बच्चों के लिए स्वस्थ स्नैक्स का चयन और साथ ही दिलचस्प व्यंजनों की एक किस्म

स्नैक या नाश्ता नाश्ते और मुख्य भोजन के रूप में बच्चों के लिए स्वस्थ बहुत महत्वपूर्ण है। ऐसा इसलिए है क्योंकि स्कूली बच्चों के पोषण को पूरा करने के लिए दैनिक कैलोरी का लगभग एक तिहाई स्नैक्स से आता है। बच्चों को स्वस्थ स्नैक्स या स्नैक्स खाने के बारे में और अधिक उत्साही होने के लिए, आप उन्हें विभिन्न व्यंजनों से बना सकते हैं नाश्ता स्कूली बच्चों के लिए।

तो, कुछ स्वस्थ स्नैक विकल्प या स्नैक्स क्या हैं जो स्कूली बच्चों को दिए जा सकते हैं और उन्हें बनाने की विधि कैसी है? समीक्षाएँ देखें, चलो!

बाल विकास के लिए स्वस्थ स्नैक्स के लाभ

बच्चे एक समय में बहुत कुछ नहीं खा सकते क्योंकि उनका पेट छोटा होता है, लेकिन वे अधिक बार खाते हैं।

इससे पहले कि आप किसी भी स्वस्थ स्नैक्स को चुनें, जो स्कूल-आयु के बच्चों के लिए उपयुक्त हैं, आपको अधिक स्पष्ट रूप से लाभ जानने की आवश्यकता हो सकती है।

स्वस्थ स्नैक्स प्रदान करना न केवल टॉडलर्स (पांच साल से कम) के लिए महत्वपूर्ण है।

किड्स हेल्थ पेज पर प्रकाशित एक लेख के आधार पर, स्कूली उम्र में बच्चों की गतिविधियों की एक अलग श्रृंखला है।

उदाहरण के लिए, बच्चे जब स्कूल से घर आते हैं, तो कई तरह के पाठ, खेलकूद, खेल-कूद आदि करके घर के काम में व्यस्त रहते हैं।

इस उम्र में, आपको बच्चों को उनकी वृद्धि और विकास का समर्थन करने के लिए स्वस्थ भोजन प्रदान करना चाहिए।

विद्यालय के बच्चों के भोजन का कार्यक्रम दिन में तीन मुख्य भोजन और व्याकुलता के लिए दो स्वस्थ नाश्ते हैं।

आमतौर पर बच्चे सुबह और शाम को स्नैक्स खाते हैं। बच्चों के नाश्ते सुबह नाश्ते के कुछ घंटे बाद या दोपहर के भोजन से पहले खाए जाते हैं।

जबकि नाश्ता दूसरी बार स्वस्थ बच्चे को खाने से पहले दोपहर में बच्चे द्वारा खाया जाएगा।

आम तौर पर दोपहर के नाश्ते की जरूरत होती है ताकि उसे होमवर्क करने, खेलने और रात के खाने से पहले अपने पेट को सहारा देने पर ध्यान केंद्रित किया जा सके।

बच्चों के लिए स्वस्थ स्नैक मेनू के विभिन्न विकल्प

यहां कुछ स्वस्थ स्नैक्स दिए गए हैं जो आपके बच्चे के पेट को आगे बढ़ाने का विकल्प हो सकते हैं:

1 टुकड़ा

फल बच्चों और माता-पिता दोनों के लिए एक लोकप्रिय स्नैक पसंद है। फलों को पूरे टुकड़ों में भी दिया जा सकता है या स्कूली बच्चों के लिए विभिन्न स्नैक व्यंजनों या स्नैक्स के अनुसार संसाधित किया जा सकता है।

2. वे सब्जियां जिन्हें छोटे टुकड़ों में काटा गया है

अधिकांश सब्जियों के साथ समस्या यह है कि उन्हें आमतौर पर बच्चों द्वारा अनाकर्षक और नापसंद माना जाता है।

इसलिए, आपको सब्जियों से तैयार किए गए स्कूली बच्चों के लिए विभिन्न प्रकार के स्वस्थ नाश्ते या स्नैक व्यंजनों की कोशिश करने के लिए अपने दिमाग को रैक करने की आवश्यकता है।

उदाहरण के लिए, आप एक बच्चे को सब्जी का सलाद दे सकते हैं। इस सब्जी के सलाद में हरी सब्जियां, मकई, मशरूम, गाजर, और बहुत सारे शामिल हो सकते हैं।

पता करें कि आपके बच्चे को किस प्रकार की सब्जियाँ पसंद हैं इसलिए वह इन स्नैक्स को खाने में आलस नहीं करता है। सब्जियों को हमेशा अच्छी तरह से धो कर और उन्हें अच्छी तरह से पकाकर खाने की कोशिश करें।

3. बच्चों के लिए हेल्दी स्नैक्स के रूप में शकरकंद

शकरकंद में कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो आलू से बहुत अलग नहीं होते हैं। आप शकरकंद को बच्चों के लिए एक हेल्दी स्नैक विकल्प के रूप में स्टीम या फ्राई करके बना सकते हैं।

फ्रेंच फ्राइज़ की तरह, जो बच्चे की पसंदीदा हो सकती है, तले हुए शकरकंद टमाटर की चटनी या चिली सॉस के साथ खाने पर कम स्वादिष्ट नहीं होते हैं।

4. फल के साथ केक

ज्यादातर बच्चों को आमतौर पर केक सहित मीठे खाद्य पदार्थ पसंद होते हैं। एक कम-चीनी केक बनाने और मिश्रण और टॉपिंग में फल जोड़ने की कोशिश करें।

यह बच्चों के लिए एक स्वादिष्ट, स्वस्थ और स्वादिष्ट स्नैक हो सकता है।

5. पिज्जा बच्चों के लिए एक हेल्दी स्नैक के रूप में

अगर आप खुद बनाना चाहते हैं तो पिज्जा बच्चों के लिए एक हेल्दी स्नैक भी हो सकता है।

आप इसे पूरी गेहूं की रोटी से प्रसंस्करण करके पिज्जा का एक स्वस्थ संस्करण बना सकते हैं।

अपने छोटे से पसंदीदा पिज्जा सॉस, कम वसा वाले पनीर, और उनकी सुबह या शाम के नाश्ते के लिए स्वादिष्ट सब्जियां फैलाएं।

6. पॉपकॉर्न

पॉपकॉर्न को कॉर्न से बनाया जाता है जिसके कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और प्रोटीन की मात्रा के बारे में कोई संदेह नहीं है।

यदि आप स्वस्थ पॉपकॉर्न का उत्पादन करना चाहते हैं, तो आपको जोड़ा नमकीन स्वाद के लिए मक्खन को जैतून के तेल से बदलना चाहिए।

अगला, चूल्हे पर पॉपकॉर्न पकाना और माइक्रोवेव में नहीं।

स्वस्थ होने के लिए, अन्य प्राकृतिक सामग्री जैसे कि काली मिर्च, लहसुन, दालचीनी और इतने पर बनाएं।

वास्तव में, यह स्वस्थ बनाने के लिए पॉपकॉर्न में कुछ सब्जियों या फलों के कुछ टुकड़ों को जोड़ना ठीक है क्योंकि इसमें बहुत सारे फाइबर होते हैं।

अधिक पौष्टिक होने के अलावा, आकर्षक रंग के कारण आपके खुद के पॉपकॉर्न की उपस्थिति बहुत अधिक सुंदर होगी।

7. बच्चों के लिए स्वस्थ नाश्ते के रूप में दही

स्वस्थ स्नैक्स में से एक विकल्प जो बच्चों के लिए अच्छा है वह है दही। ये डेयरी उत्पाद प्रोटीन के साथ-साथ कैल्शियम का एक अच्छा स्रोत हैं।

स्कूली उम्र में, बच्चों के लिए कैल्शियम की आवश्यकता हड्डियों के विकास के लिए होती है।

वास्तव में, अन्य स्वास्थ्य लाभ नाश्ता यह स्वस्थ दही में अच्छे बैक्टीरिया की सामग्री है।

कारण है, आपके कम शरीर में चयापचय प्रणाली का समर्थन करने के लिए अच्छे बैक्टीरिया उपयोगी होते हैं।

दुर्भाग्य से, जो दही आमतौर पर बच्चों को बेचा जाता है उसमें अभी भी बहुत सारी चीनी होती है।

इसलिए, आपको अपने बच्चे के लिए कम चीनी वाला दही चुनना चाहिए।

8. दलिया

आप सोच सकते हैं कि दलिया एक ऐसा भोजन है जो केवल नाश्ते के लिए उपयुक्त है। वास्तव में, दलिया बच्चों के लिए एक स्वस्थ नाश्ते के रूप में खाने के लिए भी उपयुक्त है।

ऐसा इसलिए है क्योंकि जई में उच्च फाइबर सामग्री होती है जिससे कि पाचन तंत्र में अच्छे बैक्टीरिया की संख्या बढ़ जाती है।

यह निश्चित रूप से बच्चों के पाचन के लिए अच्छा है। यदि आप इस स्नैक को बच्चों को देना चाहते हैं, तो आपको एक ऐसा विकल्प चुनना चाहिए जिसमें चीनी की मात्रा बहुत अधिक न हो।

उस दलिया को ऑर्डर करें जिसे आप सर्व करना चाहते हैं नाश्ता स्वस्थ स्वाद का स्वाद नहीं लेता है, आप अन्य सामग्री, जैसे सेब या एक चम्मच दालचीनी पाउडर मिला सकते हैं।

आप दूध का उपयोग करके दलिया भी बना सकते हैं ताकि बच्चों के लिए स्वस्थ स्नैक्स में अधिक पोषक तत्व हों।

बच्चों के लिए स्वादिष्ट स्नैक रेसिपी

यह जानने के बाद कि बच्चे शैशवकाल में कितने स्वस्थ स्नैक्स होते हैं, यह स्कूल-उम्र के स्नैक व्यंजनों को बनाने की कोशिश करने के लिए नहीं है।

इसके अलावा, स्कूल के बच्चों के लिए इन स्नैक या स्नैक व्यंजनों में से कुछ का अभ्यास करके, आपका छोटा भी खाने और नए प्रकार के भोजन को जानने के लिए अधिक इच्छुक हो सकता है।

स्नैक्स से बच्चों को खाने में कठिनाई के साथ मदद करने की भी उम्मीद की जाती है, खासकर यदि आप बच्चों के लिए विटामिन प्रदान करते हैं।

स्कूल-आयु के बच्चों के लिए यहां विभिन्न प्रकार के स्नैक रेसिपी हैं, जिन्हें आप घर पर बना सकते हैं:

1. पनीर और आलू के गोले

स्रोत: टेबलस्पून

नाश्ते के रूप में पनीर का एक टुकड़ा देना व्यावहारिक लगता है, लेकिन यह बच्चों को जल्दी से ऊब सकता है, है ना?

तो, समाधान पनीर गेंदों बनाने के लिए है। बच्चों के लिए यह स्नैक रेसिपी बनाने में बहुत आसान है और इसमें आपके बच्चे के लिए अच्छा पोषण होता है।

के एक अध्ययन के अनुसार पोषण संबंधी पत्रिका, डेयरी उत्पादों का सेवन, जैसे कि पनीर, वास्तव में खनिजों और विटामिन की पर्याप्तता बढ़ा सकता है।

ऐसा इसलिए है क्योंकि पनीर में कैल्शियम, मैग्नीशियम, विटामिन ए और डी होते हैं जो बच्चों के विकास और विकास के लिए अच्छे होते हैं।

इसके अलावा, आलू की उपस्थिति जो प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती है, यह इस एक नुस्खा को और भी अधिक भर देती है।

सामग्री:

• 1 किलो आलू
• 1 अजवाइन की छड़ी
• 8-10 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च या कॉर्नस्टार्च
• 1 बड़ा चम्मच दानेदार चीनी
• 1 बड़ा चम्मच नमक
• 1 बड़ा चम्मच काली मिर्च
• चौकोर पनीर का 1 पैकेट

कैसे बनाना है:

1. 30 मिनट के लिए नरम महसूस होने तक आलू को भाप दें।
2. चिकना होने तक आलू को मैश करें।
3. अजवाइन के डंठल को पतली स्ट्रिप्स में काटें और पनीर के टुकड़ों को कद्दूकस कर लें।
4. एक कंटेनर में सभी अवयवों को मिलाएं।
5. आटे को गूंध कर गोल आकार में बनाना न भूलें।
6. आटा अंदर रखो फ्रीज़र 1 घंटे के लिए
7. फिर से आटा निकालें और मध्यम गर्मी पर पकाया तक भूनें।
8. गर्म परोसें।

2. एम आई शोटेल

स्रोत: उत्कीर्ण

इतना ही नहीं डेयरी उत्पाद जो आप स्कूली बच्चों के लिए स्वस्थ नाश्ते के व्यंजनों में उपयोग कर सकते हैं।

आप नूडल्स का भी लाभ उठा सकते हैं, जो बच्चे का पसंदीदा भोजन है ताकि वे ऊब न जाएं।

नूडल्स जिसमें MSG और संरक्षक होते हैं, का उपयोग करने के बजाय, आप स्वस्थ मसालों के साथ अपने नूडल्स तैयार कर सकते हैं।

इस तरह, आपका बच्चा इन दो रासायनिक यौगिकों के खतरों से बचेगा और स्वस्थ रहेगा।

सामग्री:

• 100 ग्राम सूखे नूडल्स
• 2 बीफ सॉसेज
• 1 गाजर
• 1 प्याज
• 4 लौंग लहसुन
• 1/2 चम्मच पिसी मिर्च / काली मिर्च
• 250 मिली लीटर तरल दूध
• 2 बड़े चम्मच आटा
• 1 बड़ा चम्मच मक्खन
• 3 चिकन अंडे
• कसा हुआ पनीर स्वाद के लिए
• नमक स्वादअनुसार
• अजवायन की पत्ती स्वाद के लिए

कैसे बनाना है:

1. नूडल्स को आधा पकने तक उबालें, फिर निथार कर अलग रख दें।
2. मक्खन का उपयोग करके एक कड़ाही गरम करें।
3. कटा हुआ प्याज और लहसुन को सौते करें। काली मिर्च और नमक डालें।
4. एक बार सुगंधित होने पर, सॉसेज जोड़ें और जब तक पकाना न करें।
5. एक कंटेनर में आटा डालो और इसे तरल दूध के साथ मिलाएं।
6. मिश्रण को तब तक हिलाएं जब तक यह चिकना न हो जाए और इसे हलचल तले में जोड़ें।
7. आटा मिश्रण को नूडल मिश्रण वाले कंटेनर में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
8. यदि आटा मोटा लगता है, तो स्टोव बंद करें और पीटा अंडा जोड़ें।
9. अच्छी तरह से हिलाएं।
10. स्किलेट या टेफ्लॉन पर सभी हलचल तलना रखें और ठोस तक पकाना।
11. पनीर और अजवायन के साथ छिड़के।
12. आटे को 15 मिनट तक तब तक सेंकें जब तक वह पीले न हो जाएं।
13. गर्म परोसें।

3. मिनी ब्रोकोली मार्टबक

एक अंडा मार्बाक स्नैक के बजाय, आप इसे बेहतर बनाते हैं।

वास्तव में, आप अन्य वनस्पति विविधताएं जोड़ सकते हैं ताकि पोषण अधिक पूर्ण हो, उदाहरण के लिए, यह मिनी ब्रोकोली मार्टबक।

बनाने में आसान होने के अलावा, यहां तक ​​कि जिन बच्चों को ब्रोकोली पसंद नहीं है, वे अपने पेट को सहारा देने के लिए इस स्वस्थ स्नैक को पसंद करेंगे।

सामग्री:

• 1 कप बारीक कटी हुई ब्रोकली
• 3 अंडे
• 3 बड़े चम्मच चूर्ण दूध
• 1/4 कसा हुआ पनीर
• नमक और मिर्च

कैसे बनाना है:

1. इसे मुलायम बनाने के लिए ब्रोकली को थोड़ा स्टीम करें।
2. पके हुए ब्रोकोली को अंडे के मिश्रण में मिलाएं, फिर कसा हुआ पनीर और थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें।
3. अच्छी तरह से मिलाएं और मिश्रण को ग्रील्ड केक पैन में डालें।
4. आटा को माइक्रोवेव में 20 मिनट तक बेक करें जब तक यह काम न करे और भूरा न हो जाए।

आप बच्चों के लिए हेल्दी स्नैक रेसिपी भी बना सकते हैं क्योंकि बच्चों के लिए स्कूल सप्लाई करते हैं इसलिए वे लापरवाही से नाश्ता नहीं करते हैं।

चरणों को समझने के बाद, आप उपरोक्त विभिन्न व्यंजनों से बच्चों के लिए तुरंत स्वस्थ स्नैक्स या स्नैक्स बना सकते हैं। अपने छोटे से एक के लिए स्नैक्स बनाने में रचनात्मक होने के लिए बधाई!

एक्स