विषयसूची:
- फल और सब्जियां जो भोर में विटामिन सी की जरूरतों को पूरा कर सकती हैं
- 1. अमरूद
- 2. सेब
- 3. पपीता
- 4. स्ट्रॉबेरी
- 5. जुनून फल
- 6. गोभी
- 7. ब्रोकली
- 8. फूलगोभी
- 9. पीला स्क्वैश
- 10. हरी मिर्च
जब आप उपवास कर रहे होते हैं, तो आपके भोजन और पेय का सेवन निश्चित रूप से वैसा नहीं होता है जैसे कि आप उपवास नहीं कर रहे हैं। भोजन और पेय का सेवन आपकी पोषण और विटामिन की जरूरतों को ठीक से पूरा करने से रोकता है। उनमें से एक को आपके शरीर के लिए विटामिन सी की आवश्यकता होती है। चिंता न करें, आप अभी भी अपने विटामिन सी की जरूरत को पूरा कर सकते हैं। लगभग, क्या खाद्य पदार्थ या पेय जिसमें विटामिन सी होता है आप सुबह खा सकते हैं?
फल और सब्जियां जो भोर में विटामिन सी की जरूरतों को पूरा कर सकती हैं
विटामिन सी या एस्कॉर्बिक एसिड एक महत्वपूर्ण हिस्सा है जो शरीर को चाहिए। विटामिन सी एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में उपयोगी है जो मुक्त कणों के संपर्क में आने के कारण शरीर की कोशिकाओं को होने वाले नुकसान से बचाने के लिए जिम्मेदार है। शरीर में विटामिन सी का सेवन उन खाद्य पदार्थों के सेवन के माध्यम से हो सकता है जो विटामिन सी सामग्री, पूरक आहार में उच्च हैं, या यह विटामिन सी के साथ भी इंजेक्ट किया जा सकता है।
उपवास करते समय विटामिन सी की जरूरतों को पूरा करने के लिए, आप इन फलों और सब्जियों को अपने सहर मेनू में शामिल कर सकते हैं।
1. अमरूद
खट्टे फलों के अलावा, फलों में से एक जो विटामिन सी का एक स्रोत है, अमरूद फल है। 100 ग्राम अमरूद में विटामिन सी की सामग्री 108 मिलीग्राम विटामिन सी तक पहुंच सकती है। अमरूद फल में विटामिन सी की सामग्री संतरे में विटामिन सी सामग्री से भी अधिक है।
अमरूद फल में विटामिन सी की सामग्री शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने के लिए उपयोगी होती है और इसमें सूजन-रोधी गुण होते हैं। यदि आप इसे सीधे खाना पसंद नहीं करते हैं तो आप इस फल को जूस बना सकते हैं।
2. सेब
सेब, लाल सेब और हरे सेब, दोनों में विटामिन सी की मात्रा भी काफी अधिक होती है। 100 ग्राम सेब में विटामिन सी की मात्रा 5 मिलीग्राम विटामिन सी के बराबर होती है। आप सुबह के समय अपनी विटामिन सी की जरूरत को पूरा करने के लिए सेब खा सकते हैं। भोर में मुख्य भोजन खाने से पहले आप इस फल को खा सकते हैं।
3. पपीता
पपीते में उच्च विटामिन ए सामग्री के अलावा, पपीता में भी विटामिन सी होता है। 157 ग्राम पपीते के फल में विटामिन सी की मात्रा 95.7 मिलीग्राम तक पहुंच सकती है। पपीता फल का एक और लाभ यह है कि यह शरीर के पाचन चयापचय को तेज करने में मदद करता है।
4. स्ट्रॉबेरी
स्ट्रॉबेरी बेरी समूह का एक प्रकार का फल है। 100 ग्राम स्ट्रॉबेरी में विटामिन सी की मात्रा 83 मिलीग्राम विटामिन सी के रूप में होती है। स्ट्रॉबेरी में विटामिन सी की सामग्री मुक्त कणों को रोकने, सूजन को रोकने और कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद करने के लिए उपयोगी है।
5. जुनून फल
फल है कि सुबह में विटामिन सी की जरूरतों को पूरा कर सकते हैं जुनून फल है। इस फल में विटामिन सी, फाइबर, कैलोरी और प्रोटीन सहित कई सामग्री होती है। 100 ग्राम पैशन फ्रूट में विटामिन सी की मात्रा 72 मिलीग्राम विटामिन सी जितनी होती है।
6. गोभी
हालांकि बहुत से लोग गोभी को पसंद नहीं करते क्योंकि इसके थोड़े विशिष्ट स्वाद के कारण, गोभी एक स्वस्थ शरीर को बनाए रखने में मदद कर सकती है, क्यों? क्योंकि 100 ग्राम गोभी में 92.6 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। प्रतिदिन गोभी खाने से आपके फाइबर की लगभग 5 ग्राम, 50 कैलोरी और 3.76 ग्राम प्रोटीन की जरूरत पूरी हो सकती है।
7. ब्रोकली
ब्रोकोली में फूलगोभी जैसी आकृति होती है लेकिन यह हरे रंग का एक ठोस रंग है। इस सब्जी को अक्सर सूप, दलिया या अन्य व्यंजनों के रूप में पकाया जाता है। 100 ग्राम ब्रोकोली में 49 मिलीग्राम विटामिन सी, 3 ग्राम फाइबर, 23 कैलोरी और 1.76 ग्राम प्रोटीन पाया गया। ब्रोकली में विटामिन सी कैंसर को रोकने और शरीर में एक एंटीऑक्सिडेंट एजेंट के रूप में बहुत अच्छा है।
8. फूलगोभी
कई गोभी को विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में संसाधित किया जा सकता है। इसके स्वादिष्ट और कुरकुरे स्वाद के अलावा, 100 ग्राम ब्रोकोली में 26 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। फूलगोभी में 2 ग्राम फाइबर, 12 कैलोरी और 1.23 ग्राम प्रोटीन भी होता है। फूलगोभी में विटामिन सी शरीर के स्वास्थ्य का समर्थन करने, प्रतिरक्षा बनाए रखने और संक्रमण पैदा करने वाले बैक्टीरिया और कीटाणुओं से लड़ने के लिए बहुत अच्छा है।
9. पीला स्क्वैश
येलो स्क्वैश कई माता-पिता द्वारा पसंद किया जाता है क्योंकि इसमें एक नरम, भरने वाला स्वाद होता है और इसे विभिन्न प्रकार की तैयारियों में संसाधित किया जा सकता है।
100 ग्राम कद्दू में 23 मिलीग्राम विटामिन सी पाया जाता है, कद्दू में 2.1 ग्राम, 23 कैलोरी और 1.23 ग्राम प्रोटीन तक फाइबर होता है। कद्दू में विटामिन सी की सामग्री भी मुक्त कणों से लड़ने, कैंसर को रोकने और समय से पहले बूढ़ा प्रभाव के जोखिम को कम करने में एक भूमिका निभाती है।
10. हरी मिर्च
हरी मिर्च लाल मिर्च के रूप में अच्छी तरह से ज्ञात नहीं हैं। हरी मिर्च केवल कुछ लोगों द्वारा सलाद या मसाला के मिश्रण के रूप में पसंद की जाती है। हालांकि, यह पता चला है कि हरी मिर्च में शरीर के स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं।
50 ग्राम हरी मिर्च में लगभग 56.5 ग्राम विटामिन सी, 1.6 ग्राम फाइबर, 13 कैलोरी और 0.52 प्रोटीन पाया जाता है। इन सभी पोषक तत्वों की सामग्री हर दिन शरीर के सेवन की जरूरतों को पूरा करने में मदद कर सकती है।
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