तिलपिया मछली के फायदे हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं

तिलिया मछली को कौन नहीं जानता? ताजे पानी में रहने वाली मछली के रूप में, तिलापिया इंडोनेशिया की सबसे लोकप्रिय मछलियों में से एक है। दरअसल, तिलपिया मछली खाने से क्या फायदे हो सकते हैं?

इसका उत्तर जानने के लिए नीचे दी गई समीक्षाओं को देखें।

तिलापिया मछली में पोषण

स्रोत: एफएओ

तिलापिया मछली मछली हैं जो मूल रूप से दक्षिण अफ्रीकी जल में थीं और फिर बिना यह जाने कि वे इंडोनेशियाई जल में क्यों दिखाई दीं। खारे पानी में रहने वाली मछली के रूप में, तिलापिया में मांस होता है जो हल्का और सख्त लगता है, लेकिन पोषक तत्वों से भरपूर होता है।

तिलापिया मछली भी एक बहुउद्देशीय मछली है। यही है, आप इसे रोटी के साथ खा सकते हैं, इसे उबली हुई मछली में डाल सकते हैं, या इसे तल सकते हैं और इसे चिली सॉस के साथ परोस सकते हैं। हालाँकि, आप में से कुछ लोग यह नहीं जानते होंगे कि तिलपिया मछली से पोषक तत्व और लाभ क्या हैं।

प्रत्येक 100 ग्राम के लिए, तिलपिया मछली में हमारे शरीर के लिए पर्याप्त पोषक तत्व और विटामिन होते हैं। इंडोनेशिया गणराज्य के स्वास्थ्य मंत्रालय के अनुसार, तिलपिया की पोषण सामग्री है:

• ऊर्जा: 89 कैलोरी
• प्रोटीन: 18.7 ग्राम
• कैल्शियम: 96 मिलीग्राम
• फास्फोरस: 209 मिलीग्राम
• सोडियम: 51 मिलीग्राम
• पोटेशियम: 265 मिलीग्राम
• रेटिनॉल (विटामिन ए): 6 एमसीजी
• बीटा-कैरोटीन: 3 एमसीजी

बहुत सारे पोषक तत्व नहीं हैं जो आपको तिलपिया मछली से मिल सकते हैं?

शरीर की सेहत के लिए तिलपिया मछली के फायदे

यह जानने के बाद कि तिलपिया मछली में कौन से पोषक तत्व होते हैं, इस एक मछली से मिलने वाले लाभों के बारे में अधिक जानें।

1. प्रोटीन और पोषण का एक स्रोत

स्रोत: क्लीवलैंड क्लिनिक

जैसा कि पहले बताया गया है, तिलपिया मछली में विटामिन और पोषक तत्व शरीर के लिए काफी फायदेमंद और फायदेमंद होते हैं। सबसे उपयोगी में से एक प्रोटीन है।

मांसपेशियों और हड्डी के द्रव्यमान को बढ़ाने, ऊतक की मरम्मत, पूरे शरीर में ऑक्सीजन के प्रवाह में सुधार करने के लिए ईंधन के रूप में शरीर द्वारा प्रोटीन की आवश्यकता होती है, और भी बहुत कुछ।

इसके अलावा, मछली में उच्च कैल्शियम सामग्री जो मीठे पानी में रहती है, आपकी हड्डियों को भी मजबूत बनाती है, रक्त के थक्के और मांसपेशियों के संकुचन में मदद करती है।

इसलिए, तिलापिया मछली का सेवन करके आप अपनी गतिविधियों के दौरान स्वस्थ रहने के लिए अपने शरीर में प्रोटीन और मांसपेशियों की मात्रा को जोड़ रहे हैं।

2. उच्च फैटी एसिड होता है

प्रोटीन और पोषक तत्वों का स्रोत होने के अलावा, तिलापिया मछली के अन्य लाभ यह हैं कि इनमें ओमेगा -3 फैटी एसिड काफी अधिक होता है।

यह कोई रहस्य नहीं है कि ओमेगा -3 एक असंतृप्त वसा अम्ल है जो शरीर के लिए उपयोगी है। फैटी एसिड जो एचडीएल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) को बढ़ाकर शरीर के कोलेस्ट्रॉल वसा नियामकों के रूप में कार्य नहीं करते हैं।

हालांकि, जैसा कि हार्वर्ड हेल्थ पब्लिशिंग पेज पर बताया गया है, तिलापिया में ओमेगा -3 सामग्री ओमेगा -6 से कम है।

ये निष्कर्ष वास्तव में कई लोगों के लिए काफी संदिग्ध हैं कि क्या ओमेगा -6 पर विचार करने वाले शरीर के लिए तिलपिया मछली के फायदे अच्छे हैं, जिन्हें "खराब वसा" के रूप में जाना जाता है।

तिलपिया मछली सामन या टूना के रूप में पौष्टिक नहीं हो सकती है, खासकर हृदय स्वास्थ्य के लिए। हालांकि, यह उचित भागों में तिलापिया मछली खाने से चोट नहीं करता है।

3. पारे में कम

अफ्रीकी जल से उत्पन्न होने वाली मछली में कम पारा सामग्री भी लाभ में से एक हो सकती है जो कि तिलपिया मछली से प्राप्त की जा सकती है।

एक संभावना है, एक बंद मछलीघर या टैंक में तिलापिया मछली का प्रजनन किया जाता है। इस तरह, वे अन्य मछलियों की तुलना में प्रदूषण के संपर्क में कम हैं और उनमें पारा कम हो सकता है।

इसलिए, तिलापिया मछली बच्चों और गर्भवती महिलाओं द्वारा सेवन के लिए सुरक्षित है क्योंकि यह माना जाता है कि इसमें कम पारा होता है।

ताकि आप तिलापिया मछली के सभी लाभ प्राप्त कर सकें, एक नम बनावट और शरीर पर एक रंग के साथ मछली चुनें। इसके बाद, इसे फ्रिज और फ्रीजर में तब तक स्टोर करें जब तक कि आप इसे पकाने के लिए तैयार न हों।

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