विषयसूची:
- क्या आपको मल्टीविटामिन की आवश्यकता है?
- सुरक्षित मल्टीविटामिन खुराक
- दैनिक मल्टीविटामिन लेने के खतरे
- विटामिन ए।
- विटामिन ई
- विटामिन सी
- कैल्शियम
बचपन से, आपने अक्सर मल्टीविटामिन या विटामिन की खुराक ली होगी। दो प्रकार के पूरकता के बीच का अंतर उनकी सामग्री में निहित है। विटामिन की खुराक में आमतौर पर केवल एक प्रकार का विटामिन होता है जैसे कि विटामिन सी या ए। जबकि मल्टीविटामिन में कई प्रकार के विटामिन और खनिज होते हैं। आमतौर पर मल्टीविटामिन्स का उपयोग सूक्ष्म पोषक तत्वों की जरूरतों को पूरा करने के लिए दैनिक भोजन और पेय के पूरक के रूप में किया जाता है। कुछ विटामिन या खनिजों की कमियों को रोकने के लिए कई लोग नियमित रूप से हर दिन मल्टीविटामिन लेते हैं।
क्योंकि मल्टीविटामिन केवल सूक्ष्म पोषक तत्वों के अलावा होते हैं जो पहले से ही खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में शामिल होते हैं, आप दैनिक आधार पर उपभोग करते हैं, विशेषज्ञ बहस कर रहे हैं कि क्या कोई मल्टीविटामिन पर ओवरडोज कर सकता है। अब तक, मल्टीविटामिन ओवरडोज के कोई भी मामले सामने नहीं आए हैं। हालांकि, लंबी अवधि में कुछ विटामिनों की अधिकता वास्तव में कुछ बीमारियों जैसे कैंसर या हृदय रोग के विकास के जोखिम को बढ़ा सकती है। तो, आपको हर दिन मल्टीविटामिन लेने के प्रभावों के बारे में पता होना चाहिए।
क्या आपको मल्टीविटामिन की आवश्यकता है?
मल्टीविटामिन मूल रूप से उन लोगों के लिए तैयार किए गए थे जो कुपोषित, बीमार हैं, या कुछ विटामिन के साथ पूरक की आवश्यकता है। हालांकि, वर्तमान में विभिन्न प्रकार के मल्टीविटामिन, धीरज के लिए पूरक में विकसित हुए हैं, एकाग्रता में वृद्धि करते हैं, उम्र बढ़ने को रोकते हैं, और वजन कम करते हैं। वास्तव में, यदि आपका आहार आपकी पोषण संबंधी आवश्यकताओं के लिए पर्याप्त है, तो आपको वास्तव में मल्टीविटामिन लेने की आवश्यकता नहीं है। इसका कारण है, विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज जो आपके मल्टीविटामिन में हैं, उन्हें प्राकृतिक स्रोतों जैसे कि सब्जियों और फलों में पाया जा सकता है।
मल्टीविटामिन पूरकता भी आपके शरीर की जरूरत पोषक तत्वों के विकल्प के रूप में नहीं है। ऐसा इसलिए है क्योंकि आपके मल्टीविटामिन की गोलियों या गोलियों में विटामिन की संरचना प्रकृति से प्राप्त वास्तविक विटामिन से थोड़ी अलग होती है। इसलिए जितना संभव हो प्राकृतिक स्रोतों से अपनी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने का प्रयास करें। इसके अलावा, विभिन्न अध्ययनों से पता चला है कि मल्टीविटामिन लेने से किसी व्यक्ति के प्रदर्शन या स्वास्थ्य की स्थिति में सुधार नहीं होता है। पर्याप्त पोषण वाले लोगों में, मल्टीविटामिन खाली दवाओं (प्लेसबो प्रभाव) से ज्यादा कुछ नहीं हैं।
सुरक्षित मल्टीविटामिन खुराक
मल्टीविटामिन उत्पाद के लेबल पर उपयोग के लिए सिफारिशों पर ध्यान दें जो आप ले रहे हैं या अपने डॉक्टर से पूछें। अनुशंसित खुराक से अधिक न करें और इसे डॉक्टर द्वारा निर्धारित समय से परे न लें। विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं के लिए, अपने स्त्री रोग विशेषज्ञ से परामर्श करने से पहले कोई मल्टीविटामिन न लें।
दैनिक मल्टीविटामिन लेने के खतरे
हर दिन मल्टीविटामिन लेने के प्रभाव को कम करके आंका नहीं जा सकता है। 2007 में अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन के जर्नल में एक अध्ययन और 2004 में ब्रिटिश मेडिकल जर्नल में एक अन्य अध्ययन, लैंसेट ने मल्टीविटामिन के खतरों के बारे में कुछ आश्चर्यजनक परिणाम सामने रखे। अध्ययन करने वाले सैकड़ों हजारों रोगियों में से, जिन्होंने दैनिक मल्टीविटामिन लिया, उनमें जीवन की कम संभावना दिखाई दी।
द जर्नल ऑफ न्यूट्रीशन में 2007 में प्रकाशित अन्य शोध परिणामों ने साबित किया कि जो महिलाएं मल्टीविटामिन सप्लिमेंट लेती हैं उनमें विटामिन सी, ई, बीटा कैरोटीन, सेलेनियम और आयरन होते हैं, जिनसे त्वचा कैंसर होने का खतरा बढ़ जाता है। इसलिए, हर दिन उपभोग करने वाले मल्टीविटामिन की सामग्री पर ध्यान दें और जो खतरे में पड़ सकते हैं। आमतौर पर फार्मेसियों या स्वास्थ्य केंद्रों में उपलब्ध मल्टीविटामिन में निम्नलिखित पदार्थ होते हैं।
विटामिन ए।
नेशनल कैंसर इंस्टीट्यूट के जर्नल में एक अध्ययन के अनुसार, धूम्रपान करने वालों में बहुत अधिक विटामिन ए फेफड़ों के कैंसर के जोखिम को 28% तक बढ़ा सकता है। विटामिन ए आमतौर पर बीटा कैरोटीन पूरक उत्पादों में पाया जाता है।
विटामिन ई
यदि आपका शरीर बहुत अधिक विटामिन ई की खुराक लेता है, तो विशेषज्ञों का मानना है कि आपको दिल की बीमारी होने का खतरा बढ़ जाएगा। 2005 में अमेरिकन मेडिकल एसोसिएशन के जर्नल द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन में यह साबित हुआ था। 2011 में, वैज्ञानिक पत्रिका ने एक अन्य अध्ययन के परिणामों को प्रकाशित किया जो अतिरिक्त विटामिन ई की खुराक और प्रोस्टेट कैंसर के खतरे के बीच एक कड़ी साबित हुआ।
विटामिन सी
यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर के अनुसार, रक्त शर्करा बढ़ाने के जोखिम के कारण मधुमेह रोगियों के लिए बहुत अधिक विटामिन सी की खुराक खतरनाक है। थैलेसीमिया और हेमाक्रोमैटोसिस के रोगियों को विटामिन सी युक्त मल्टीविटामिन सप्लीमेंट्स से भी बचना चाहिए क्योंकि वे भोजन और पेय पदार्थों से आयरन को अवशोषित कर सकते हैं। इसके अलावा, लंबी अवधि में अतिरिक्त विटामिन सी आपके गुर्दे के कार्य में व्यवधान पैदा करने की क्षमता रखता है।
कैल्शियम
ALSO READ: गर्भवती महिलाओं को कैल्शियम सप्लीमेंट लेने की आवश्यकता क्यों है? आमतौर पर गर्भवती महिलाओं या बुजुर्गों के लिए सिफारिश की जाती है। वास्तव में, कैल्शियम को विभिन्न उत्पादों जैसे दूध, दही और टोफू में आसानी से पाया जा सकता है। तो, अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रीशन में, यह कहा गया है कि अतिरिक्त कैल्शियम की खुराक हिप फ्रैक्चर का कारण बन सकती है। इसके अलावा, 2010 और 2013 में ब्रिटिश मेडिकल एसोसिएशन ने साप्ताहिक पत्रिका बीएमजे में चेतावनी दी कि बहुत अधिक कैल्शियम की खुराक भी आपको हृदय रोग का शिकार बना सकती है।
