दिल

कम से कम 10-15% जोड़े जो बच्चों को बांझपन या बांझपन की समस्या का अनुभव करवा रहे हैं। कई चीजें प्रजनन क्षमता को प्रभावित करती हैं, जिनमें से एक है भोजन का सेवन। जैसा कि हाल ही में सामने आए परिणामों में कहा गया है कि कार्बोहाइड्रेट और दूध के सेवन से पुरुषों में शुक्राणुओं की गुणवत्ता प्रभावित होती है जिससे उनमें बांझपन हो सकता है।

ज्यादा कार्बोहाइड्रेट के सेवन से स्पर्म काउंट घटता है

इस शोध पर एक नियमित बैठक आयोजित की जाती है प्रजनन चिकित्सा के लिए अमेरिकन सोसायटी सैन डिएगो में शोधकर्ताओं ने 18 से 22 वर्ष के आयु वर्ग में 200 से अधिक स्वस्थ पुरुषों को शामिल किया, जिनके पास उच्च शारीरिक गतिविधि है और औसत शरीर द्रव्यमान सूचकांक (बीएमआई) का मूल्य 25.3 किलोग्राम / एम 2 है। फिर, यह ज्ञात है कि समूह अपने कुल दैनिक कार्बोहाइड्रेट का लगभग आधा उपभोग करता है। इन अध्ययनों से यह ज्ञात है कि जो लोग अधिक कार्बोहाइड्रेट खाते हैं, उनमें शुक्राणु की संख्या कम होती है, जो कम कार्बोहाइड्रेट खाते हैं।

इसके अलावा, इस अध्ययन में ग्लाइसेमिक इंडेक्स और शुक्राणु की संख्या के बीच संबंध भी पाया गया। ग्लाइसेमिक इंडेक्स इस बात का माप है कि कार्बोहाइड्रेट को कितनी जल्दी खाया जाता है और फिर शरीर में रक्त शर्करा में परिवर्तित हो जाता है। परिणामों में पाया गया कि जिन लोगों ने उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ खाए थे उनमें शुक्राणुओं की संख्या कम थी, भोजन का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम था, जो अधिक शुक्राणु पैदा करता था। सबसे अधिक ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ खाने वाले लोगों के समूह में 32 मिलियन / एमएल का स्पर्म काउंट था, जबकि सबसे कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले समूह में स्पर्म का उत्पादन 59 मिलियन / एमएल था। हालांकि, इस अध्ययन में कार्बोहाइड्रेट की खपत और शुक्राणु के आकार और आंदोलन के बीच संबंध नहीं पाया गया।

कार्बोहाइड्रेट शुक्राणु को क्यों प्रभावित कर सकते हैं?

कार्बोहाइड्रेट और शुक्राणु के बीच संबंध स्पष्ट नहीं है। हालांकि, सबसे समझदार और सबसे संभावित उत्तर यह है कि उन खाद्य पदार्थों का सेवन जिनमें उच्च कार्बोहाइड्रेट और एक बड़ा ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जो व्यक्ति को अनुभव कर सकते हैं अधिक वजन या यहां तक कि मोटापा। ह्यूमन रिप्रोडक्शन जर्नल में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन में कहा गया है कि जिन पुरुषों के बीएमआई मान सामान्य से अधिक होते हैं उनमें शुक्राणु की संख्या कम होती है और खराब सेमिनार की गुणवत्ता होती है। ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि शरीर में बहुत अधिक वसा का भंडारण पुरुष हार्मोन टेस्टोस्टेरोन को हार्मोन एस्ट्रोजन में बदल सकता है जो कि महिलाओं में होने वाला हार्मोन है।

एक अन्य सिद्धांत यह भी बताता है कि शरीर में बढ़ा हुआ लेप्टिन हार्मोन शुक्राणु की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकता है। लेप्टिन हार्मोन एक हार्मोन है जो भूख को दबाने का काम करता है और तब प्रकट होता है जब किसी व्यक्ति का पेट पूरी तरह से भर जाता है। हालाँकि, क्योंकि आप बहुत अधिक खाते हैं, हार्मोन लेप्टिन अब ठीक से काम नहीं करता है और इसके कार्य के अनुसार, फिर पुरुषों में शुक्राणु को प्रभावित करता है।

दूध का सेवन शुक्राणु की गति और गुणवत्ता को प्रभावित करता है

न केवल कार्बोहाइड्रेट के आहार स्रोत का अध्ययन किया गया था, बल्कि पुरुषों के इस समूह की दूध की खपत की आदतों को भी ध्यान में रखा गया था। उत्तरदाताओं को प्रतिदिन उनके द्वारा खाए जाने वाले भोजन से संबंधित एक प्रश्नावली भरने को कहा गया। पहले, यह निर्धारित किया गया था कि 28 ग्राम पनीर, एक बड़ा चम्मच क्रीम, एक बड़ा चम्मच आइसक्रीम या एक गिलास दूध फुल क्रीम डेयरी उत्पादों की एक सेवारत के रूप में व्यक्त किया। अध्ययन में, विशेषज्ञों ने उन लोगों के समूह से शुक्राणु के आंदोलन की आकृति और गति को देखा जो आमतौर पर दूध या डेयरी उत्पादों का सेवन करते हैं। शोध के परिणामों से यह पता चलता है कि जिस समूह ने एक दिन में कम से कम 3 सर्विंग्स में डेयरी उत्पादों का सेवन किया था, उस समूह में कम डेयरी उत्पादों की तुलना में शुक्राणु की गुणवत्ता में 25% की कमी आई थी।

शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि आमतौर पर दूध और अन्य उत्पादों में निहित हार्मोन एस्ट्रोजन पुरुष प्रजनन प्रणाली को प्रभावित कर सकता है, जिसमें शुक्राणु की गुणवत्ता शामिल है। हार्मोन एस्ट्रोजन महिला शरीर में पाया जाने वाला एक हार्मोन है और महिला प्रजनन प्रणाली को विनियमित करने का कार्य करता है।

दूध में कीटनाशकों का भी असर होता है

इसके अलावा, शोधकर्ता यह भी सोचते हैं कि दूध में मौजूद कीटनाशक उत्पादित शुक्राणुओं की गति और आकार को प्रभावित कर सकते हैं। कीटनाशक दूध में हो सकते हैं क्योंकि दूध पैदा करने वाली गायों को कीटनाशकों से दूषित पौधे या भोजन दिए जाते हैं, जिससे गाय का दूध दूषित हो जाता है। यह हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक अध्ययन के परिणामों से पता चलता है जिसमें पाया गया कि जिन लोगों ने अपने भोजन में कीटनाशकों से दूषित भोजन खाया, उन लोगों की तुलना में 50% कम शुक्राणु पैदा हुए, जिन्होंने कीटनाशकों से दूषित भोजन नहीं खाया।

इसका मतलब यह नहीं है कि आपको कार्बोहाइड्रेट और दूध नहीं खाना चाहिए

ऊपर दी गई जानकारी का मतलब यह नहीं है कि आपको कार्बोहाइड्रेट या डेयरी उत्पादों को वापस काटना चाहिए या नहीं खाना चाहिए। आप सभी को ध्यान देने की आवश्यकता है कि कार्बोहाइड्रेट और दूध का सेवन किस प्रकार का है। चीनी के रूप में, और विभिन्न अन्य मीठे खाद्य पदार्थों के रूप में सरल प्रकार के कार्बोहाइड्रेट की खपत को कम करना बेहतर होता है, और जटिल कार्बोहाइड्रेट जैसे आलू, पूरी गेहूं की रोटी, और अनाज बढ़ाते हैं। इसके अलावा, आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों के ग्लाइसेमिक इंडेक्स के स्तरों पर ध्यान दें।

इस बीच, यदि आप हर रोज दूध का सेवन करने के आदी हैं, तो सोया दूध या अन्य वनस्पति-आधारित दूध की कोशिश करने में कोई हर्ज नहीं है, जो उपभोग के लिए सुरक्षित हो सकता है।