर्ण कार्य है, ऑस्टियोपोरोसिस को रोकना, गठिया जैसे भड़काऊ स्थितियों का इलाज करना और मांसपेशियों में ताकत बढ़ाना।
कई स्वास्थ्य पेशेवर उम्र बढ़ने के कारण हड्डियों के विकारों को रोकने के लिए बोरान को एक महत्वपूर्ण हिस्सा मानते हैं।
एक अच्छा नाशपाती चुनना
यदि आप नाशपाती खरीदना चाहते हैं, तो जैविक नाशपाती चुनें जो कीटनाशकों के साथ छिड़काव किए गए नाशपाती की तुलना में स्वस्थ हैं। इस फल की संपूर्ण पोषण सामग्री प्राप्त करने के लिए, ताजे नाशपाती खरीदें।
प्रसंस्कृत नाशपाती खरीदने की कोशिश न करें जैसे कि पैक किया हुआ नाशपाती का रस, नाशपाती सिरप या जैम। इन प्रसंस्कृत उत्पादों को आमतौर पर पास्चुरीकृत किया जाता है, इसमें शक्कर मिलाया जाता है, और बहुत सारे पोषक तत्व खो दिए जाते हैं।
अच्छी बात यह है कि आप बिना किसी अतिरिक्त चीनी के अपने प्राकृतिक प्राकृतिक नाशपाती का रस पूरे फल से बना सकते हैं। याद कीजिए! बेहतर प्यूरी पूरे नाशपाती। कुछ लोग नाशपाती को छीलना पसंद करते हैं। वास्तव में, त्वचा में बहुत सारे एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन होते हैं।
यदि आपको नाशपाती मिलती है जो अभी भी कच्ची है, तो उन्हें फेंक न दें। यह फल कुछ कमरे के तापमान पर पक सकता है। नाशपाती के लिए युक्तियाँ तेजी से पकने के लिए, केले के साथ कटोरे में नाशपाती रखें। ऐसा इसलिए है क्योंकि केले में रासायनिक यौगिक होते हैं जो अन्य फलों को जल्दी पक सकते हैं।
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