डायरिया होने पर बचने के लिए भोजन संयम

दस्त होने पर लगातार मल त्याग करना चाहिए। खासकर अगर आप घर से बाहर हैं। दस्त के लक्षण दवा के बिना अपने दम पर दूर जा सकते हैं, लेकिन उपचार प्रक्रिया धीमी या अधिक कठिन हो सकती है यदि आप सावधान नहीं हैं कि आप अपने दिन के बारे में कैसे जाते हैं। इसलिए, दस्त पर टैब्स को जानें जो आपको उपचार प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए पालन करना चाहिए।

दस्त के दौरान भोजन संयम

डायरिया एक पाचन विकार है जिसमें कई कारणों की पृष्ठभूमि होती है, जो भोजन की विषाक्तता या पुरानी बीमारियों के कारण पाचन अंगों के संक्रमण से होती है। जब दस्त आघात करता है, तो आप नाराज़गी महसूस करेंगे, इसके बाद सामान्य से अधिक बार शौच करने के लिए एक मजबूत आग्रह (बीएबी) होगा।

दरअसल, घर पर दस्त का इलाज करने के कई आसान तरीके हैं। हालांकि, न केवल फार्मेसी या प्राकृतिक दवाओं पर खरीदे गए सामान्य डायरिया दवाओं का उपयोग करके, आपको कुछ खाद्य पदार्थों को खाने से भी बचना होगा। यह भोजन संयम इसलिए किया जाता है ताकि आपकी आंत संक्रमण से जल्दी ठीक हो सके।

निम्नलिखित आहार प्रतिबंधों की एक सूची है जो दस्त के दौरान से बचा जाना चाहिए, जिसमें शामिल हैं:

1. मसालेदार भोजन

मिर्च, काली मिर्च या मिर्च सॉस का मसालेदार स्वाद निश्चित रूप से भोजन की नाजुकता को बढ़ाता है। दुर्भाग्य से, यह भोजन दस्त के दौरान सख्ती से निषिद्ध है। कारण है, कुछ लोगों में दस्त के लिए मसालेदार भोजन ट्रिगर में से एक है।

मसालेदार भोजन में ऐसे यौगिक होते हैं जो आंतों को परेशान कर सकते हैं, अर्थात् कैपसाइसिन। कैपेसिसिन भोजन और पेय में तरल पदार्थ को अवशोषित करने में आंतों के काम में हस्तक्षेप कर सकता है। धीमी गति से चलने वाली प्रक्रिया तेज हो जाती है ताकि यह तरल के अधिकतम अवशोषण की अनुमति न दे।

नतीजतन, आपके पास बहने वाले मल के साथ अधिक बार मल त्याग होता है। इसके अलावा, कैप्साइसिन गुदा में दर्द रिसेप्टर्स को भी सक्रिय करता है ताकि शौच के बाद गुदा में दर्द महसूस हो। यदि इन वर्जित खाद्य पदार्थों का सेवन दस्त के दौरान किया जाता है, तो लक्षण वापस आ सकते हैं और यहां तक ​​कि खराब भी हो सकते हैं।

2. मजबूत जड़ी बूटी

स्रोत: आंशिक सामग्री

दस्त के दौरान खाद्य संयम मजबूत अनुभवी खाद्य पदार्थ हैं। खासकर अगर भोजन में बहुत अधिक नमक होता है, तो नारियल के दूध के साथ मिलाया जाता है, और नींबू का रस या सिरका मिलाया जाता है।

ये मजबूत-चखने वाले खाद्य पदार्थ पाचन प्रक्रिया को प्रभावित करते हैं, जिनमें से कुछ डायरिया के लक्षणों को भी ट्रिगर कर सकते हैं, जैसे कि नाराज़गी और मल त्याग।

इसी तरह उन खाद्य पदार्थों के साथ जो बहुत अधिक लहसुन और प्याज के साथ पकाया जाता है। ये तत्व फाइबर में उच्च होते हैं और इसमें फ्रुक्टेंट्स होते हैं, जो जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो पचाने में मुश्किल होते हैं। यदि आप दस्त होने पर इन खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, तो आपके पेट में जलन हो सकती है।

दूसरी ओर, यह अनुशंसा की जाती है कि आप उन खाद्य पदार्थों को खाएं जो स्पष्ट रूप से स्पष्ट होते हैं, खट्टा नहीं, और मसालेदार सूप नहीं। लहसुन और प्याज का उपयोग कम करें, और अजवाइन या सौंफ़ में जोड़ें।

3. तैलीय और वसायुक्त भोजन

तले हुए खाद्य पदार्थ अधिक कुरकुरे और नमकीन का स्वाद लेते हैं। दुर्भाग्य से, यह भोजन दस्त होने पर वर्जित भोजन है। क्योंकि, तले हुए खाद्य पदार्थों में एक कठोर बनावट होती है जिससे पाचन तंत्र को पचाने में मुश्किल होगी।

इसके अलावा, तले हुए खाद्य पदार्थों में बहुत अधिक वसा होता है, जो पेट की मांसपेशियों को कसने के लिए ट्रिगर करता है। नतीजतन, दस्त के लक्षण बदतर हो जाएंगे।

एक समाधान के रूप में, आपको थोड़ी देर के लिए खपत कम करने और उबले हुए और उबले हुए खाद्य पदार्थों पर स्विच करने की आवश्यकता है।

4. फाइबर में उच्च खाद्य पदार्थ

फाइबर आपको कब्ज से बचने में मदद करता है। हालांकि, जब आपको दस्त होते हैं, तो ऐसे खाद्य पदार्थ जो फाइबर में उच्च होते हैं, वर्जित होते हैं, जिनसे बचा जाना चाहिए। कारण है, फाइबर मल को नरम करना है, जो जब खाया जाता है, तो दस्त के लक्षण बदतर हो सकते हैं।

दस्त के दौरान वर्जित उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों के उदाहरणों में ब्रोकोली, फूलगोभी, या साबुत अनाज शामिल हैं।

हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि आपको रेशेदार खाद्य पदार्थों से पूरी तरह बचना चाहिए। डायरिया के दौरान फाइबर का सेवन अभी भी आवश्यक है, लेकिन ऐसे स्रोत चुनें जो गाजर या बीट्स जैसी सामग्री में कम हों।

5. भोजन में गैस होती है

बीन्स, गोभी और मकई जैसे कुछ खाद्य पदार्थों में उच्च गैस सामग्री होती है। खाद्य पदार्थ जो गैस में उच्च हैं, दस्त के साथ सूजन की भावना को बढ़ा सकते हैं। आप इसकी वजह से अधिक बार हवा पास करते हैं।

6. डेयरी उत्पाद

दूध आधारित खाद्य पदार्थ भी दस्त के लिए वर्जित हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि डेयरी उत्पादों में लैक्टोज होता है, जो गायों में पाई जाने वाली प्राकृतिक चीनी है।

जिन लोगों में लैक्टोज असहिष्णुता है, डेयरी उत्पाद लक्षणों को ट्रिगर कर सकते हैं, जिनमें से एक दस्त है। यहां तक ​​कि अगर आपके पास यह स्थिति नहीं है, तो दस्त होने पर इसका सेवन करने से बचना बेहतर होगा। खाद्य पदार्थों के उदाहरण आइसक्रीम, पनीर और तरल दूध हैं। डेयरी उत्पाद खाने से भी गैस हो सकती है, जिससे आपका पेट फूला हुआ महसूस होता है।

हालांकि, एक प्रकार का भोजन है जो एक अपवाद है, अर्थात् दही। ऐसा इसलिए है क्योंकि दही में प्रोबायोटिक्स, अच्छे बैक्टीरिया होते हैं जो पाचन तंत्र के काम को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। दही आंत की वनस्पतियों को संतुलित करने में मदद करता है ताकि यह दस्त की अवधि को छोटा कर सके।

7. लस

दस्त होने पर ग्लूटेन अगले प्रकार का आहार प्रतिबंध है। ग्लूटेन एक प्रोटीन है जो प्रसंस्कृत अनाज उत्पादों में निहित है, जैसे कि गेहूं का आटा।

दरअसल, कुछ लोग जो दस्त का अनुभव करते हैं उन्हें इस प्रकार के भोजन से बचने की आवश्यकता नहीं है। हालांकि, उन रोगियों के लिए जो सीलिएक रोग या लस असहिष्णुता के कारण दस्त का अनुभव करते हैं, लस युक्त खाद्य पदार्थ लक्षणों को बदतर बना सकते हैं।

8. शराब और कैफीन

दस्त के खिलाफ निषेध केवल भोजन का नहीं है, बल्कि पेय का भी है। हां, ऐसे पेय जिनमें अल्कोहल या कैफीन होता है, दस्त को बदतर बना सकते हैं।

कुछ मामलों में, शराब को कुछ लोगों में दस्त का कारण माना जाता है क्योंकि यह आंतों को भोजन या पेय से तरल पदार्थ अवशोषित करते समय तेजी से आगे बढ़ने के लिए उत्तेजित कर सकता है।

यदि आप सुबह या शाम को कॉफी पीने के आदी हैं, तो थोड़ी देर के लिए रोकना सबसे अच्छा है ताकि दस्त खराब न हो। इसी तरह शराब और सोडा के साथ। हम अनुशंसा करते हैं कि आप बहुत सारे पानी या अदरक की चाय पीते हैं जो पाचन तंत्र के लिए अच्छा है और डायरिया जैसी जटिलताओं की रोकथाम करने में सक्षम है।

9. कृत्रिम मिठास

भोजन में प्राकृतिक शर्करा होती है, लेकिन साथ ही इसमें मिठास भी होती है। कृत्रिम मिठास के उदाहरण एसपारटेम या सैकरिन हैं। पहली नज़र में, मीठा स्वाद सुरक्षित माना जा सकता है और दस्त के रोगी को नुकसान नहीं पहुँचा सकता है। बहरहाल, मामला यह नहीं।

कृत्रिम मिठास वाले खाद्य पदार्थ आंतों को पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए कड़ी मेहनत करने के लिए मजबूर करते हैं। वास्तव में, आंतें वास्तव में अधिक पानी का उत्पादन करती हैं और एक अतिरिक्त इलेक्ट्रोलाइट स्थिति पैदा करती हैं। इसके अलावा, कृत्रिम मिठास का एक रेचक प्रभाव भी हो सकता है जो आंत्र आंदोलनों को बढ़ाता है।

10. कच्चा खाना

मेयो क्लिनिक पेज से रिपोर्ट, खाद्य पदार्थ जो कच्चे हैं या पूरी तरह से पके नहीं हैं, दस्त वाले लोगों के लिए वर्जित हैं। कारण, इस भोजन में अभी भी इसकी सतह पर कुछ बैक्टीरिया होते हैं।

धोने और गर्म करने से बैक्टीरिया मर सकते हैं। यदि भोजन को अच्छी तरह से धोया जाता है, तो पूरी तरह से पकाए बिना, कुछ बैक्टीरिया जीवित रह सकते हैं। जब ये कच्चे खाद्य पदार्थ शरीर में प्रवेश करते हैं, तो दस्त खराब हो सकते हैं। इसीलिए, दस्त होने पर कच्चा खाना वर्जित है।

एक और बात जो दस्त होने पर भी बचना चाहिए

न केवल भोजन, यह पता चला है कि ऐसी गतिविधियाँ हैं जो वर्जित हैं जब आपको दस्त होते हैं, अर्थात् व्यायाम करते हैं।

दरअसल, व्यायाम एक ऐसी गतिविधि है जो स्वस्थ होती है और शरीर को फिट बनाती है। दुर्भाग्य से, अगर आपको दस्त होता है, तो आपको कुछ समय के लिए ऐसा करने से रोकना चाहिए जब तक कि आपकी स्थिति ठीक न हो जाए।

पिछले टैबू के साथ, व्यायाम एक गतिविधि है जो आपके शरीर को पसीना देगा। पसीने के साथ मिलकर निकलने वाले इलेक्ट्रोलाइट्स निश्चित रूप से निर्जलीकरण के खतरे को बढ़ा देंगे।

इसके अलावा, जब आप दस्त के कारण निर्जलित होते हैं तो व्यायाम करने से कमजोरी, चक्कर आना और मतली भी हो सकती है।

यदि आप अभी भी व्यायाम करना चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि बहुत कठिन व्यायाम न करें और हमेशा हर ब्रेक पर पानी पिएं।

इसके अलावा, एक और बुरी आदत हाथ धोने की आदत को छोड़ रही है। पहली नज़र में, हाथ धोना एक तुच्छ चीज़ है और अक्सर इसे अनदेखा किया जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं, यह पता चलता है कि दस्त को उन हाथों से स्पर्श किया जा सकता है जो डायरिया पैदा करने वाले बैक्टीरिया से दूषित हो चुके हैं।

इसलिए, हर बार बाथरूम जाने के बाद अपने हाथ धोएं और खाना पकाने से पहले यह सुनिश्चित करना चाहिए कि आपके हाथ कीटाणुओं से मुक्त हों।

कोक्रेन डेटाबेस ऑफ सिस्टमैटिक रिव्यू में प्रकाशित एक अध्ययन में यह भी वर्णन किया गया है कि हाथ धोने की आदत आपको 30% तक दस्त होने के जोखिम से बचाए रखेगी।

दस्त के दौरान संयम प्राप्त करना, विशेष रूप से भोजन की खपत पर, निश्चित रूप से मुश्किल है। हालांकि, अपने दिमाग पर जोर देते रहें कि जो कुछ भी किया जाता है वह शरीर के लिए अच्छा होगा। यदि आपको दस्त के साथ अधिक गंभीर समस्याएं हैं, तो अपने डॉक्टर को फोन करना याद रखें।

मत भूलो, सुनिश्चित करें कि आप बहुत सारे पानी पीकर अपनी तरल पदार्थ की जरूरतों को पूरा करते हैं। व्यर्थ तरल पदार्थों को बदलने के लिए प्रत्येक मल त्याग के बाद एक गिलास पानी पिएं। आप ओआरएस घोल पीकर भी इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।

एक्स