विषयसूची:
- सब्जियां और फल जो मुंह और दांतों को स्वस्थ बना सकते हैं
- 1. सेब
- 2. सिट्रस परिवार
- 3. अजवाइन
- 4. गाजर
- 5. हरी सब्जियां
- 6. बेरी परिवार (जामुन)
केवल अपने दाँत ब्रश करने और गरारे करने से स्वस्थ दाँत और मुँह पर्याप्त नहीं रहता है। यदि आप अभी भी अक्सर मीठा खाते हैं और मीठा पेय पीते हैं, तो स्वस्थ दांतों की देखभाल के आपके सभी प्रयास बर्बाद हो सकते हैं। इसके बजाय, इन पांच फलों और सब्जियों के विकल्पों को आज़माएं, जब मीठी क्रेविंग का "आतंक" आपको सता रहा है। हाँ! फल और सब्जियां न केवल भीतर से एक स्वस्थ शरीर बनाए रखने में मदद करते हैं, बल्कि आपके मुंह और दांतों को भी स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। वे क्या हैं?
सब्जियां और फल जो मुंह और दांतों को स्वस्थ बना सकते हैं
1. सेब
सेब फाइबर, विटामिन, और एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होते हैं जो शरीर के समग्र स्वास्थ्य को बनाए रख सकते हैं और आपको हृदय रोग और अग्नाशय के कैंसर सहित विभिन्न बीमारियों से बचा सकते हैं।
सेब के लाभ वहाँ बंद नहीं करते हैं। दिन में एक सेब खाने से आपके मुंह और दांत स्वस्थ रह सकते हैं, इसकी विटामिन सी सामग्री की बदौलत। मजबूत गम ऊतक बनाने के लिए कोलेजन के उत्पादन में विटामिन सी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पर्याप्त विटामिन सी का सेवन आपको नासूर घावों, रक्तस्राव मसूड़ों और मसूड़ों के संक्रमण (पीरियोडोंटाइटिस) से बचा सकता है।
हर दिन एक सेब खाने से दांतों की सफाई के साथ-साथ लार को बढ़ाने में मदद मिल सकती है, जो मुंह में भोजन से बचे एसिड को बेअसर कर सकती है, जो विभिन्न दंत समस्याओं, जैसे कि कैविटीज का कारण बनती है।
2. सिट्रस परिवार
सेब की तरह, साइट्रस परिवार भी विटामिन सी और फाइबर में उच्च है जो आपके मुंह और दांतों के स्वास्थ्य को बनाए रख सकता है। विटामिन सी की कमी से आपको थ्रश और मसूड़ों से खून आने का खतरा हो सकता है। विटामिन सी की कमी दुर्लभ है, लेकिन कई सक्रिय धूम्रपान करने वाले इसका अनुभव करते हैं।
विटामिन सी भी एक एंटीऑक्सीडेंट है जो दांतों और मसूड़ों को तम्बाकू और सिगरेट के धुएं से मुक्त कणों के कारण होने वाले नुकसान को रोकने में मदद कर सकता है जो आप साँस लेते हैं। तो, स्वस्थ दांतों को बनाए रखने में मदद करने के लिए संतरे पर स्नैक करने में कोई बुराई नहीं है, खासकर अगर आप धूम्रपान करते हैं।
3. अजवाइन
भले ही इसका स्वाद हल्का हो, लेकिन आपको अजवाइन को कम नहीं समझना चाहिए। अजवाइन की प्रचुर मात्रा में पोषण सामग्री शरीर में सूजन को कम करने में मदद करती है, रक्तचाप को कम करती है और मेडिकल न्यूज टुडे से संक्षेप में, कैंसर के खतरे को कम करती है।
अजवाइन भी आप एक स्वस्थ मुंह और दांतों की मदद कर सकते हैं। अजवाइन के डंठल की कठोर बनावट जब चबाया जाता है तो लार ग्रंथियों को उत्तेजित कर सकते हैं ताकि अधिक बैक्टीरिया का उत्पादन किया जा सके ताकि मौखिक बैक्टीरिया द्वारा उत्पादित एसिड को बेअसर किया जा सके। इसके अलावा, कठिन बनावट दांतों के बीच की पट्टिका और जिद्दी खाद्य मलबे को छोड़ने में मदद करता है जो सड़ांध और गुहाओं का कारण बन सकता है। अजवाइन भी गम स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है।
4. गाजर
विटामिन ए और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर गाजर के फायदे केवल आंखों की सेहत के लिए ही नहीं हैं। अगर आप गाजर खाने में मेहनती हैं तो आपके दांत और मुंह भी आभारी होंगे। कच्ची गाजर की एक छड़ी खाने से लार का उत्पादन बढ़ाने में मदद मिल सकती है, जैसे कि अजवाइन की एक छड़ी खाने से।
जब लार का उत्पादन बढ़ता है, तो गुहाओं का जोखिम कम हो जाता है क्योंकि लार दांतों से चिपकने वाले एसिड को बाहर निकालने में मदद करती है। गाजर में वे सब्जियां भी शामिल हैं जो विटामिन सी से भरपूर होती हैं, इसलिए गाजर मसूड़ों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकती है। जब आप कच्चे रूप में खाएंगे तो आपको गाजर की विटामिन सी सामग्री अधिक मिलेगी।
5. हरी सब्जियां
हरी सब्जियाँ जैसे पालक, ब्रोकोली, और पकोयॉय कैल्शियम से भरपूर होती हैं जो दांतों के इनेमल बनाने में मदद करती हैं। तामचीनी दांतों की बाहरी परत है, इसलिए मजबूत दाँत तामचीनी बेहतर दंत स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकती है।
हरी सब्जियों में निहित फोलिक एसिड और बी विटामिन भी सूजन को कम करने और मसूड़ों की बीमारी का इलाज करने में मदद करते हैं।
6. बेरी परिवार (जामुन)
जामुन, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी और क्रैनबेरी जैसे एंथोकायनिन एंटीऑक्सिडेंट में उच्च होते हैं जो मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं जो विभिन्न बीमारियों का कारण बनते हैं, साथ ही समय से पहले बूढ़ा होने के खिलाफ भी।
न केवल शरीर को बीमारी से बचाते हैं, एंथोसायनिन भी पट्टिका और बैक्टीरिया को दांतों से चिपकने से रोकने में मदद करते हैं। एंथोसायनिन बैक्टीरिया द्वारा उत्पादित एंजाइमों की कार्रवाई को रोकते हैं ताकि वे दांतों की सतह पर चिपक सकें, जो अंततः दांतों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। नतीजतन, आप जामुन की मदद से गुहाओं के जोखिम से बच सकते हैं।
वैसे, क्या आप जानते हैं कि इनबेरी में फल समाप्त होने के अलावा, बेरी परिवार में तरबूज, केला, कद्दू, एवोकैडो, टमाटर, ककड़ी, अंगूर और बैंगन भी शामिल हैं।
इस सूची में शामिल फलों और सब्जियों को खाने से आपको अपने मुंह और दांतों को स्वस्थ रखने में मदद मिल सकती है, लेकिन फिर भी हर दिन दो बार ब्रश करने और फ्लॉसिंग के बारे में मेहनती होना न भूलें!
