एचआईवी और बैल वाले लोगों के लिए पोषक तत्वों की सूची; हेल्लो हेल्दी

अच्छा पोषण सभी के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, खासकर ऐसे लोगों के लिए जिन्हें एचआईवी है क्योंकि यह प्रतिरक्षा स्वास्थ्य और संक्रमण से लड़ने की क्षमता में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। स्वस्थ भोजन की आदतें भी आपको स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करती हैं, और आपके हृदय रोग, मधुमेह, कैंसर और ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम को कम कर सकती हैं।

पोषण और एचआईवी के बीच क्या संबंध है?

एक स्वस्थ आहार में अच्छा पोषण कई लाभ प्रदान कर सकता है। यह आपके शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करके आपके जीवन की समग्र गुणवत्ता को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, अच्छा पोषण एचआईवी जटिलताओं के लक्षणों को नियंत्रित करने और दवा प्रक्रिया के दुष्प्रभावों को नियंत्रित करने में मदद करता है।

एचआईवी वाले लोगों को किन पोषक तत्वों का सेवन करना चाहिए?

एक अच्छे आहार में निम्नलिखित प्रकार के भोजन का संतुलन शामिल होगा:

स्टार्चयुक्त भोजन

आपको अधिक ब्रेड, कसावा, अनाज, हरे केले, मकई खाद्य पदार्थ, आलू, पास्ता, चावल और मीठे आलू खाने चाहिए। स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ आपके आहार का आधार बनना चाहिए - आपके दैनिक आहार का एक तिहाई। स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ ऊर्जा, साथ ही साथ खनिज, विटामिन और फाइबर के लिए कार्बोहाइड्रेट प्रदान करते हैं। चावल, पास्ता और ब्रेड के पूरे अनाज संस्करणों में अधिक फाइबर और अक्सर अधिक विटामिन और खनिज होते हैं।

फल और सबजीया

फल और सब्जियां विटामिन, खनिज और फाइबर प्रदान करते हैं। हर दिन पांच या अधिक सर्विंग फलों या सब्जियों को खाने की कोशिश करें। फल और सब्जियां कैंसर और दिल की कुछ बीमारियों से बचाने में मदद कर सकती हैं। फल और सब्जियां वसा में कम हैं, इसलिए यदि आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो इन खाद्य पदार्थों से बने आहार का अनुपात बढ़ाना मददगार है।

मोटी

वसा खाना पकाने के तेल, मक्खन और नकली मक्खन, मांस और अन्य प्रोटीन-आधारित खाद्य पदार्थों में पाया जाता है जो ऊर्जा, आवश्यक फैटी एसिड और वसा में घुलनशील विटामिन (ए, डी, ई, के) प्रदान करते हैं। असंतृप्त वसा खाने की कोशिश करें, जैसे कि मछली के तेल, नट और बीज, एवोकैडो, जैतून का तेल और वनस्पति तेलों में पाया जाता है। मांस, पनीर, मक्खन और अन्य प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले संतृप्त वसा, कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकते हैं, इसलिए उन्हें कम मात्रा में ही खाना चाहिए।

दुग्ध उत्पाद

डेयरी उत्पादों में दूध, पनीर और दही शामिल हैं, जो विटामिन, खनिज और विशेष रूप से कैल्शियम प्रदान करते हैं। कुछ डेयरी उत्पाद संतृप्त वसा में उच्च हैं, इसलिए उन्हें केवल कम मात्रा में खाया जाना चाहिए, या आप दूध, पनीर और दही के कम वसा वाले संस्करण खा सकते हैं। यदि आप दूध, फोर्टिफाइड सोया, चावल या गेहूं का दूध, गहरे हरे पत्ते वाली सब्जियां, सूखे अंजीर, खुबानी, और नट्स कैल्शियम बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं।

वसा और नमकीन में उच्च खाद्य पदार्थ

न केवल वसा में कुछ उच्च है, बल्कि चीनी भी आपके आहार का एक छोटा हिस्सा होना चाहिए। बहुत अधिक वसा और चीनी के कारण अस्वास्थ्यकर वजन हो सकता है। खाद्य पदार्थ जो नमक और नमकीन में उच्च होते हैं, अगर बड़ी मात्रा में सेवन किया जाता है तो उच्च रक्तचाप हो सकता है, और इससे स्ट्रोक या हृदय रोग होने की संभावना बढ़ सकती है। वयस्कों और 11 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों को प्रति दिन 6g से अधिक नमक नहीं खाना चाहिए, और छोटे बच्चों के लिए कम खाना चाहिए।

एक स्वस्थ आहार बनाए रखने से आपको एचआईवी से लड़ने में मदद मिलती है और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा मिलता है। इसे प्रभावी ढंग से काम करने के लिए अपने आहार को व्यायाम कार्यक्रम के साथ जोड़ना न भूलें।

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