विषयसूची:
- वजन घटाने वाले खाद्य पदार्थों की सूची
- 1. अंडे
- 2. हरी सब्जियां
- 3. सेब
- 4. सूप
- 5. एवोकैडो
- 6. दही वसा में उच्च
- 7. खस्ता सब्जियां
बहुत अधिक खाना एक कारण है कि पैमाने की संख्या में वृद्धि जारी है। हालांकि, संयुक्त राज्य अमेरिका में एकेडमी ऑफ न्यूट्रीशन एंड डायटेटिक्स के प्रवक्ता, हीदर मंगियारी के अनुसार, कुछ खाद्य पदार्थ हैं जो वास्तव में वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं। यह भोजन समूह आपको अधिक समय तक रखने में मदद करता है और भोजन के लिए क्रेविंग को कम करता है। यहां वजन घटाने वाले खाद्य पदार्थों की एक सूची दी गई है जो आपको एक सफल वजन घटाने कार्यक्रम के लिए पता होना चाहिए।
वजन घटाने वाले खाद्य पदार्थों की सूची
1. अंडे
अंडे वजन कम करने में मदद करने के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थों में से एक हैं। अंडे प्रोटीन, स्वस्थ वसा में समृद्ध हैं, और आप बहुत कम कैलोरी की गिनती के साथ लंबे समय तक पूर्ण रख सकते हैं। दिलचस्प बात यह है कि अंडे एक पोषक तत्व-घने भोजन हैं, जिससे आपको कुपोषण से डरने की जरूरत नहीं है।
2. हरी सब्जियां
हरी सब्जियाँ जैसे की और पालक कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट में बहुत कम हैं। इसके विपरीत, इसमें फाइबर सामग्री बहुत समृद्ध है। यह सामान्य ज्ञान है कि फाइबर में उच्च खाद्य पदार्थ आपको लंबे समय तक पूर्ण रखने में मदद करते हैं।
इसलिए, आप मोटी होने के डर के बिना अपनी डिनर प्लेट को विभिन्न प्रकार की हरी सब्जियों से भर सकते हैं। हरी सब्जियां बहुत पौष्टिक और विटामिन और खनिजों से भरपूर होती हैं। वास्तव में, हरी सब्जियां कैल्शियम से भरपूर होती हैं जो शरीर में वसा जलने की प्रक्रिया में भूमिका निभाने में मदद करती हैं।
3. सेब
कई अध्ययनों में पाया गया है कि भोजन से ठीक पहले या भोजन के बीच कुछ फल खाने से भूख को खत्म करने में मदद मिल सकती है। सेब की तरह फल खाने के लिए बहुत उपयुक्त हैं यदि आप एक स्लिमिंग प्रोग्राम पर हैं। सेब में पेक्टिन, फाइबर होता है जो पानी में घुल जाता है और आपको लंबे समय तक भरा रख सकता है।
4. सूप
कई अध्ययन इस तथ्य की ओर इशारा करते हैं कि सूप एक कम कैलोरी वाला भोजन है जो किसी व्यक्ति को अधिक समय तक भरा हुआ महसूस करा सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि सूप में बहुत सारा पानी और सब्जियां होती हैं जो फाइबर से भरपूर होती हैं।
इसके अलावा, द अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लिनिकल न्यूट्रीशन में प्रकाशित शोध से उद्धृत, उच्च पानी की मात्रा वाले खाद्य पदार्थ खाने से भोजन से अन्य ऊर्जा स्रोतों के सेवन को कम करने में प्रभावी है। इस तरह, सूप को अपने आहार में शामिल करने से आपके वजन को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।
हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि आप नारियल का दूध, क्रीम या तेल जैसे बहुत सारे वसा जोड़ सकते हैं। ऐसे सूप जिनमें बहुत अधिक वसा होती है, उनमें अतिरिक्त कैलोरी होती है। वजन कम करने के बजाय, ये खाद्य पदार्थ वास्तव में पैमाने की संख्या को बढ़ाते हैं।
5. एवोकैडो
अन्य फलों के विपरीत जो कार्बोहाइड्रेट में उच्च होते हैं, एवोकाडोस वास्तव में स्वस्थ वसा में समृद्ध होते हैं। एवोकाडो में मोनोअनसैचुरेटेड ओलिक एसिड होता है, जो जैतून के तेल में पाया जाता है। इसके अलावा, एवोकाडो में बहुत सारा पानी और फाइबर भी होता है। आप पूरक के रूप में अन्य सब्जियों के साथ सलाद में एवोकैडो जोड़ सकते हैं।
6. दही वसा में उच्च
दही में प्रोबायोटिक्स होते हैं जो आंतों के काम को बढ़ा सकते हैं। एक स्वस्थ आंत शरीर को सूजन और लेप्टिन प्रतिरोध से बचाने में मदद करती है, एक ऐसी स्थिति है जो मुख्य हार्मोन को ड्राइव करती है जो मोटापे का कारण बनती है।
दही चुनें जो वसा में उच्च है क्योंकि यह मोटापे के जोखिम को कम कर सकता है और समय के साथ 2 मधुमेह टाइप कर सकता है। इस बीच, कम वसा वाला दही आमतौर पर चीनी में अधिक होता है (इसे स्वादिष्ट रखने के लिए) इसलिए जब आप आहार पर होते हैं तो इस प्रकार से बचना सबसे अच्छा होता है।
7. खस्ता सब्जियां
फूलगोभी, ब्रोकोली, शलजम और वॉटरक्रेस सभी क्रूस परिवार के वजन घटाने वाले खाद्य पदार्थों में शामिल हैं। अधिकांश अन्य सब्जियों की तरह, इसमें फाइबर की मात्रा काफी अधिक होती है। दिलचस्प बात यह है कि इन सब्जियों में अन्य की तुलना में अधिक मात्रा में प्रोटीन होता है।
प्रोटीन, फाइबर और कम ऊर्जा घनत्व का संयोजन सब्जियों के इस समूह को वजन घटाने के लिए महान बनाता है। इतना ही नहीं, क्रूस वाली सब्जियों में भी एंटीकैंसर पदार्थ पाए जाते हैं।
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