8 किशोर की उम्र बढ़ाने के लिए खाद्य पदार्थ

विकास और पोषण का गहरा संबंध है, क्योंकि कोशिका विभाजन और विकास की प्रक्रिया में ऊर्जा, अमीनो एसिड, पानी, वसा, विटामिन और खनिजों की पर्याप्त आपूर्ति की आवश्यकता होती है। आप में से जो अभी भी बढ़ रहे हैं और ऊंचाई को अधिकतम करना चाहते हैं, या यदि आप चाहते हैं कि आपका बच्चा तेजी से बढ़े, तो आप अपने आहार में बदलाव करना शुरू कर सकते हैं, जो कि ऊँचाई को बढ़ाते हैं।

ऊंचाई बढ़ाने के लिए भोजन में महत्वपूर्ण सामग्री

1. प्रोटीन

द अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन के डोनाल्ड के। लेमैन के अनुसार, प्रोटीन के विभिन्न स्रोत हड्डी के चयापचय पर अलग-अलग प्रभाव दिखा सकते हैं। कई अध्ययनों में पाया गया है कि मांस (मुर्गी और मछली सहित) एक प्रोटीन स्रोत है जिसमें IGF-1 (इंसुलिन -1 जैसे विकास कारक) की तुलना में उच्च सीरम स्तर होता है, जो हड्डी के खनिज और कम हड्डियों के फ्रैक्चर के साथ जुड़ा हुआ है। इस बीच, फलियों से निकलने वाले प्रोटीन में IGF-1 का स्तर कम होता है।

एक नैदानिक ​​अध्ययन 3 वर्षों के लिए आयोजित किया गया था और इसमें 342 स्वस्थ पुरुष और महिलाएं शामिल थीं जिनकी आयु .65 वर्ष थी। जिन लोगों ने अधिक प्रोटीन का सेवन किया और कैल्शियम के साथ मदद की गई, उन्होंने हड्डियों के घनत्व में सबसे बड़ी वृद्धि का अनुभव किया। और अधिकांश प्रोटीन का सेवन पशु प्रोटीन है।

2. विटामिन डी

विटामिन डी शरीर द्वारा कैल्शियम और फास्फोरस के अवशोषण और उपयोग के लिए अच्छा है। यह हड्डियों, दांतों और उपास्थि के गठन और स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। पीक की हड्डी का द्रव्यमान आमतौर पर 30 वर्ष की आयु तक पहुंच जाता है। इसलिए, शारीरिक गतिविधि और किशोरावस्था में कैल्शियम और विटामिन डी की मात्रा पीक हड्डी के द्रव्यमान का निर्धारण करेगी।

3. विटामिन के

शरीर के सामान्य रक्त के थक्के बनने की प्रक्रिया और हड्डियों के स्वास्थ्य में विटामिन K सबसे महत्वपूर्ण है। विटामिन के का अधिकांश आंतों में सूक्ष्मजीवों द्वारा निर्मित होता है और यकृत में संग्रहीत होता है।

4. कैल्शियम

हड्डियों के निर्माण के लिए कैल्शियम आवश्यक है। आपके पूरे जीवन में हड्डियों के खनिजों के जमाव के लिए कैल्शियम भी आवश्यक है। शरीर में 99% कैल्शियम हड्डियों और दांतों में जमा होता है।

5. जिंक

जस्ता एक सूक्ष्म खनिज है जिसकी दैनिक आहार में आवश्यकता होती है, लेकिन बहुत कम 50 मिलीग्राम या उससे कम होता है। जिंक ग्रोथ हार्मोन के स्राव और संश्लेषण को शामिल करके हार्मोनल मध्यस्थता में भूमिका निभाता है, सोमाटोमेडिन-सी के जिगर में वृद्धि हार्मोन का उत्पादन, और उपास्थि में सोमाटोमेडिन-सी की सक्रियता। इसके अलावा, जस्ता हड्डियों के विकास से जुड़े अन्य हार्मोन, जैसे टेस्टोस्टेरोन, थायराइड हार्मोन, इंसुलिन और विटामिन डी के साथ भी बातचीत करता है।

6. कार्बोहाइड्रेट और वसा

यू-एम बोन एंड जॉइंट इंजरी प्रिवेंशन एंड रिहैबिलिटेशन सेंटर के एक निदेशक रॉन ज़र्निक के अनुसार, हाल के शोध से पता चला है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड और जटिल कार्बोहाइड्रेट, जैसे कि फल और सब्जियां, वास्तव में बड़े पैमाने पर घनत्व और कैल्शियम अवशोषण बढ़ा सकते हैं।

ऊंचाई बढ़ाने के लिए प्राकृतिक खाद्य पदार्थ

यह जानने के बाद कि ऊँचाई वृद्धि के लिए पोषक तत्वों की क्या आवश्यकता है, पता करें कि हम किन खाद्य पदार्थों में बड़ी मात्रा में इन पोषक तत्वों को पा सकते हैं।

1. शलजम

मूली विकास हार्मोन से भरपूर खाद्य है। इसके अलावा, मूली विटामिन, खनिज, फाइबर, प्रोटीन, कोलेस्ट्रॉल और वसा से भी भरपूर होती है। यदि आप अपने दैनिक आहार में मूली जोड़ते हैं तो आप कई सेंटीमीटर बढ़ सकते हैं। आप मूली को पकाकर खा सकते हैं या रस के रूप में अर्क ले सकते हैं, फिर कुछ हफ्तों के बाद परिणाम देखने के लिए इसे हर दिन नियमित रूप से पिएं।

2 अंडे

अपने समग्र विकास को बढ़ाने के लिए रोजाना 3 अंडे खाएं। इसके अलावा, आपके बालों को अच्छी तरह से पोषण मिलेगा। अंडा प्रोटीन का एक स्रोत है जो शरीर के लिए हानिकारक नहीं है, भले ही आप उन्हें हर दिन खाएं। आप में से जो अंडे में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा की परवाह करते हैं, आप ओमेगा -3 अंडे चुन सकते हैं या आप सिर्फ अंडे की सफेदी खा सकते हैं।

3. दूध

हर दिन 2 गिलास दूध पीने से स्वस्थ हड्डियाँ बन सकती हैं और शरीर की अधिकांश कोशिकाएँ बन सकती हैं। इतना ही नहीं इसमें बहुत सारा कैल्शियम होता है, दूध में भी प्रोटीन होता है। विटामिन बी 12, और विटामिन डी। ये सभी तत्व आपके लिए हड्डियों के विकास और स्वाभाविक रूप से ऊंचाई बढ़ाने के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं।

4. बोक चॉय

चाइनीज गोभी या बॉक चॉय एक और सब्ज़ी है जिसे आपको अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए ताकि आपको ऊंचाई हासिल हो सके। इन सब्जियों में बहुत सारे खनिज, विटामिन, आहार फाइबर और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। बो चॉय के नियमित सेवन से वृद्धि हार्मोन को उत्तेजित करने और आपकी ऊंचाई बढ़ाने में मदद मिलेगी।

5. ररब

राउरब एक पौधे का तना है जैसे कि तारो या तारो का पेड़। विकास के लिए अच्छा होने के अलावा, रयबर्ब मधुमेह के इलाज के लिए भी अच्छा है। आप अपने शरीर में विकास हार्मोन के स्राव को प्रोत्साहित करने के लिए सप्ताह में 3-4 बार इस पौधे को कच्चा या पका सकते हैं। अगर आप इसका नियमित रूप से सेवन करते हैं तो यह आपकी हाइट भी बढ़ा सकता है।

6. पालक

पालक न केवल आपके शरीर को मजबूत बनाता है, यह आपको लंबा भी बनाता है। पालक शरीर के कार्य, मस्तिष्क के विकास, मांसपेशियों की कोशिकाओं के निर्माण और हड्डियों के विकास में भी मदद करता है, क्योंकि पालक विटामिन, लोहा, फाइबर और कैल्शियम से भरपूर होता है। एक मुट्ठी पालक लें और उसे पालक का रस बनाने के लिए ब्लेंडर में डालें, या फिर आप पालक को सेवन के लिए ताजा सलाद के रूप में भी बना सकते हैं।

7. ब्रोकली

ब्रोकोली एक महत्वपूर्ण सब्जी है जो विटामिन सी, आयरन, एंटी-कैंसर और फाइबर से भरपूर होती है जो शरीर के लिए बहुत अच्छी होती है। ब्रोकोली आपके शरीर में छिपे हुए विकास हार्मोन को उत्तेजित कर सकता है ताकि यह आपकी ऊंचाई बढ़ा सके।

8. मटर

मटर वे सब्जियां हैं जो अत्यधिक पौष्टिक हैं और दैनिक खपत के लिए अच्छी हैं। सुनिश्चित करें कि मटर ताजे हैं और सूखे नहीं हैं। मटर विटामिन, फाइबर, प्रोटीन, खनिज और ल्यूटिन से भरपूर होता है। ये विभिन्न तत्व वृद्धि हार्मोन को उत्तेजित करने और ऊंचाई बढ़ाने के लिए अच्छे हैं।

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