विषयसूची:
- चाय में कितना कैफीन है?
- डेका चाय जिसका आप सेवन कर सकते हैं
- 1. कैमोमाइल चाय
- 2. पुदीने की पत्तियों से बनी चाय
- 3. अदरक की चाय
चाय एक ऐसा रोजमर्रा का पेय है जो आमतौर पर किसी की गतिविधियों के साथ-साथ नाश्ते से लेकर आपके विश्राम के क्षणों के लिए पीने तक का होता है। जिन आम चायों का सेवन किया जाता है, उनमें काली चाय (बाजार में बिकने वाले पाउच), हरी चाय जो एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है और ओलोंग चाय शामिल है।
सभी प्रकार की चाय मूल रूप से चाय पत्ती के पौधे से बनाई जाती है (कमीलया साइनेंसिस) का है। विनिर्माण प्रक्रिया भी अपेक्षाकृत समान है, अर्थात् चाय की पत्तियों को चुना जाता है, फिर वे पत्ती विल्ट अवस्था में प्रवेश करते हैं। बिछाने के बाद, चाय की पत्तियां जमीन और ऑक्सीकरण होने लगती हैं। जिस चाय को ऑक्सीकृत किया गया है उसे फिर सुखाया जाता है और नई चाय का सेवन किया जा सकता है।
हालाँकि, क्या आप जानते हैं कि आमतौर पर हर दिन आप जो चाय पीते हैं उसमें कैफीन होता है? हां, एक कप चाय जो आप पीते हैं उसमें लगभग 55 मिलीग्राम कैफीन होता है। कैफीन में आप जो चाय पीते हैं उसमें एक कड़वा स्वाद होता है।
चाय में कितना कैफीन है?
कैफीन क्या है? कैफीन एक अल्कलॉइड पदार्थ है जो सामान्य रूप से विभिन्न प्रकार के कॉफी और चाय के पौधों में पाया जा सकता है। कैफीन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के लिए एक उत्तेजक पदार्थ के रूप में कार्य करता है। कैफीन मूल रूप से शरीर में उनींदापन को रोकने में सक्षम है। हालांकि स्वस्थ और खतरनाक खुराक पर नहीं, चाय जिसमें असली कैफीन होता है, एक आराम प्रभाव डाल सकता है और आपकी एकाग्रता को बढ़ा सकता है। प्रति कप चाय के प्रकार में कैफीन की मात्रा को नीचे देखने की कोशिश करें।
- सफेद चाय: 30-50 मिलीग्राम
- हरी चाय: 35 - 70 मिलीग्राम
- ओलोंग चाय: 50 - 75 मिलीग्राम
- काली चाय: 60 - 90 मिलीग्राम
ALSO READ: कोम्बुचा चाय पीने के जोखिम से सावधान
डेका चाय जिसका आप सेवन कर सकते हैं
ऊपर चाय के कुछ उदाहरण, कैफीन की मात्रा काफी अधिक है क्योंकि शराब बनाने की प्रक्रिया केवल एक बार की जाती है। किसी भी चाय प्रेमी के लिए लेकिन चाय में कैफीन से बचने के लिए, आपको हर्बल चाय का सेवन करना चाहिए। हर्बल टी ऐसी पौष्टिक पौधों से बनी चाय है जिसमें कैफीन नहीं होता है। नीचे, कुछ हर्बल चाय हैं जो अक्सर सेवन की जाती हैं और कैफीन के बिना।
1. कैमोमाइल चाय
यह चाय एक प्रकार की चाय है जिसमें कैफीन नहीं होता है। कैमोमाइल चाय सूखे कैमोमाइल फूलों से बनाई जाती है। इस कैमोमाइल चाय का शरीर पर अच्छा प्रभाव पड़ता है, जो नींद को बेहतर बनाता है और चिंता को दूर कर सकता है। चिकित्सा केंद्र संयुक्त राज्य अमेरिका में मैरीलैंड विश्वविद्यालय का सुझाव है कि कैमोमाइल चाय कैसे बनाई जाती है, सूखे कैमोमाइल फूलों के 3 चम्मच में प्रवेश करके फिर एक कप में पानी डालें, और 15 मिनट खड़े रहने दें। चाय का आनंद लेने के लिए तैयार है।
ALSO READ: माचा बनाम ग्रीन टी, क्या है अंतर? स्वास्थ्यवर्धक कौन सा है?
2. पुदीने की पत्तियों से बनी चाय
पुदीने की पत्तियों के साथ मिश्रित चाय के विपरीत, यह हर्बल चाय मुख्य रूप से सूखे पुदीने के पत्तों से बना है। इस चाय में बिल्कुल कैफीन नहीं है। पुदीने की पत्तियां जो चाय में मिश्रित होती हैं, उनका ताज़ा स्वाद होता है और पीने के लिए थोड़ा मीठा होता है। मिंट हर्बल चाय पेट के दर्द और शरीर में सांस की तकलीफ से राहत दिलाने के लिए उपयोगी है। गर्भवती महिलाओं और एसिड रिफ्लक्स वाले लोगों को यह हर्बल चाय का सेवन नहीं करने की सलाह दी जाती है।
3. अदरक की चाय
इन हर्बल चायों में से एक अदरक की जड़ को इसके मुख्य घटक के रूप में उपयोग किया जाता है। इस अदरक की चाय में स्वाभाविक रूप से कैफीन नहीं होता है, जो मतली और पेट में दर्द से राहत के लिए उपयोगी है। अदरक की जड़ सुपरमार्केट या हर्बल स्टोर पर पाई जा सकती है। इसे बनाने का तरीका अदरक की जड़ के टुकड़ों को पोर जितना बड़ा होता है, फिर गर्म पानी डालकर इसे कुछ मिनटों के लिए खड़े रहने दें। उसके बाद, चाय का आनंद लेने के लिए तैयार है। सौभाग्य!
ALSO READ: 5 साइड इफेक्ट्स अगर हम बहुत ज्यादा चाय पीते हैं
एक्स
