व्यंग्य के लाभ

स्क्विड की च्यूसी बनावट और इसके स्वादिष्ट स्वाद इस समुद्री भोजन को प्रेमियों के पसंदीदा मेनू में से एक बनाते हैं समुद्री भोजन। लेकिन न केवल क्षुधावर्धक, यह पता चलता है कि स्क्वीड भी काफी संपूर्ण पोषण सामग्री से समृद्ध है। तो, स्क्वीड के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

स्क्विड के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं?

1. कम कोलेस्ट्रॉल इसकी स्वस्थ वसा सामग्री के लिए धन्यवाद

आपके स्वास्थ्य के लिए विद्रूप का पहला लाभ यह है कि इसमें स्वस्थ वसा होती है।

कच्चे स्क्विड में कुल वसा और कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है। प्रत्येक 100 ग्राम स्क्वीड में केवल 1.2 ग्राम कुल वसा होता है, लेकिन इसका केवल 0.5 ग्राम संतृप्त वसा होता है।

असंतृप्त वसा को "स्वस्थ" वसा माना जाता है और स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में शामिल करना महत्वपूर्ण है। इस स्क्वीड के लाभों में से एक के रूप में स्वस्थ वसा अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) को बढ़ाकर और हृदय स्वास्थ्य (हृदय और रक्त वाहिकाओं) को बनाए रखकर उच्च कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है।

इसके अलावा, असंतृप्त वसा शरीर के लिए ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत है। असंतृप्त वसा भी शरीर को उन विटामिनों के प्रकारों को अवशोषित करने में मदद करता है जो वसा में घुलनशील होते हैं, जैसे कि विटामिन ए, डी, ई और के।

2. मांसपेशियों का निर्माण करें क्योंकि यह प्रोटीन में उच्च है

स्क्विड प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है। प्रत्येक 100 ग्राम स्क्वीड 16 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है, या एक वयस्क पुरुष द्वारा आवश्यक दैनिक सेवन मूल्य का लगभग 30 प्रतिशत होता है। स्वस्थ मांसपेशियों के निर्माण के लिए शरीर द्वारा इस प्रोटीन की आवश्यकता होती है, लेकिन यह आहार के लिए भी महत्वपूर्ण है क्योंकि यह भूख को नियंत्रित करने में मदद करता है। शरीर प्रोटीन को धीरे-धीरे संसाधित करता है ताकि पेट अधिक समय तक भरा हुआ महसूस करे।

3. शरीर की दैनिक विटामिन की जरूरतों को पूरा करना

स्क्विड का एक अन्य लाभ शरीर को विटामिन और खनिजों की दैनिक जरूरतों की आपूर्ति करना है। प्रत्येक 100 ग्राम स्क्वीड में कम से कम 10 एमसीजी विटामिन ए, 56 एमसीजी विटामिन बी 6, 1.3 एमसीजी विटामिन बी 12, 4.7 मिलीग्राम विटामिन सी, और 1.2 मिलीग्राम विटामिन ई प्राप्त होता है, जिसमें 32 मिलीग्राम कैल्शियम, 680 मिलीग्राम आयरन होता है। , प्रति 100 ग्राम स्क्वीड के लिए 33 मिलीग्राम मैग्नीशियम, और 44 मिलीग्राम सोडियम। ये विटामिन और खनिज शरीर के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

4. कम पारा सामग्री

पारा लुढ़कने के खतरों के कारण सीफ़ूड सुरक्षा हमेशा से कई लोगों के लिए चिंता का विषय रहा है। पारा लंबे समय से शरीर के तंत्रिका तंत्र को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करने के लिए जाना जाता है। सौभाग्य से, संयुक्त राज्य अमेरिका पर्यावरण संरक्षण एजेंसी (ईपीए) की एक रिपोर्ट के अनुसार, स्क्वीड में पारा सामग्री कम है और खतरनाक स्तरों पर नहीं है इसलिए यह उपभोग के लिए सुरक्षित है।

लेकिन स्क्वीड को भी न खाएं

हालांकि स्क्वीड के स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप जितना खा सकते हैं उतना खाएं। यदि आप इसे गलत तरीके से संसाधित करते हैं तो पोषण सामग्री बहुत अच्छी तरह से शरीर के गुरु के लिए एक हथियार में बदल सकती है। अक्सर बार, स्क्वीड तेल में गहरे तला हुआ होता है, जो इसकी कैलोरी और वसा की मात्रा को दोगुना कर देता है।

वास्तव में, व्यंग्य में ही उच्च कोलेस्ट्रॉल (221 मिलीग्राम) भी पाया जाता है जो दैनिक कोलेस्ट्रॉल की आवश्यकता को 73 प्रतिशत तक पूरा करता है। यदि आप बहुत अधिक विद्रूप का सेवन करते हैं, तो यह आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर प्रभाव डाल सकता है। रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल हृदय रोग के जोखिम को बढ़ा सकता है। इसलिए, जैतून के तेल में स्क्वीट को भूनना, इसे भूनना या सूप में मिश्रण के रूप में लेना बेहतर है समुद्री भोजन बिना तला हुआ होना।

जिन लोगों को समुद्री भोजन एलर्जी है, उन्हें स्क्वीड खाने से बचना चाहिए

स्क्वीड आपके शरीर के लिए अच्छा लाभ है। हालांकि, आपको यह तय करते समय सावधान रहना चाहिए कि क्या स्क्वीड खाना है, खासकर अगर आपको फूड एलर्जी है। यदि आपको निम्न लक्षणों में से कोई भी अनुभव होता है, तो तुरंत स्क्वीड खाना बंद कर दें, भले ही यह थोड़ा ही हो:

• चक्कर आना और मतली
• खुजली वाली जीभ
• त्वचा में खुजली; एक लाल चकत्ते और लाल धब्बे दिखाई देते हैं; गर्मी लगती है
• लाल चेहरा
• थकान
• बेहोशी

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