कैंसर के रोगियों को तुरंत नूडल्स नहीं खाने चाहिए & bull; हेल्लो हेल्दी

इंस्टेंट नूडल्स में एक स्वादिष्ट स्वाद होता है और इसे लगभग सभी समूहों द्वारा पसंद किया जाता है, बच्चों और वयस्कों दोनों को। दुर्भाग्य से, इंस्टेंट नूडल्स को अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के रूप में जाना जाता है अगर बहुत बार सेवन किया जाता है। तो, क्या कैंसर पीड़ित नूडल्स खा सकते हैं?

कैंसर पीड़ितों को तुरंत नूडल्स नहीं खाने चाहिए

सस्ते कीमतों और उन्हें बनाने का एक आसान तरीका के साथ, इंस्टेंट नूडल्स अक्सर मुख्य भोजन मेनू के रूप में निर्भर होते हैं। फिर, कैंसर रोगियों के बारे में क्या, अक्सर नूडल्स खाने के लिए ठीक है?

जवाब न है। हो सकता है, कैंसर पीड़ितों को अभी भी अनुमति दी जाती है यदि वे नूडल्स खाना चाहते हैं, लेकिन नूडल्स को स्वस्थ रूप से संसाधित किया जाता है और तुरंत पकाया नहीं जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि एक लाख लोगों के पसंदीदा भोजन को स्वस्थ भोजन के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जा सकता है। इस बीच, कैंसर पीड़ित भोजन के साथ बहुत सावधान रहना चाहिए। यदि संभव हो तो भी, कैंसर पीड़ितों को केवल स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाने चाहिए।

कैंसर पीड़ितों को इंस्टेंट नूडल्स क्यों नहीं खाने चाहिए? यद्यपि विभिन्न तात्कालिक नूडल ब्रांडों के पोषण का सेवन अलग-अलग होता है, बाजार के अधिकांश तात्कालिक नूडल ब्रांडों में कैलोरी, फाइबर और प्रोटीन का स्तर कम होता है। इस बीच, वसा, कार्बोहाइड्रेट और सोडियम का स्तर बहुत अधिक है।

वास्तव में, अमेरिकन कैंसर सोसाइटी में प्रकाशित एक लेख के अनुसार, उपचार प्रक्रिया में मदद करने के लिए, कैंसर पीड़ित को उन खाद्य पदार्थों को खाना चाहिए जो पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और बहुत अधिक कैलोरी और प्रोटीन का उपभोग करते हैं। इसलिए, यदि कैंसर पीड़ित तुरंत नूडल्स खाते हैं, तो उन्हें आवश्यक पोषक तत्व पूरे नहीं किए जा सकते।

सीधे शब्दों में कहें, तो अगर स्वस्थ लोगों को अपने नूडल्स के सेवन को कम से कम करना चाहिए, खासकर कैंसर पीड़ितों को। इसलिए, हालांकि इस बात के कोई स्पष्ट प्रमाण नहीं हैं कि कैंसर पीड़ितों को तत्काल नूडल्स खाने से मना किया जाता है, लेकिन इन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।

जब तक नूडल्स खा सकते हैं कैंसर के मरीज ……

यदि आप नूडल्स खाना चाहते हैं, लेकिन इंस्टेंट नूडल्स ट्राई करने से डरते हैं, तो आप उन्हें खुद प्रोसेस कर सकते हैं। या यदि आप इसे स्वयं संसाधित नहीं कर सकते हैं, तो अपने परिवार को आपके लिए इसे पकाने के लिए कहें।

खैर, यहाँ स्वस्थ रोगियों के लिए विशेष रूप से स्वस्थ नूडल्स खाने के सुझाव दिए गए हैं।

1. प्रोटीन स्रोतों की एक किस्म जोड़ें

कैंसर रोगियों के लिए आवश्यक पोषक तत्वों में से एक प्रोटीन है। इसलिए, जब आप घर पर अपने नूडल्स तैयार करते हैं, तो प्रोटीन स्रोत जोड़ना न भूलें।

पशु प्रोटीन स्रोतों को प्राथमिकता दें जैसे कि अंडे या मांस का हिस्सा। पशु प्रोटीन स्रोत शरीर को पचाने के लिए तेज और आसान होते हैं, इसलिए यह आप में से उन लोगों के लिए अच्छा है, जिनका वर्तमान में इलाज चल रहा है।

हालांकि, टोफू, टेम्पेह, या अन्य नट्स के साथ अपने नूडल मेनू को सही करने में कुछ भी गलत नहीं है।

2. फाइबर के बारे में मत भूलना

हर भोजन मेनू में सब्जियों को जोड़ना अनिवार्य है। आप अपनी इच्छानुसार किसी भी प्रकार की सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं। आप एक से अधिक प्रकार की सब्जी का उपयोग भी कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, गाजर, ब्रोकोली और सरसों का साग।

सबसे महत्वपूर्ण बात, सब्जियों का हिस्सा अभी भी नूडल्स, हुह से प्राप्त कार्बोहाइड्रेट से अधिक है। इसके अलावा, इस बात का ध्यान रखें कि आपको सब्जियों को बहुत अधिक तापमान पर नहीं पकाना चाहिए, क्योंकि इससे उनका पोषण स्तर कम हो सकता है।

3. अपना सीज़निंग बनाएं

उच्च नूडल्स वाले इंस्टेंट नूडल्स के सीज़निंग पर निर्भर होने के बजाय, आप नूडल्स को अपने सीज़निंग मिश्रणों के साथ संसाधित कर सकते हैं। स्वस्थ होने के अलावा, इस तरह से आप अपने स्वाद के अनुसार मेनू भी बना सकते हैं।

4. शेड्यूल और भाग सेट करें

कैंसर पीड़ितों को तुरंत नूडल्स खाने के बजाय प्रोसेस्ड नूडल्स खाना बेहतर होता है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि आप उन्हें खाना जारी रख सकते हैं। आपको दैनिक मेनू में कार्बोहाइड्रेट का स्रोत अलग-अलग होना चाहिए। केवल नूडल्स खाना भी सेहत के लिए अच्छा नहीं है।

आप इसे चावल के नूडल्स, या अन्य नूडल की तैयारी के साथ बदल सकते हैं। इसका उद्देश्य यह है कि आपके दैनिक पोषण का सेवन हमेशा पूरा हो, खासकर यदि आप कैंसर के उपचार से गुजर रहे हैं, जिसमें पोषक तत्वों की सामान्य आपूर्ति की आवश्यकता होती है।

आपको एक पोषण विशेषज्ञ या चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए ताकि आपकी दैनिक पोषण संबंधी आवश्यकताओं को अच्छी तरह से पूरा किया जा सके।

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