मानव पेट की शारीरिक रचना, प्रत्येक भाग के कार्य को पहचानती है

पाचन तंत्र में पेट सबसे महत्वपूर्ण अंगों में से एक है। हालांकि, पेट की शारीरिक रचना और कार्य के बारे में आपको बहुत कुछ जानने की जरूरत है। आइए, पूरा विवरण यहां देखें।

पेट का मुख्य कार्य

पेट पाचन प्रक्रिया का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है। पाचन अंग जो अक्षरों के आकार के होते हैं जे इसके कई महत्वपूर्ण कार्य हैं। पाचन तंत्र में पेट के कई मुख्य कार्य भी हैं:

• अस्थायी खाद्य भंडारण,
• खाने से एसिड को तोड़ना, और
• अगले चरण में भोजन को छोटी आंत में भेजता है।

जब भोजन पेट में पहुंचता है, तो भोजन एक पाचन प्रक्रिया से गुजरता है, दोनों यंत्रवत् और रासायनिक रूप से। यांत्रिक पाचन एक ऐसी प्रक्रिया है जिसमें भोजन को छोटे और चिकने आकार में तोड़ने के लिए पेट की मांसपेशियों का अस्तर शामिल होता है।

इस बीच, रासायनिक पाचन प्रक्रिया पेट के एसिड, पाचन एंजाइम और अन्य पाचन हार्मोन का उपयोग करती है। इस प्रक्रिया का उद्देश्य पोषक तत्वों, विशेष रूप से प्रोटीन को छोटे अणुओं में तोड़ना है, जो छोटी आंत द्वारा आसानी से संसाधित होते हैं।

गैस्ट्रिक संरचना

मानव पेट का स्थान पेट के बाईं ओर गुहा में है। यह अंग प्रत्येक छोर पर दो चैनलों द्वारा जुड़ा हुआ है। पेट का ऊपरी छोर घेघा, उर्फ ​​अन्नप्रणाली से जुड़ा हुआ है, जो एक चैनल है जो भोजन से मुंह से प्रवेश करने के लिए एक मार्ग के रूप में कार्य करता है।

इस बीच, पेट का निचला हिस्सा छोटी आंत से जुड़ा होता है, जो एक लंबी ट्यूब के आकार का अंग होता है जो पेट को बड़ी आंत से जोड़ता है। आंतों की सीमाओं का पहला हिस्सा पेट की ग्रहणी (ग्रहणी) है।

निम्नलिखित पेट की संरचना है जिसे पांच भागों में विभाजित किया गया है।

दिल का

कार्डिएक पेट का ऊपरी हिस्सा है जो सीधे घुटकी से सटे हुए हैं। भोजन जो मुंह में मैश किया गया है और घुटकी के माध्यम से पारित किया जाता है, पेट के बीच से पचने से पहले इस क्षेत्र से गुजरेगा।

दूसरी ओर, जिस क्षेत्र में अन्नप्रणाली पेट से मिलती है, उसे गैस्ट्रोओसोफेगल जंक्शन (जीई) के रूप में जाना जाता है। कार्डिएक के अंत में कार्डियक स्फिंक्टर होते हैं, जो रिंग के आकार की मांसपेशियां होती हैं जो पेट के एसिड को अन्नप्रणाली में बढ़ने से रोकती हैं।

बुध्न

हृदय से गुजरने के बाद, भोजन कोष की ओर बढ़ेगा। फंडस डायाफ्राम के ठीक नीचे पेट का घुमावदार शीर्ष होता है।

इस खंड में भोजन पाचन और एंजाइम के साथ मिश्रण की प्रक्रिया से गुजरना शुरू कर देता है।

जठराग्नि शरीर

पेट शरीर पेट का हिस्सा है जिसमें सबसे महत्वपूर्ण कार्य होता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पेट का शरीर भोजन को पचाता है, एंजाइमों के साथ मिलाया जाता है, जब तक कि इसे छोटे भागों में संसाधित नहीं किया जाता है किम.

कोटर

एंट्राम या पाइलोरस पेट का सबसे निचला हिस्सा है। एंट्राम की घुमावदार आकृति इसे समायोजित करने की अनुमति देती है किम छोटी आंत में वितरित होने से पहले।

जठरनिर्गम

पाइलोरस पेट का बहुत अंत है। यह खंड सीधे छोटी आंत से संबंधित है। पाइलोरस में पाइलोरिक स्फिंक्टर होते हैं, जो एक रिंग के आकार की मांसपेशी होती है जो वाल्व के रूप में कार्य करती है, कार्डियक स्फिंक्टर की तरह।

पाइलोरिक स्फिंक्टर का कार्य इसके निर्वहन को विनियमित करना है किम पेट से छोटी आंत (ग्रहणी) की शुरुआत तक। पेट का यह हिस्सा रोकने का काम भी करता है किम जो छोटी आंत में चला गया है ताकि पेट में वापस न जाए।

पेट की दीवार का अस्तर

पेट के कार्यों और भागों को जानने के बाद, पेट की दीवार की शारीरिक रचना को जानना न भूलें।

आप देखते हैं, पेट चिकनी मांसपेशियों की कई परतों से बना होता है जो चपटा होता है। नियंत्रण में काम करने वाले अंग की मांसपेशियों के विपरीत, पेट की मांसपेशियों को स्वचालित रूप से स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है। इससे पेट की मांसपेशियां बेहोश होने के बावजूद काम करना बंद नहीं कर पाती हैं।

रोचेस्टर मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय से रिपोर्टिंग, ऊतक की चार परतें हैं जो पेट और प्रत्येक भाग के कार्य को बनाती हैं। निम्नलिखित पेट की दीवार के अस्तर की व्याख्या है।

म्यूकोसा (श्लेष्म झिल्ली)

म्यूकोसा या श्लेष्मा झिल्ली पेट की सबसे भीतरी परत होती है जो भोजन को पचाने के साथ सीधे काम करती है। यदि पेट खाली है, तो श्लैष्मिक अस्तर सिकुड़ जाता है, जिसके परिणामस्वरूप दांत जैसा आकार उर्फ ​​रूग्ण होता है।

इसके विपरीत, जब पेट भोजन से भर जाएगा, तब रूगा चापलूसी हो जाएगी। पाचन के दौरान, यह श्लैष्मिक परत दो पाचक पदार्थों, जैसे हाइड्रोक्लोरिक एसिड और पेप्सिन का निर्माण करती है, जिससे प्रोटीन को छोटे भागों में पेप्टोन कहा जाता है।

सबम्यूकोसा

सबम्यूकोसा पेट का अस्तर है जो संयोजी ऊतक से बना होता है। पेट के सबम्यूकोसा परत को बनाने वाले ऊतक में तंत्रिका कोशिकाएं, लिम्फ वाहिकाएं और रक्त वाहिकाएं होती हैं जो पेट को पोषक तत्वों को प्रसारित करने का कार्य करती हैं।

मस्क्युलर एक्सटर्ना

पेशी बहिर्वाह पेट की परत है जो सबम्यूकोसा अस्तर को कवर करती है। यह खंड एक साथ तीन मांसपेशियों की परतों से बना होता है, अर्थात् गोलाकार, लम्बी और तिरछी मांसपेशी परतें, जो पेट में पाचन प्रक्रिया में मदद करती हैं।

मस्कुलरिस एक्सटर्ना की मांसपेशियां लम्बी और छोटी हो जाती हैं, जो पेरिस्टलसिस नामक एक लहराती गति पैदा करती हैं। यह आंदोलन भोजन को पीसने और हलचल करने का कारण बनता है जब तक कि यह ठीक गूदा नहीं बन जाता है जिसे किम के रूप में जाना जाता है।

तरल

सीरोसा, या आंतों की पेरिटोनियम, आपके पेट की सबसे बाहरी परत है। इस परत का कार्य पेट और पाचन तंत्र के आसपास के अन्य अंगों के बीच घर्षण बल को कम करना है।

पेट में ग्रंथियां

जब एक माइक्रोस्कोप के नीचे देखा जाता है, तो पेट के अस्तर को छोटे छेद कहा जाता है गैस्ट्रिक गड्ढ़े। यह छेद गैस्ट्रिक ग्रंथि कोशिकाओं द्वारा निर्मित पेट के एसिड, एंजाइम और हार्मोन का निर्वहन है।

पेट की दीवार में कुछ मुख्य ग्रंथियों की कोशिकाएँ भी पाई जाती हैं और उनमें जो कार्य होते हैं, उनमें शामिल हैं:

• श्लैष्मिक कोशिकाएँ जो पेट की कोशिकाओं को अतिरिक्त पेट एसिड और दबाव से बचाने के लिए अक्ली बलगम का उत्पादन करता है,
• पार्श्विक कोशिकाएं जो हाइड्रोक्लोरिक एसिड (पेट एसिड) का उत्पादन करता है,
• सेल दार सर जो प्रोटीन को तोड़ने के लिए एंजाइम पेप्सिन का उत्पादन करता है, और
• सेल जी जो गैस्ट्रिक गतिविधि और गैस्ट्रिक एसिड के उत्पादन के लिए उत्तेजक के रूप में हार्मोन गैस्ट्रिन का उत्पादन करता है।

ऊपर की विभिन्न कोशिकाएँ अलग-अलग संख्याओं के साथ पेट में बिखरी हुई हैं। उदाहरण के लिए, पार्श्विका कोशिकाएं, पेट के शरीर के कई हिस्सों में पाई जाती हैं। हालांकि, ये कोशिकाएं शायद ही पेट के पाइलोरस में पाई जाती हैं।

पतवार का आकार

मूल रूप से, पेट लोचदार है इसलिए यह सिकुड़ और बढ़ सकता है। यदि आप बड़े हिस्से खाते हैं, तो आपका पेट जल्दी भर जाएगा। हालांकि, पाचन होने के बाद पेट अपने सामान्य आकार में लौट आएगा।

इसका मतलब है कि पेट की क्षमता बदल सकती है यदि आप कुछ भागों को खाने के आदी हैं। पेट की क्षमता का आकार भोजन की खपत और संरचना द्वारा समायोजित किया जाता है।

पेट के कार्य और शरीर रचना को पहचानने से, यह आपके पाचन तंत्र को बनाए रखने में मदद करेगा ताकि आपका शरीर दैनिक गतिविधियों के दौरान स्वस्थ रहे।